{"id":23492,"date":"2024-04-19T15:55:07","date_gmt":"2024-04-19T13:55:07","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=23492"},"modified":"2024-04-19T15:55:07","modified_gmt":"2024-04-19T13:55:07","slug":"en-suisse-les-consommateurs-sont-de-plus-en-plus-nombreux-a-renoncer-aux-asperges-importees-par-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/es\/en-suisse-les-consommateurs-sont-de-plus-en-plus-nombreux-a-renoncer-aux-asperges-importees-par-freshplaza\/","title":{"rendered":"En Suisse : \u00ab Les consommateurs sont de plus en plus nombreux \u00e0 renoncer aux asperges import\u00e9es \u00bb par FreshPlaza"},"content":{"rendered":"
\n
Suisse :<\/div>\n

\u00ab Les consommateurs sont de plus en plus nombreux \u00e0 renoncer aux asperges import\u00e9es \u00bb<\/h1>\n<\/header>\n

\u00c0 Kallnach (Seeland), l’agriculteur Ronny K\u00f6hli dirige une exploitation agricole sp\u00e9cialis\u00e9e dans la culture des asperges. Son exploitation s’\u00e9tend sur 19 hectares de terres arables, dont 10 hectares sont consacr\u00e9s \u00e0 la culture de l’asperge (7,5 hectares pour les asperges blanches et 1,5 hectare pour les asperges vertes). \u00ab Nous avons \u00e9galement un hectare et demi de nouvelles plantations dont la r\u00e9colte sera pr\u00eate l’ann\u00e9e prochaine. Cela nous permet de remplacer les anciennes cultures qui sont devenues moins productives apr\u00e8s pr\u00e8s de dix ans \u00bb, explique le propri\u00e9taire. Ce renouvellement continu est essentiel pour garantir la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 de la r\u00e9colte d’asperges.<\/p>\n

Sensibilisation aux produits suisses<\/strong>
\nSelon Ronny K\u00f6hli, le march\u00e9 de l’asperge suisse est stimul\u00e9 par la demande croissante des consommateurs et un besoin de trouver des moyens innovants d’utiliser les produits invendus. Quant \u00e0 la demande, elle s’est stabilis\u00e9e au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, note K\u00f6hli. \u00ab Je pense \u00e9galement que de plus en plus de consommateurs renoncent aux asperges import\u00e9es, en particulier aux asperges transport\u00e9es par avion de pays tels que le Mexique ou le P\u00e9rou \u00bb, ajoute-t-il avec conviction. \u00ab Pour les asperges import\u00e9es d’Allemagne, d’Italie ou d’Espagne, les gens ferment probablement encore les yeux, mais nous ressentons n\u00e9anmoins une certaine sensibilisation \u00e0 l’\u00e9gard des produits suisses. \u00bb<\/p>\n

\"\"Pour plus d’informations :
\nRonny K\u00f6hli
\nSpargelhof K\u00f6hli<\/strong>
\nGimmerz 42
\n3283 Kallnach
\nT\u00e9l. : +41 32 392 55 63
\ninfo@spargelhof-koehli.ch<\/a>
\nwww.spargelhof-koehli.ch<\/a><\/p>\n

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