{"id":24939,"date":"2025-02-12T14:38:28","date_gmt":"2025-02-12T13:38:28","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=24939"},"modified":"2025-07-28T15:00:08","modified_gmt":"2025-07-28T15:00:08","slug":"les-asperges-blanches-daspa2-chez-jacques-guironnet-arrivent-malgre-les-mauvaises-conditions-climatiques-durang-le-buttage-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/es\/les-asperges-blanches-daspa2-chez-jacques-guironnet-arrivent-malgre-les-mauvaises-conditions-climatiques-durang-le-buttage-freshplaza\/","title":{"rendered":"Les asperges blanches d’ASPA2 chez Jacques Guironnet arrivent malgr\u00e9 les mauvaises conditions climatiques durang le buttage FreshPlaza"},"content":{"rendered":"
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Les asperges tr\u00e8s pr\u00e9coces d\u2019ASPA2 disponibles – Jacques Guironnet :<\/div>\n

\u00ab Malgr\u00e9 la pluie, nous avons pu pr\u00e9parer nos parcelles dans de bonnes conditions \u00bb<\/h1>\n<\/header>\n

Cette ann\u00e9e encore, les asperges tr\u00e8s pr\u00e9coces de l’entreprise ASPA2 ouvrent la saison de l’asperge fran\u00e7aise : \u00ab Nous avons commenc\u00e9 les premi\u00e8res r\u00e9coltes et ventes le 13 janvier \u00bb. Une date de campagne toujours d\u00e9corr\u00e9l\u00e9e des al\u00e9as climatiques gr\u00e2ce \u00e0 ce syst\u00e8me d’eau chaude sous-terrain qui permet une grande ma\u00eetrise de la temp\u00e9rature des buttes : \u00ab Nous b\u00e9n\u00e9ficions d’un gros avantage avec la possibilit\u00e9 d’ouvrir les vannes d’eau chaude sur telle ou telle parcelle. Nous ma\u00eetrisons de ce fait \u00e0 un ou deux jours pr\u00e8s la date d’arrivage des asperges \u00bb.<\/main>\"\"<\/p>\n

Une ma\u00eetrise de la temp\u00e9rature des buttes qui permet d’obtenir une qualit\u00e9 d’asperges homog\u00e8ne d’une ann\u00e9e sur l’autre : \u00ab Nous avons cette ann\u00e9e encore un produit conforme \u00e0 ce que l’on a l’habitude d’avoir : tr\u00e8s blanc, tr\u00e8s peu fibreux et tr\u00e8s peu amer. Une constance dans la qualit\u00e9 qui est un gros atout aupr\u00e8s de nos clients qui recherchent un produit haut-de-gamme, aussi bien en France qu’\u00e0 l’\u00e9tranger \u00bb.<\/p>\n

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Autre avantage li\u00e9 cette fois-ci au terroir, une pr\u00e9paration de la terre qui s’est d\u00e9roul\u00e9e dans de bonnes conditions malgr\u00e9 l’abondance de pluie : \u00ab Techniquement, toutes nos parcelles sont pr\u00eates. Situ\u00e9es sur l’ancien lit de la Loire, nous b\u00e9n\u00e9ficions d’une terre qui a l’avantage de tr\u00e8s bien se drainer, ce qui nous a permis de butter sans difficult\u00e9 malgr\u00e9 l’exc\u00e8s de pr\u00e9cipitations. Ce qui n’est malheureusement pas le cas de certains asparagiculteurs qui font face \u00e0 beaucoup de difficult\u00e9s pour butter sur des parcelles gorg\u00e9es d’eau \u00bb.<\/p>\n

\"\"Pour plus d’informations :
\nJacques Guironnet
\nASPA2<\/strong>
\nT\u00e9l. : +33 (0)2 47 58 95 93
\ninfo@aspa2.fr<\/a>
\nwww.aspa2.fr<\/a><\/p>\n