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<\/figure>\n\n\n\n“El impacto global sobre el volumen total podr\u00eda situarse preliminarmente entre un 5% y un 10%, inferior al previsto inicialmente, aunque a\u00fan es pronto para disponer de una evaluaci\u00f3n definitiva de los da\u00f1os, ya que muchas parcelas siguen siendo de dif\u00edcil acceso y la evoluci\u00f3n agron\u00f3mica ser\u00e1 determinante en las pr\u00f3ximas semanas”, se\u00f1ala Zamora.<\/p>\n\n\n\n
Centro Sur estima que entre 300 y 350 hect\u00e1reas se han visto afectadas por las inundaciones, sobre un total de 1.526 hect\u00e1reas cultivadas por la cooperativa.<\/p>\n\n\n\n
Las zonas m\u00e1s afectadas se concentran en la ribera del r\u00edo Genil y en el entorno del Arroyo Milano, especialmente en el municipio de Hu\u00e9tor T\u00e1jar, donde algunas plantaciones han permanecido inundadas entre diez y doce d\u00edas. La bajada progresiva del nivel fre\u00e1tico y del cauce del r\u00edo est\u00e1 permitiendo que el agua se retire de parte de las parcelas, aunque persisten zonas donde el acceso sigue siendo complicado y dificulta una evaluaci\u00f3n m\u00e1s precisa.<\/p>\n\n\n\n
La campa\u00f1a 2026 del esp\u00e1rrago acaba de comenzar, y los agricultores conf\u00edan en que no se registren temperaturas elevadas, para que el exceso de agua pueda drenar correctamente y la planta comience a transpirar en condiciones \u00f3ptimas. “Es un cultivo perenne y el tiempo de permanencia del agua en el suelo resulta determinante para evaluar tanto la merma productiva inmediata como el posible impacto estructural en campa\u00f1as futuras”, indica Zamora.<\/p>\n\n\n\n
Plan de recuperaci\u00f3n de un sector estrat\u00e9gico para la econom\u00eda del Poniente Granadino “En este momento, el coraz\u00f3n de la Cooperativa Centro Sur est\u00e1 con los agricultores que est\u00e1n sufriendo las consecuencias de las recientes inundaciones. Queremos trasladarles todo nuestro apoyo y solidaridad, y reiterar nuestra disposici\u00f3n para acompa\u00f1arlos y respaldarlos en esta situaci\u00f3n tan complicada”, se\u00f1ala Antonio Zamora.<\/p>\n\n\n\n De hecho, desde el primer d\u00eda, la entidad ha activado un plan de recuperaci\u00f3n orientado a minimizar el impacto y apoyar directamente a los agricultores. Se est\u00e1n llevando a cabo trabajos de limpieza de caminos rurales para restablecer accesos a las explotaciones, as\u00ed como la instalaci\u00f3n de bombas para drenar el agua acumulada en aquellas parcelas donde no se evac\u00faa de forma natural pese al descenso del nivel del r\u00edo.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, se est\u00e1n aplicando tratamientos con hongos de suelo beneficiosos, una estrategia adoptada tras consultar con expertos de distintos pa\u00edses, que tiene como objetivo mejorar la transpiraci\u00f3n y oxigenaci\u00f3n de la parte radicular de la planta y favorecer el desarrollo del sistema radicular. La cooperativa subraya que estas medidas no ofrecen una garant\u00eda absoluta, pero conf\u00eda en que puedan mitigar parte del impacto negativo. “La misi\u00f3n de nuestra empresa es generar riqueza en el mundo rural”, recuerda Antonio Zamora.<\/p>\n\n\n\n Llamamiento a las instituciones<\/strong> “En este sentido, solicitamos a las Administraciones que mantengan su apoyo al sector, mejoren las infraestructuras y estudien medidas que ayuden a mitigar el impacto productivo, especialmente en el caso de las organizaciones reconocidas como OPFH, Organizaci\u00f3n de Productores de Fruta y Hortaliza. Ser\u00e1 fundamental habilitar mecanismos de ayuda para aquellos agricultores que pierdan plantaciones o sufran un fuerte deterioro en su medio de vida, as\u00ed como para los trabajadores afectados”, afirma.<\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, la Cooperativa Centro Sur quiere agradecer el inter\u00e9s y la implicaci\u00f3n mostrados por el Gobierno de Espa\u00f1a, la Junta de Andaluc\u00eda y la Diputaci\u00f3n de Granada, y especialmente el trabajo diario del alcalde de Hu\u00e9tor T\u00e1jar, Fernando Delgado, y de todo el equipo humano del consistorio, as\u00ed como la colaboraci\u00f3n de la Unidad Militar de Emergencias, la Guardia Civil, la Polic\u00eda Local y la solidaridad de todos los voluntarios que han prestado su ayuda durante los d\u00edas m\u00e1s complicados.<\/p>\n\n\n\n “Queremos agradecer tambi\u00e9n a todo el equipo de Centro Sur su implicaci\u00f3n en estos momentos de incertidumbre, volcados en apoyar a nuestros agricultores, as\u00ed como la comprensi\u00f3n y el respaldo de nuestros clientes, que nos han acompa\u00f1ado y mostrado su apoyo desde el primer momento”, subraya Antonio Zamora.<\/p>\n\n\n\n Antonio Zamora, director general-comercial de la Cooperativa Centro Sur: “Calculamos que las inundaciones mermar\u00e1n entre un 5 y 10% la cosecha de esp\u00e1rrago en Granada” La Cooperativa Centro Sur ha realizado una primera valoraci\u00f3n t\u00e9cnica del impacto provocado por la reciente borrasca en las plantaciones de esp\u00e1rrago del Poniente Granadino, situando las p\u00e9rdidas estimadas en […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":37267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":1,"footnotes":""},"categories":[48,45],"tags":[],"class_list":["post-265114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asperge-avenir","category-mise-en-marche-vente"],"acf":[],"yoast_head":"\n
<\/strong>La Cooperativa Centro Sur subraya que el esp\u00e1rrago constituye un cultivo estrat\u00e9gico para el Poniente Granadino y para municipios como Hu\u00e9tor T\u00e1jar, donde genera empleo directo en campo y en los centros de manipulado y procesado, adem\u00e1s de actividad econ\u00f3mica indirecta en toda la comarca. Por ello, insiste en la importancia de analizar la situaci\u00f3n con responsabilidad, evitando alarmismos pero tambi\u00e9n reconociendo el impacto que este episodio meteorol\u00f3gico ha tenido sobre el sector, los agricultores y sus familias.<\/p>\n\n\n\n
“Ahora bien, la ayuda no puede proceder solo del sector”, sostiene Antonio Zamora, quien reclama sensibilidad institucional ante una situaci\u00f3n que puede afectar a puestos de trabajo directos e indirectos.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_es\/2025\/02\/28\/centrosur_logo.jpg?preset=ContentCustom\"){kind=logo}
Para m\u00e1s informaci\u00f3n:
Antonio Francisco Zamora
Centro Sur, S.C.A<\/strong>
T: +34 958332020
azamora@centro-sur.es<\/a>
centro-sur.es<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"