{"id":25505,"date":"2025-05-29T17:43:53","date_gmt":"2025-05-29T15:43:53","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=25505"},"modified":"2025-07-08T12:55:15","modified_gmt":"2025-07-08T12:55:15","slug":"termina-en-california-la-temporada-de-esparrago-por-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/es\/termina-en-california-la-temporada-de-esparrago-por-freshplaza\/","title":{"rendered":"Termina en California la temporada de esp\u00e1rrago por FreshPlaza"},"content":{"rendered":"
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Termina en California la temporada de esp\u00e1rrago<\/h1>\n<\/header>\n

California ha concluido una temporada de esp\u00e1rragos especialmente buena. \u00abAunque California no tiene grandes vol\u00famenes, atiende a muchos clientes de alta gama\u00bb, afirma James Paul, de Greg Paul Produce Sales Inc., que distribuye el producto como parte de un programa con The Giumarra Companies.<\/main>\"\"<\/span><\/p>\n

Esta temporada, el volumen de California ha aumentado y, aunque el estado suele empezar a enviar esp\u00e1rragos a mediados de marzo, la producci\u00f3n se adelant\u00f3 casi un mes y comenz\u00f3 a mediados de febrero. \u00abHemos tenido un invierno muy suave, que se ha ido calentando poco a poco y ha permitido alargar la temporada. No hemos tenido ninguna ola de calor significativa\u00bb, dice Paul, quien y que la temporada termina en la fecha habitual, a mediados o finales de mayo.<\/p>\n

Mientras tanto, todos los programas locales de esp\u00e1rragos est\u00e1n en marcha en Washington y M\u00edchigan, que cubren el volumen de la costa oeste, junto con Nueva Jersey, Indiana y Quebec, que tiene una cantidad considerable de esp\u00e1rragos que est\u00e1 tratando de exportar a los Estados Unidos. Per\u00fa tambi\u00e9n sigue exportando esp\u00e1rragos, mientras que M\u00e9xico suministra algunos productos desde Baja California. Paul indica que \u00aben un futuro pr\u00f3ximo comenzar\u00e1n a salir mayores vol\u00famenes desde el centro de M\u00e9xico, pero actualmente la oferta mexicana es de las m\u00e1s bajas del pa\u00eds\u00bb.<\/p>\n

Alta demanda de esp\u00e1rragos de California<\/strong>
\nEn cuanto a la demanda, la superficie cultivada en California se encuentra en un nivel que mantiene la demanda fuerte. \u00abLos consumidores locales son muy conscientes del calendario y la estacionalidad de los esp\u00e1rragos de California. El esp\u00e1rrago es uno de los primeros productos frescos locales que nuestra zona puede aprovechar realmente\u00bb, se\u00f1ala Paul. A\u00f1ade que las negociaciones arancelarias tambi\u00e9n alcanzaron su punto \u00e1lgido durante la temporada californiana. \u00abEso motiv\u00f3 a algunos clientes a buscar productos locales en lugar de dejar que el valor del d\u00f3lar influyera en su decisi\u00f3n. Ha sido un a\u00f1o buen\u00edsimo para los productores locales y espero que contin\u00fae as\u00ed\u00bb.<\/p>\n

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Todo ello hizo que los precios se mantuvieran altos. \u00abSomos un poco especiales porque el volumen es tan peque\u00f1o que los precios se fijan de forma independiente y no en comparaci\u00f3n directa con el mercado de importaci\u00f3n de M\u00e9xico o Per\u00fa, por ejemplo. Tenemos nuestro propio mercado, un poco m\u00e1s premium que los de importaci\u00f3n durante la temporada\u00bb, dice Paul, y apunta que las importaciones han tenido precios m\u00e1s altos en los \u00faltimos meses.<\/p>\n

\"\"Para m\u00e1s informaci\u00f3n:
\nJames Paul
\nGreg Paul Produce Sales, Inc.
\n<\/strong>Tel.: +1 (209) 952-0580
\njames@gregpaulproduce.com <\/a>
\nwww.gregpaulproduce.com<\/a><\/p>\n

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