{"id":265847,"date":"2026-04-09T12:28:44","date_gmt":"2026-04-09T12:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/befve.com\/?p=265847"},"modified":"2026-04-09T12:28:45","modified_gmt":"2026-04-09T12:28:45","slug":"dafne-nuova-varieta-di-fragola-precoce-per-il-nord-ditalia-incontro-tecnico-giovedi-16-aprile-a-oppeano-verona-freshplaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/befve.com\/es\/dafne-nuova-varieta-di-fragola-precoce-per-il-nord-ditalia-incontro-tecnico-giovedi-16-aprile-a-oppeano-verona-freshplaza\/","title":{"rendered":"\u00abDafne\u00bb, nuova variet\u00e0 di fragola precoce per il nord d&#8217;Italia, Incontro tecnico gioved\u00ec 16 aprile a Oppeano (Verona) FreshPlaza"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">\u00abDafne\u00bb, nuova variet\u00e0 di fragola precoce per il nord d&#8217;Italia<\/h1>\n\n\n\n<p>\u00abPer noi rappresenta la naturale alternativa alla variet\u00e0 Garda\u00bb. Lo afferma Matteo Birolli, tecnico della cooperativa Apo Scaligera, riferendosi a Dafne, la nuova variet\u00e0 di fragola che sar\u00e0 presentata gioved\u00ec 16 aprile dalle 14.30 durante un momento tecnico a Oppeano, in provincia di Verona.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2026\/04\/08\/LocandinaincontrotecnicoDafne-11.pdf?versionId=2026-04-08T15%3A39%3A02.9533320Z\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Scarica qui la locandina<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2026\/04\/08\/dafne0.jpg?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00ab\u00c8 una variet\u00e0 precoce &#8211; prosegue Birolli &#8211; di poco successiva a Callas, ma che precede Garda. L&#8217;aspetto pi\u00f9 interessante \u00e8 che, nonostante la precocit\u00e0, presenta un ottimo \u00b0Brix e quindi un buon sapore, dovuto anche al giusto equilibrio fra dolcezza e acidit\u00e0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2026\/04\/08\/dafne2.jpg?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\" class=\"\"><\/td><td><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2026\/04\/08\/dafne3.jpg?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\" class=\"\"><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>La variet\u00e0 \u00e8 frutto del lavoro sinergico fra il Crea e Apo Scaligera. Spiega Gianluca Baruzzi, ricercatore del Crea (Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura) sede di Forl\u00ec: \u00abDafne si adatta alla coltivazione tradizionale primaverile ed \u00e8 caratterizzata da elevata produttivit\u00e0 e qualit\u00e0 organolettica, accompagnata da precocit\u00e0. Pure la pezzatura \u00e8 sostenuta e per questo \u00e8 considerata migliorativa nel panorama varietale del periodo, anche grazie a una maggiore shelf life\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2026\/04\/08\/dafne1.jpg?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Apo Scaligera conta, fra i propri soci, oltre 80 ettari di fragole in produzione e la raccolta di Callas e Dafne \u00e8 iniziata nei giorni scorsi. \u00abLe alte temperature registrate da Pasqua in avanti &#8211; precisa Birolli &#8211; stanno contribuendo a una maturazione pi\u00f9 veloce\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.freshplaza.it\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_it\/2026\/04\/08\/dafne4.jpg?preset=ContentFullSmall\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Le verifiche della nuova variet\u00e0, durate alcune stagioni, sono state effettuate presso alcuni soci di Apo Scaligera. Dafne dal prossimo anno sar\u00e0 coltivata da Apo Scaligera su larga scala. \u00abOra procederemo a ulteriori verifiche in altre aree &#8211; precisa Baruzzi &#8211; ma sempre al nord, per esempio in Romagna. La variet\u00e0 necessita comunque di un adeguato monte ore di freddo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Per maggiori informazioni e iscrizioni<br><strong>Apo Scaligera &#8211; Crea<\/strong><br><a href=\"mailto:matteo.birolli@aposcaligera.it?subject=Articolo su FreshPlaza.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">matteo.birolli@aposcaligera.it<\/a><br><a href=\"mailto:paolo.sbrighi@crea.gov.it?subject=Articolo su FreshPlaza.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">paolo.sbrighi@crea.gov.it<\/a> Data di pubblicazione: gio 9 apr 2026<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a9 <a href=\"https:\/\/www.FreshPlaza.it\">FreshPlaza.it<\/a> \/ <a href=\"mailto:cristiano@freshplaza.it?subject=Reactie op &quot;Dafne&quot;, nuova variet\u00e0 di fragola precoce per il nord d'Italia\">Cristiano Riciputi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abDafne\u00bb, nuova variet\u00e0 di fragola precoce per il nord d&#8217;Italia \u00abPer noi rappresenta la naturale alternativa alla variet\u00e0 Garda\u00bb. 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