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Es muy interesante analizar como el sector agr\u00edcola est\u00e1 experimentando una transformaci\u00f3n tecnol\u00f3gica a ra\u00edz de la pandemia del COVID.<\/p>\n
El motivo principal es porque el agricultor necesita de informaci\u00f3n para tomar decisiones a tiempo y las actuales restricciones de confinamiento social han hecho que el campo se tenga que controlar muchas veces a distancia con menos personas.<\/p>\n
Es interesante notar tambi\u00e9n la creaci\u00f3n de muchas Startups del sector de agro tecnolog\u00eda a nivel mundial que han recibido millones de d\u00f3lares para desarrollar soluciones basadas en drones, sat\u00e9lites, internet de las cosas, sensores, big data, anal\u00edtica, robots e inteligencia artificial.<\/p>\n
Despu\u00e9s de m\u00e1s de veinte a\u00f1os desarrollando soluciones tecnol\u00f3gicas hoy veo con grande inter\u00e9s como la tecnolog\u00eda est\u00e1 brindando informaci\u00f3n muy valiosa para que el agricultor pueda tener una mayor rentabilidad basada en decisiones informadas.<\/p>\n
Las empresas con mayor \u00e9xito en el proceso de digitalizaci\u00f3n son aquellas que ponen la adopci\u00f3n de tecnolog\u00eda arriba en su lista de prioridades y donde los interesados participan activamente en el proceso.<\/p>\n
Cuando Andr\u00e9s, el Gerente de una de las principales agroexportadoras del Per\u00fa, me coment\u00f3 que quer\u00eda que lo ayudemos en su proceso de digitalizaci\u00f3n entend\u00ed que era una tarea a largo plazo. De un primer an\u00e1lisis note que la velocidad de internet era muy limitada, exist\u00edan muchas fuentes de informaci\u00f3n de producci\u00f3n, riego, sanidad, meteorol\u00f3gica, algunos datos en papel, almacenados en folders, otros en formato digital en laptops, tal vez alguna aplicaci\u00f3n m\u00f3vil, pero toda la informaci\u00f3n estaba desorganizada y poco accesible a todas las \u00e1reas.<\/p>\n
Las evaluaciones de campo, por ejemplo, se recolectaban de forma emp\u00edrica sobre un \u00e1rea reducida con un papel y l\u00e1piz y todos esos datos los digitalizaba una persona en un excel al final del d\u00eda o al d\u00eda siguiente, en el mejor de los casos. Cuando se detectaba un problema era ya muy tarde para tomar una acci\u00f3n.<\/p>\n
Hoy el incremento en la velocidad de internet hace posible visualizar las im\u00e1genes de sat\u00e9lites que captamos cada semana, o las frecuentes im\u00e1genes de drones de alta resoluci\u00f3n con c\u00e1maras especiales, que permiten detectar problemas en la vegetaci\u00f3n por sales en el suelo, estr\u00e9s h\u00eddrico, alguna enfermedad o plaga e ir puntualmente con una cartilla de evaluaci\u00f3n en un celular o Tablet a esa zona del lote guiado por el GPS del dispositivo m\u00f3vil.<\/p>\n
Por ejemplo, en el caso del esparrago para medir el da\u00f1o por prodiplosis, noctuidos y elasmopalpus esa informaci\u00f3n es recolectada en una cartilla de sanidad en el celular del evaluador que ya no tiene que digitalizarla manualmente en un excel al d\u00eda siguiente porque ese proceso ya se automatiz\u00f3 y se puede ver en un reporte en tiempo real en una computadora por el Gerente o el jefe de riego o producci\u00f3n, todo en una plataforma que tambi\u00e9n integra informaci\u00f3n meteorol\u00f3gica y se conecta en tiempo real con el controlador de riego.<\/p>\n
Tener toda la informaci\u00f3n en una sola plataforma de forma organizada, sin errores y de forma inmediata permite emplear inteligencia artificial para analizar la informaci\u00f3n y encontrar correlaciones que permitan anticiparse, por ejemplo, a una sequ\u00eda, al ataque de una plaga debido al alza de la temperatura o encontrar correlaciones entre el \u00edndice de vegetaci\u00f3n o NDVI de una imagen de sat\u00e9lite y la producci\u00f3n proyectada.<\/p>\n
La automatizaci\u00f3n de procesos tambi\u00e9n tiene gran impacto al poder controlar la calidad y cantidad de kilos que se est\u00e1n cosechando en campo, en que lotes se est\u00e1 cosechando m\u00e1s o menos y que grupos son los que mejor est\u00e1n cosechando. Las cajas o jabas hoy llevan c\u00f3digos digitales o QRs que permiten tener un mejor seguimiento o trazabilidad de la producci\u00f3n y saber exactamente cual va a ser la producci\u00f3n diaria con anticipaci\u00f3n para contratar mejor a las personas, as\u00ed como reducir costos de insumos y de log\u00edstica. Todas las decisiones hoy se hacen con una base informada y no necesariamente como siempre se hizo a intuici\u00f3n o a \u201cojo\u201d.<\/p>\n
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* Space AG es una Startup peruana con una clara misi\u00f3n de alimentar mejor al planeta utilizando tecnolog\u00eda. Tienen una amplia experiencia en super foods como ar\u00e1ndanos, aguacates o paltos, uvas y esp\u00e1rragos. Sus principales productos son Airview para recolectar datos mediante sat\u00e9lites y drones, Raptor View una plataforma para tomar las mejores decisiones que integra informaci\u00f3n de diferentes fuentes y Raptor Forms, una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil para crear cualquier formulario de evaluaci\u00f3n y recopilar datos de campo.<\/em><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es muy interesante analizar como el sector agr\u00edcola est\u00e1 experimentando una transformaci\u00f3n tecnol\u00f3gica a ra\u00edz de la pandemia del COVID. El motivo principal es porque el agricultor necesita de informaci\u00f3n para tomar decisiones a tiempo y las actuales restricciones de confinamiento social han hecho que el campo se tenga que controlar muchas veces a […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":37267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":3,"footnotes":""},"categories":[46,57],"tags":[],"class_list":["post-24536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouveautes","category-techniques"],"acf":[],"yoast_head":"\n