{"id":37837,"date":"2025-05-20T14:40:06","date_gmt":"2025-05-20T14:40:06","guid":{"rendered":"http:\/\/befve.com\/notre-25e-arracheuse-dasperges-est-sur-le-point-detre-mise-en-service-egalement-aux-pays-bas-par-freshplaza\/"},"modified":"2025-07-17T13:42:52","modified_gmt":"2025-07-17T13:42:52","slug":"notre-25e-arracheuse-dasperges-est-sur-le-point-detre-mise-en-service-egalement-aux-pays-bas-par-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/en\/notre-25e-arracheuse-dasperges-est-sur-le-point-detre-mise-en-service-egalement-aux-pays-bas-par-freshplaza\/","title":{"rendered":"\u00ab Notre 25e arracheuse d’asperges est sur le point d’\u00eatre mise en service, \u00e9galement aux Pays-Bas \u00bb par FreshPlaza"},"content":{"rendered":"\n
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Hans Kalter, Christiaens Agro Systems :<\/div>\n

\u00ab Notre 25e arracheuse d’asperges est sur le point d’\u00eatre mise en service, \u00e9galement aux Pays-Bas \u00bb<\/h1>\n<\/header>\n\n\n\n
Bien que les r\u00e9colteuses d’asperges non s\u00e9lectives soient courantes, le march\u00e9 travaille \u00e9galement sur des machines de r\u00e9colte d’asperges s\u00e9lectives. C’est ce qu’affirme Hans Kalter, directeur des ventes chez Christiaens Agro Systems, une entreprise n\u00e9erlandaise qui con\u00e7oit et fabrique des machines pour le traitement des l\u00e9gumes allong\u00e9s, dont les asperges. “Nous avons d\u00e9j\u00e0 introduit 25 de nos r\u00e9colteuses non s\u00e9lectives”.<\/main>\n\n\n\n

La diff\u00e9rence entre les syst\u00e8mes s\u00e9lectifs et non s\u00e9lectifs r\u00e9side dans leur technique de r\u00e9colte. Le robot de r\u00e9colte s\u00e9lective d\u00e9tecte les asperges individuelles \u00e0 r\u00e9colter, les cueille et les place dans des conteneurs. Les machines non s\u00e9lectives coupent toute la plate-bande en une seule fois. “La machine r\u00e9colte l’ensemble de la plate-bande, terre et tout, et tamise les asperges. Le lit est reconstruit sous la moissonneuse”.<\/p>\n\n\n\n

Meilleure qualit\u00e9
<\/strong>“Lorsque vous r\u00e9coltez \u00e0 la main, vous coupez les turions un par un, vous les retirez et vous remplissez le trou. Mais cet endroit est toujours moins solide que le reste de la plate-bande. Lorsqu’un nouveau turion d’asperge pousse, il emprunte le chemin de moindre r\u00e9sistance et pousse donc vers la partie la moins solide de la plate-bande. Au fur et \u00e0 mesure que la saison de r\u00e9colte avance, les asperges deviennent de plus en plus tordues. Ils les vendent en tant que classe II”, explique Hans.<\/p>\n\n\n\n

“Avec la r\u00e9colte non s\u00e9lective, les lits sont reconstruits apr\u00e8s que les tiges ont \u00e9t\u00e9 coup\u00e9es et la terre enlev\u00e9e. Vous obtenez ainsi des asperges plus droites pour la prochaine r\u00e9colte”. Comme la plate-bande d’asperges est \u00e9galement nettoy\u00e9e, Hans constate que les asperges ont moins de probl\u00e8mes de rouille.<\/p>\n\n\n\n

Capacit\u00e9
<\/strong>La capacit\u00e9 de la r\u00e9colteuse est \u00e9galement un facteur important. “La plupart des producteurs veulent r\u00e9colter les asperges au maximum une fois tous les deux jours, \u00e0 la main et avec la r\u00e9colteuse s\u00e9lective. La temp\u00e9rature joue un r\u00f4le \u00e0 cet \u00e9gard : lorsqu’il fait chaud, il faut r\u00e9colter les asperges plus rapidement et plus fr\u00e9quemment. On peut mod\u00e9rer quelque peu la temp\u00e9rature en utilisant le c\u00f4t\u00e9 blanc du plastique plut\u00f4t que le c\u00f4t\u00e9 noir”, explique Hans.<\/p>\n\n\n\n

