\u00abEn S&A empezamos a recolectar el 4 de marzo, as\u00ed que a\u00fan estamos en las fases iniciales\u00bb, afirma Daniel Martin, director comercial de S&A Produce. \u00abCada semana aumentan los vol\u00famenes. En abril se multiplicar\u00e1 por diez el volumen con respecto a marzo, y este aumento continuar\u00e1 hasta que alcancemos el pico de la temporada a principios de verano\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Aunque la temporada brit\u00e1nica se encuentra todav\u00eda en los primeros compases de la recolecci\u00f3n, los retailers<\/em> volver\u00e1n a poner las berries<\/em> brit\u00e1nicas en los lineales en las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n\n\n\n Demanda Las berries<\/em> brit\u00e1nicas son m\u00e1s frescas gracias a una cadena de suministro mucho m\u00e1s corta, que permite un plazo de 24 a 48 horas desde la recolecci\u00f3n hasta el estante. Durante los meses de verano, la calidad, la frescura y el sabor de las berries<\/em> brit\u00e1nicas se consideran superiores, y eso se refleja en la demanda de consumidores y retailers<\/em>, seg\u00fan Daniel.<\/p>\n\n\n\n Preguntado por el precio de las fresas tempranas, Daniel afirma que es una decisi\u00f3n que toman los retailers<\/em>.<\/p>\n\n\n\n El aumento de los costes de la energ\u00eda y los fertilizantes \u00abAdem\u00e1s de construir y mantener estas relaciones, estamos invirtiendo de forma significativa en soluciones energ\u00e9ticas m\u00e1s sostenibles, como la biomasa y los sistemas de producci\u00f3n combinada de calor y electricidad (PCCE), en el marco de un proceso m\u00e1s amplio de abandono del gas. Estas inversiones, por valor de varios millones de libras, est\u00e1n dise\u00f1adas para proporcionar una mayor estabilidad financiera ante el aumento de los costes energ\u00e9ticos. Adem\u00e1s, la inversi\u00f3n continua en gen\u00e9tica de frutas y programas de mejora gen\u00e9tica nos est\u00e1 ayudando a ser m\u00e1s eficientes en el uso de los recursos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Berries<\/em> nacionales frente a importadas Para m\u00e1s informaci\u00f3n: Daniel Martin, de S&A Produce (Reino Unido): \u00abLos vol\u00famenes de fresas aumentan, en abril se multiplicar\u00e1n por diez con respecto a marzo\u00bb Las primeras fresas de la temporada ya se est\u00e1n desarrollando en S&A Produce. Puede parecer pronto, pero es una muestra de lo mucho que ha avanzado el sector brit\u00e1nico de las berries en […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":37267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-265775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2026\/03\/26\/SAProduce.jpg?preset=ContentFullSmall\")
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<\/strong>\u00abLa demanda de berries<\/em> brit\u00e1nicas sigue siendo fuerte. Para muchos consumidores, el atractivo de la fruta nacional forma parte de una conexi\u00f3n emocional que las alternativas importadas no pueden reproducir\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>\u00abCuando se trata de lo que es sostenible, el sector tiene claro que las relaciones abiertas y de colaboraci\u00f3n con los clientes del retail<\/em> son esenciales. Con la cadena de suministro y la tecnolog\u00eda adecuadas, la producci\u00f3n nacional puede seguir siendo viable a pesar del aumento de los costes. Pero para ello se necesitan asociaciones a largo plazo basadas en un compromiso compartido, que es en lo que trabajamos constantemente\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>\u00abSiempre habr\u00e1 deseo y demanda de berries<\/strong> brit\u00e1nicas, pero tambi\u00e9n habr\u00e1 lugar para las importadas. La fruta importada desempe\u00f1a un papel importante durante los meses de invierno, cuando la oferta brit\u00e1nica es muy escasa o inexistente, y ambas son, por lo general, complementarias m\u00e1s que competitivas entre s\u00ed. En la temporada alta de berries brit\u00e1nicas, sin embargo, los consumidores prefieren las brit\u00e1nicas y sus compras as\u00ed lo reflejan\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Daniel Martin
S&A Produce<\/strong>
Tel.: +44 1432 880 235
info@sagroup.co.uk<\/a>
www.sagroup.global<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"