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<\/figure>\n\n\n\nLe lancement de cette deuxi\u00e8me phase de r\u00e9colte co\u00efncide avec les f\u00eates de l’A\u00efd al-Adha, une p\u00e9riode critique durant laquelle il est difficile de mobiliser la main-d’\u0153uvre. \u00ab M\u00eame avec des volumes r\u00e9duits, les producteurs peinent \u00e0 recruter des saisonniers. Cela survient en plein pic de r\u00e9colte, et c’est un probl\u00e8me s\u00e9rieux qui ralentit encore davantage la campagne. \u00bb<\/p>\n\n\n\n
Sur le plan commercial, ce deuxi\u00e8me cycle contraste \u00e9galement avec le pr\u00e9c\u00e9dent, le march\u00e9 du Golfe \u00e9tant inaccessible en raison de la hausse des co\u00fbts de transport. \u00ab Les exportations sont quasi exclusivement orient\u00e9es vers l’Europe, les exportateurs \u00e9tant contraints de se concentrer sur les march\u00e9s de proximit\u00e9. \u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00ab La fili\u00e8re continue par ailleurs de souffrir de difficult\u00e9s logistiques, notamment la lenteur des op\u00e9rations au port d’Alg\u00e9siras, qui entra\u00eene des retards de livraison et une d\u00e9gradation de la qualit\u00e9. La situation est telle que les exportateurs h\u00e9sitent \u00e0 livrer. Les producteurs pr\u00e9f\u00e8rent donc r\u00e9orienter leurs fruits vers la cong\u00e9lation \u00bb, ajoute le repr\u00e9sentant des producteurs.<\/p>\n\n\n\n
Pour compl\u00e9ter ce tableau pr\u00e9occupant, le d\u00e9ficit de production ne se traduit pas par une hausse des prix, qui restent proches des niveaux moyens de la saison pr\u00e9c\u00e9dente, selon Bennani.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 titre de comparaison, la premi\u00e8re phase de la saison, cl\u00f4tur\u00e9e le 31 mars, avait affich\u00e9 une demande satisfaisante, avec des exportations de framboises fra\u00eeches atteignant 44 319 tonnes cette saison, contre 45 321 tonnes sur la m\u00eame p\u00e9riode la saison derni\u00e8re (-2 %), et des framboises surgel\u00e9es atteignant 10 084 tonnes, contre 7 952 tonnes sur la m\u00eame p\u00e9riode la saison derni\u00e8re (+27 %).<\/p>\n\n\n\n