“Mais lorsque la temp\u00e9rature atteint plus de 30 \u00b0C, vous devez r\u00e9colter les asperges tous les jours pour maintenir leur qualit\u00e9. Avec la r\u00e9colte non s\u00e9lective, vous ne r\u00e9coltez que quelques jours d’asperges. Cela signifie que cette machine a une grande capacit\u00e9 \u00e0 l’hectare. Vous pouvez r\u00e9colter la m\u00eame parcelle six fois en moyenne. Vous pouvez \u00e9galement l’utiliser pour aplanir une pointe par temps chaud. Ou pour nettoyer le lit lorsque la qualit\u00e9 de l’asperge diminue.<\/p>\n\n\n\n

Combinaison
<\/strong>Hans consid\u00e8re donc que les moissonneuses non s\u00e9lectives offrent des opportunit\u00e9s \u00e0 plusieurs producteurs. “S’il fait tr\u00e8s chaud et que la capacit\u00e9 de la machine de r\u00e9colte manuelle ou s\u00e9lective diminue, la r\u00e9colteuse non s\u00e9lective peut apporter un certain soulagement. Apr\u00e8s l’avoir utilis\u00e9e, vous pouvez laisser reposer une parcelle jusqu’\u00e0 dix jours, en fonction des temp\u00e9ratures, et les producteurs peuvent r\u00e9colter d’autres parcelles au bon moment”, explique-t-il.<\/p>\n\n\n\n

Tri pr\u00e9alable
<\/strong>Cependant, la machine non s\u00e9lective coupe toutes les asperges, ce qui, selon M. Kalter, constitue un avantage ou un inconv\u00e9nient en fonction de la m\u00e9thode de vente du producteur. “En g\u00e9n\u00e9ral, les prix baissent l\u00e9g\u00e8rement dans la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 de la saison des asperges. Toutes les asperges sont r\u00e9colt\u00e9es de mani\u00e8re s\u00e9lective ou manuelle, y compris celles de la classe II. Tout cela est mis sur le march\u00e9, de sorte que la classe II doit \u00eatre compl\u00e9t\u00e9e”.<\/p>\n\n\n\n

“Avec la r\u00e9colteuse non s\u00e9lective, les asperges se retrouvent sur un tapis roulant o\u00f9, au maximum, quatre personnes les pr\u00e9-trient. Dans ce cas, vous pouvez d\u00e9j\u00e0 trier certaines qualit\u00e9s dans le champ, ce qui ne vous co\u00fbtera rien de plus pour un produit non rentable”, souligne Hans. Mais il voit aussi des producteurs qui pourraient gagner beaucoup plus d’argent en vendant leurs asperges de classe II sur les \u00e9tals des exploitations agricoles retirer toutes ces asperges de la courroie.<\/p>\n\n\n\n

Quoi qu’il en soit, selon Hans, la r\u00e9colteuse non s\u00e9lective permet d’\u00e9conomiser de la main-d’\u0153uvre. “Il faut 1,5 personne par hectare et par jour pour cueillir \u00e0 la main les asperges blanches. Pour r\u00e9colter trois hectares par jour tous les sept jours, il faut environ 30 personnes pour un total de 21 hectares. Avec la r\u00e9colteuse non s\u00e9lective, il n’en faut que quatre. Et gr\u00e2ce \u00e0 l’\u00e9clairage, les cultivateurs peuvent l’utiliser pendant plusieurs heures de plus”.<\/p>\n\n\n\n

Hans a remarqu\u00e9 que les grands producteurs d’asperges ne sont pas les seuls \u00e0 utiliser ces machines de r\u00e9colte non s\u00e9lectives. “Nous les vendons \u00e0 des entreprises qui poss\u00e8dent, par exemple, huit hectares d’asperges. Ces producteurs peuvent alors r\u00e9colter sans personnel et \u00e9viter les probl\u00e8mes de logement et d’administration. Ils travaillent avec leur propre famille, par exemple, en utilisant la machine pour r\u00e9colter le matin et en effectuant le tri l’apr\u00e8s-midi”, conclut-il, ajoutant que cette machine est amortie en deux ans seulement, en fonction de la taille de l’entreprise et de ses ventes.<\/p>\n\n\n\n

Cet article a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 dans le Primeur de mai 2025. Cliquez ici<\/a> pour le lien vers l’\u00e9dition compl\u00e8te<\/em><\/p>\n\n\n\n

Pour plus d’informations
Hans Kalter\"\"
Christiaens Agro Systems<\/strong>
Tel : +31 475594869
hka@machiningmatters.com<\/a>
www.christiaensagro.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

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