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<\/figure>\n\n\n\n\u00abAdem\u00e1s, la salida anticipada de Chile generar\u00e1 una ventana comercial entre febrero y abril que ser\u00e1 cubierta principalmente por M\u00e9xico y Marruecos. Se ve una temporada promisoria para M\u00e9xico, sin duda\u00bb, afirma Varela, destacando la cercan\u00eda geogr\u00e1fica como una ventaja clave frente a otros or\u00edgenes.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico produce ar\u00e1ndanos principalmente en dos momentos del a\u00f1o: oto\u00f1o y primavera, siendo esta \u00faltima la m\u00e1s relevante en volumen. \u00abEn oto\u00f1o competimos directamente con los picos de Per\u00fa, mientras que en primavera M\u00e9xico tiene un volumen mucho m\u00e1s significativo\u00bb, explica. Esta estacionalidad permite al pa\u00eds posicionarse con fuerza antes del inicio de las regiones dom\u00e9sticas en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a la competencia internacional, Per\u00fa contin\u00faa siendo un referente por su r\u00e1pido crecimiento y avance gen\u00e9tico. \u00abPer\u00fa ha acelerado el recambio varietal de una manera muy importante, y M\u00e9xico todav\u00eda tiene una tarea pendiente en ese sentido\u00bb, reconoce Varela. A\u00fan persisten superficies con variedades tradicionales que, si bien son productivas, no siempre ofrecen la experiencia de consumo que hoy demanda el mercado.<\/p>\n\n\n\n \u00abEl sabor tiene que ser uno de los principales drivers<\/em>, pero debe venir acompa\u00f1ado de productividad\u00bb, subraya. Algunas variedades nuevas requieren m\u00e1s tiempo para alcanzar rendimientos comerciales, lo que implica inversiones de mediano plazo, pero con impacto directo en la demanda. \u00abSi la industria sigue invirtiendo en desarrollos varietales, la tendencia de consumo seguir\u00e1 creciendo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n \u00abDesde el punto de vista del mercado, la demanda de ar\u00e1ndanos se mantiene s\u00f3lida, especialmente en Estados Unidos, donde el consumo per c\u00e1pita ronda los 1,3 kilos anuales. El \u00e9xito del ar\u00e1ndano ha sido construir una demanda sostenida a lo largo del tiempo\u00bb, afirma Varela.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a precios, el comportamiento reciente ha sido estable pese al aumento de la oferta global. \u00abNo hemos visto ca\u00eddas pronunciadas, y eso ayuda a que los productores tengan retornos y sigan invirtiendo\u00bb, concluye.<\/p>\n\n\n\n \u00abLa ventana de ar\u00e1ndanos de febrero a abril en Estados Unidos ser\u00e1 principalmente cubierta por M\u00e9xico\u00bb Pedro Varela, de Berries Paradise: \u00abLa ventana de ar\u00e1ndanos de febrero a abril en Estados Unidos ser\u00e1 principalmente cubierta por M\u00e9xico\u00bb El mercado del ar\u00e1ndano vive una etapa de reacomodo a nivel global, marcada por cambios en las pol\u00edticas […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":37267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":4,"footnotes":""},"categories":[128],"tags":[],"class_list":["post-264876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-berries-3"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_es\/2026\/01\/22\/FotosBPFreshPlaza-1.png?preset=ContentFullSmall\")
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Para m\u00e1s informaci\u00f3n:
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Berries Paradise<\/strong>
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