{"id":264754,"date":"2026-01-06T15:22:28","date_gmt":"2026-01-06T15:22:28","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=264754"},"modified":"2026-01-06T15:22:29","modified_gmt":"2026-01-06T15:22:29","slug":"264754","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/es\/264754\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n<p id=\"block-6c9101c3-1769-4904-8ce0-3cc6a868a66a\">aola Mart\u00edn, de Gem-Pack Berries<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-b2f3716f-daab-4a71-9050-a7689890ff64\">Buena producci\u00f3n de fresas de invierno en EE. UU. y M\u00e9xico por FreshPlaza<\/h1>\n\n\n\n<p>aola Mart\u00edn, de Gem-Pack Berries<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Buena producci\u00f3n de fresas de invierno en EE. UU. y M\u00e9xico<\/h1>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de fresa en Estados Unidos est\u00e1 siendo superior a la de la temporada pasada gracias a unas condiciones meteorol\u00f3gicas favorables. \u00abEn Florida, en 2024 el hurac\u00e1n Milton interrumpi\u00f3 la producci\u00f3n y caus\u00f3 importantes da\u00f1os en los campos y en el conjunto de las labores, as\u00ed que nuestra producci\u00f3n fue baja\u00bb, afirma Paola Mart\u00edn, de Gem-Pack Berries, LLC.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s en Florida, la empresa cultiva y cosecha <em>berries<\/em> en distintas regiones de Estados Unidos y M\u00e9xico para mantener una oferta constante durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2025\/12\/24\/Gempackfieldedited.jpg?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><sup><em>La demanda de fresas es fuerte y est\u00e1 impulsada por el consumo diario y tambi\u00e9n por los consumidores que incorporan <\/em>berries <em>a sus platos navide\u00f1os favoritos.<\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n<p>En el sur de California, la cosecha de fresas ha dado el pistoletazo de salida para la temporada de invierno. \u00abEn el condado de Orange, la cosecha de invierno ya ha empezado y el tama\u00f1o y la calidad de nuestras fresas son excepcionales. En Oxnard, la cosecha de invierno est\u00e1 llegando poco a poco y muestra un tama\u00f1o y una calidad excepcionales\u00bb, dice Mart\u00edn. \u00abLa cosecha de fresa de verano de Oxnard, plantada en julio, est\u00e1 terminando con un volumen constante\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos de los mayores retos a los que se enfrentan ahora las regiones productoras de California son las desfavorables condiciones meteorol\u00f3gicas, entre las que se incluyen las intensas lluvias que duraron aproximadamente una semana a mediados de noviembre. Aunque la lluvia aporta tanto beneficios como complicaciones para el cultivo de fresa, las recientes tormentas han sido perjudiciales. \u00abLas fuertes lluvias afectaron negativamente a la producci\u00f3n de fresas, al provocar podredumbre, da\u00f1os por el agua y un descenso general de la calidad de la fruta. Pese a todo, las plantas de fresa son resistentes y se recuperar\u00e1n una vez que las temperaturas sean m\u00e1s c\u00e1lidas\u00bb, asegura Mart\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<p>En Florida, la recolecci\u00f3n ha empezado m\u00e1s pronto esta temporada, con unos rendimientos m\u00e1s elevados que en la anterior gracias al buen tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>En Baja California, la cosecha de fresas de verano comenz\u00f3 hace m\u00e1s de un mes, y la calidad y el volumen se han mantenido estables. \u00abLa cosecha de fresa de invierno se plant\u00f3 durante la \u00faltima semana de septiembre y la primera de octubre\u00bb, contin\u00faa Mart\u00edn. \u00abEn estos momentos se est\u00e1n preparando m\u00e1s fincas para la cosecha, lo que aumentar\u00e1 el volumen en la zona. Se espera que el pico de producci\u00f3n tenga lugar a finales de enero\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><\/strong><sup><em>Los rendimientos han mejorado gracias a unas condiciones meteorol\u00f3gicas favorables.<\/em><\/sup><\/p>\n\n\n\n<p>En el centro de M\u00e9xico, el volumen de fresa presenta una tendencia al alza. \u00abLos vol\u00famenes de fresa han aumentado significativamente antes de lo habitual, lo cual ha sido una gran ventaja para esta temporada de finales de oto\u00f1o y principios de invierno. La calidad de nuestras <em>berries<\/em> en esta regi\u00f3n es buena y el sabor es dulce\u00bb, indica Mart\u00edn, que a\u00f1ade que el pico de la temporada terminar\u00e1 este mes. Se espera que la temporada del centro de M\u00e9xico concluya a mediados de marzo.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la demanda, ha sido fuerte a finales de a\u00f1o no solo por el consumo del d\u00eda a d\u00eda, sino tambi\u00e9n porque los consumidores han incorporado <em>berries<\/em> a sus platos navide\u00f1os preferidos.<\/p>\n\n\n\n<p>De cara al futuro, dado que los meses de invierno son temporada alta para las regiones del sur donde se cultivan las <em>berries<\/em>, la empresa tambi\u00e9n se est\u00e1 centrando en el cultivo y la cosecha de fresas de tallo largo, que estar\u00e1n muy demandadas para San Valent\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2025\/12\/24\/GemPackupdatedlogoedited.jpg?preset=ContentCustom\" alt=\"\" class=\"\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<br>Paola Mart\u00edn<br><strong>Gem-Pack Berries, LLC<br><\/strong><a href=\"mailto:sales@gem-packberries.com?subject=Response to FreshPlaza.com article\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sales@gem-packberries.com<\/a><br><a href=\"http:\/\/www.gem-packberries.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.gem-packberries.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>aola Mart\u00edn, de Gem-Pack Berries Buena producci\u00f3n de fresas de invierno en EE. 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