{"id":24248,"date":"2024-08-30T17:13:04","date_gmt":"2024-08-30T15:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=24248"},"modified":"2025-07-08T12:57:29","modified_gmt":"2025-07-08T12:57:29","slug":"avances-en-el-acceso-del-esparrago-peruano-al-mercado-estadounidense-por-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/es\/avances-en-el-acceso-del-esparrago-peruano-al-mercado-estadounidense-por-freshplaza\/","title":{"rendered":"Avances en el acceso del esp\u00e1rrago peruano al mercado estadounidense por FreshPlaza"},"content":{"rendered":"<header>\n<h1>Avances en el acceso del esp\u00e1rrago peruano al mercado estadounidense<\/h1>\n<\/header>\n<p><main>Avances en el acceso del esp\u00e1rrago peruano al mercado estadounidense<\/main>El sector exportador de esp\u00e1rragos de Per\u00fa se encuentra en un proceso crucial para mejorar las condiciones de acceso al mercado de Estados Unidos. Vilma Gutarra, jefa del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) de Per\u00fa, junto con su equipo t\u00e9cnico, sostuvo reuniones con representantes del Servicio de Inspecci\u00f3n Sanitaria Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA APHIS) con el objetivo de coordinar acciones estrat\u00e9gicas que mejoren el acceso del esp\u00e1rrago peruano a este mercado, a trav\u00e9s de un enfoque de sistemas.<\/p>\n<p>El Instituto Peruano del Esp\u00e1rrago y Hortalizas (IPEH) se\u00f1al\u00f3 la importancia de esta reuni\u00f3n para la implementaci\u00f3n y validaci\u00f3n del enfoque de sistemas por parte de las autoridades estadounidenses. Este enfoque permitir\u00eda al esp\u00e1rrago peruano tener una mayor vida poscosecha y reducir los costos operativos de exportaci\u00f3n. Actualmente, el tratamiento de fumigaci\u00f3n al que se somete el esp\u00e1rrago para su exportaci\u00f3n implica la exposici\u00f3n a altas temperaturas, lo que interrumpe la cadena de fr\u00edo y reduce la vida \u00fatil del producto.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el IPEH, la adopci\u00f3n de este enfoque de sistemas podr\u00eda potenciar la competitividad del esp\u00e1rrago peruano. Esto se lograr\u00eda reemplazando la fumigaci\u00f3n por medidas de mitigaci\u00f3n aplicadas en origen, lo que permitir\u00eda una mejora de la calidad del producto y su posici\u00f3n en el mercado estadounidense. Este cambio se alinea con las mejores pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, promoviendo la sostenibilidad y la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/agraria.pe\/noticias\/avanzan-gestiones-para-que-esparrago-peruano-evite-fumigacio-36774\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">agraria.pe<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<footer>Fecha de publicaci\u00f3n: <time datetime=\"2024-08-26T15:45:00.0000000\"> lun. 26 ago. 2024 <\/time><\/footer>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avances en el acceso del esp\u00e1rrago peruano al mercado estadounidense Avances en el acceso del esp\u00e1rrago peruano al mercado estadounidenseEl sector exportador de esp\u00e1rragos de Per\u00fa se encuentra en un proceso crucial para mejorar las condiciones de acceso al mercado de Estados Unidos. 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