{"id":265244,"date":"2026-02-28T16:15:21","date_gmt":"2026-02-28T16:15:21","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=265244"},"modified":"2026-02-28T16:15:22","modified_gmt":"2026-02-28T16:15:22","slug":"jose-affirmer-que-nos-varietes-de-myrtilles-figurent-parmi-les-meilleures-au-monde-par-francisco-sanchez-onubafruit-espagne-et-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/en\/jose-affirmer-que-nos-varietes-de-myrtilles-figurent-parmi-les-meilleures-au-monde-par-francisco-sanchez-onubafruit-espagne-et-freshplaza\/","title":{"rendered":"\u00ab J\u2019ose affirmer que nos vari\u00e9t\u00e9s de myrtilles figurent parmi les meilleures au monde \u00bb par Francisco S\u00e1nchez, Onubafruit (Espagne) et FreshPlaza"},"content":{"rendered":"\n

Francisco S\u00e1nchez, Onubafruit (Espagne) :<\/p>\n\n\n\n

\u00ab J\u2019ose affirmer que nos vari\u00e9t\u00e9s de myrtilles figurent parmi les meilleures au monde \u00bb<\/h1>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce aux investissements soutenus r\u00e9alis\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es en mati\u00e8re de recherche et d\u00e9veloppement, ainsi qu’\u00e0 un accord d’exclusivit\u00e9 conclu avec l’entreprise FV (Fruit Vision) dans l’arc m\u00e9diterran\u00e9en, Onubafruit dispose aujourd’hui d’une gamme compl\u00e8te de cinq vari\u00e9t\u00e9s de myrtilles. Celles-ci sont produites et commercialis\u00e9es depuis Huelva, mais leurs droits de culture sont \u00e9galement c\u00e9d\u00e9s \u00e0 des producteurs implant\u00e9s dans des pays ne constituant pas une concurrence directe sur les march\u00e9s strat\u00e9giques du groupe.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab J’ose affirmer que nos vari\u00e9t\u00e9s de myrtilles figurent parmi les meilleures au monde, notamment Demba et Dana, qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9es \u00e0 l’international pour leur saveur et leur fermet\u00e9 exceptionnelles \u00bb, souligne Francisco S\u00e1nchez, directeur d’Onubafruit.<\/p>\n\n\n\n

\"Onubafruit<\/figure>\n\n\n\n

Francisco S\u00e1nchez rappelle toutefois qu’une bonne qualit\u00e9 de fruit ne suffit pas \u00e0 d\u00e9finir une bonne vari\u00e9t\u00e9 : \u00ab Un bon fruit ne signifie pas n\u00e9cessairement une bonne vari\u00e9t\u00e9. Celle-ci doit r\u00e9unir l’ensemble des crit\u00e8res agronomiques, en plus d’excellentes qualit\u00e9s organoleptiques. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

La gamme d\u00e9velopp\u00e9e par l’entreprise \u2014 Demba, Dana, Selma et Dunia \u2014 couvre d\u00e9sormais l’int\u00e9gralit\u00e9 du cycle de production \u00e0 Huelva, de novembre (une pr\u00e9cocit\u00e9 jusqu’alors in\u00e9dite) jusqu’au mois de juin. \u00ab Nous obtenons des rendements compris entre 25 000 et 30 000 kilos par hectare, avec des co\u00fbts de r\u00e9colte tr\u00e8s comp\u00e9titifs et une forte proportion de calibres sup\u00e9rieurs \u00e0 18 mm \u00bb, pr\u00e9cise Francisco S\u00e1nchez.<\/p>\n\n\n\n

L’int\u00e9r\u00eat du march\u00e9 ne se fait pas attendre. \u00ab De nombreux op\u00e9rateurs et producteurs sont surpris lorsqu’ils visitent nos plantations et constatent le potentiel de ces vari\u00e9t\u00e9s, ce qui g\u00e9n\u00e8re une forte demande en plants. Alors que Huelva commence g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 r\u00e9colter des volumes significatifs de myrtilles plus tard dans la saison, nous r\u00e9coltons d\u00e9j\u00e0 depuis trois mois \u00bb, explique Francisco S\u00e1nchez. \u00ab Nous gagnons progressivement en ind\u00e9pendance gr\u00e2ce \u00e0 nos propres vari\u00e9t\u00e9s. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

En framboise, Onubafruit poursuit \u00e9galement le d\u00e9veloppement de son programme vari\u00e9tal interne, ax\u00e9 sur l’\u00e9quilibre gustatif et la productivit\u00e9. La vari\u00e9t\u00e9 Malaika devrait ainsi atteindre 200 hectares d’ici 2026. L’entreprise se positionne notamment sur des vari\u00e9t\u00e9s pr\u00e9coces, avec un accent particulier mis sur la production d’hiver sans recours au froid.<\/p>\n\n\n\n

La recherche s’intensifie \u00e9galement sur les fraises pr\u00e9coces \u00e0 haut rendement. \u00ab Nous sommes convaincus que les nouvelles vari\u00e9t\u00e9s de fraises sur lesquelles nous travaillons nous apporteront de grandes satisfactions \u00bb, indique Francisco S\u00e1nchez.<\/p>\n\n\n\n

L’objectif est clair : cibler la fen\u00eatre strat\u00e9gique comprise entre d\u00e9cembre et avril. \u00ab Nous recherchons de bonnes vari\u00e9t\u00e9s pr\u00e9coces, car nous estimons que la p\u00e9riode la plus int\u00e9ressante pour la production espagnole se situe entre d\u00e9cembre et avril. En hiver, malgr\u00e9 la concurrence de pays comme le Maroc, l’\u00c9gypte ou la Gr\u00e8ce, nous restons fortement d\u00e9pendants des conditions climatiques, souvent instables et impr\u00e9visibles. \u00c0 partir d’avril et mai, en revanche, les productions locales europ\u00e9ennes prennent le relais et nous \u00e9vinceraient du march\u00e9 \u00bb, analyse Francisco S\u00e1nchez. \u00ab Nous cherchons avant tout \u00e0 garantir la meilleure rentabilit\u00e9 possible aux producteurs, ce qui est plus complexe avec des fraises extr\u00eamement pr\u00e9coces. Par ailleurs, ces nouveaux mat\u00e9riels v\u00e9g\u00e9taux se montrent particuli\u00e8rement r\u00e9sistants face aux intemp\u00e9ries observ\u00e9es cette saison. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Enfin, Onubafruit progresse \u00e9galement dans le d\u00e9veloppement de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s de m\u00fbres. \u00ab Il s’agit d’un produit complexe, notamment en raison des d\u00e9fis post-r\u00e9colte. Toutefois, en am\u00e9liorant la dur\u00e9e de conservation et en garantissant une bonne saveur, nous sommes convaincus que la consommation pourra \u00eatre stimul\u00e9e \u00e0 l’avenir \u00bb, conclut Francisco S\u00e1nchez.

\"\"Pour plus d’informations :
Onubafruit<\/strong>
Domaine Mirador del Odiel
C\/ Lentisco s\/n. Port.3, Ofic. 17.
(Avd. Frc. Montenegro)
21001 Huelva (Espagne)
T\u00e9l. : +34 959 540 844
onubafruit@onubafruit.com<\/a>
www.onubafruit.com<\/a> Date de publication: jeu. 26 f\u00e9vr. 2026<\/p>\n\n\n\n

\u00a9 FreshPlaza.fr<\/a> \/ Joel Pitarch<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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