En Watsonville, la empresa cultiva exclusivamente la variedad de frambuesa Majestic, muy apreciada por los clientes por su sabor dulce, textura firme, buenos rendimientos y larga vida \u00fatil. \u00abSu firmeza la hace especialmente adecuada para el transporte a mercados lejanos, ya que permite mantener la calidad y la frescura de la fruta. Nuestras frambuesas, especialmente en esta \u00e9poca del a\u00f1o, destacan por su calidad premium<\/em> excepcional, con un color vibrante y un sabor excelente\u00bb, se\u00f1ala Etchandy.<\/p>\n\n\n\n Baja California:<\/strong> La campa\u00f1a de frambuesa en Baja California est\u00e1 llegando a su fin. \u00abLa recolecci\u00f3n de nuestra variedad Majestic comenz\u00f3 a principios de marzo, mientras que la variedad Adelita arranc\u00f3 en la segunda semana de febrero\u00bb, explica Etchandy, quien apunta que las temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas han provocado un cierre de temporada m\u00e1s temprano de lo habitual.<\/p>\n\n\n\n Centro de M\u00e9xico:<\/strong> En esta zona, la cosecha de frambuesa comenz\u00f3 a finales de agosto y se espera que contin\u00fae hasta mediados de junio.<\/p>\n\n\n\n Condiciones meteorol\u00f3gicas y cultivo<\/strong> Al margen del efecto de las temperaturas elevadas sobre el calendario de cosecha, las condiciones de cultivo han sido favorables en las tres regiones en su conjunto. Esto ha propiciado que el volumen de frambuesa sea este a\u00f1o mayor y m\u00e1s temprano que en campa\u00f1as anteriores.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, se prev\u00e9 que la demanda de frambuesa siga creciendo, no solo durante el verano, sino a lo largo de todo el a\u00f1o, dado que los consumidores priorizan cada vez m\u00e1s los alimentos frescos y ricos en nutrientes. La frambuesa responde a esta tendencia, ya que, como todos los berries<\/em>, ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Adem\u00e1s, es la berry<\/em> con mayor contenido en fibra, un atributo nutricional que resulta cada vez m\u00e1s atractivo para los consumidores, especialmente los m\u00e1s j\u00f3venes. Seg\u00fan el informe Trends Preview Report 2026 de Dataessential, el 54 por ciento de los consumidores muestra inter\u00e9s por productos ricos en fibra, porcentaje que asciende al 60 por ciento entre los consumidores de la generaci\u00f3n Z.<\/p>\n\n\n\n \u00abAunque la fibra se ha asociado tradicionalmente a las generaciones mayores, el creciente inter\u00e9s de los m\u00e1s j\u00f3venes por la salud intestinal y el bienestar general ha impulsado la demanda de alimentos ricos en fibra como la frambuesa\u00bb, afirma Paola Martin, coordinadora de marketing<\/em> de Gem Pack Berries.<\/p>\n\n\n\n La frambuesa dentro de la categor\u00eda<\/strong> De cara a las pr\u00f3ximas semanas, se espera que el volumen en Watsonville aumente con rapidez, ya que el pico de cosecha tendr\u00e1 lugar en breve. A medida que la nueva cosecha consolide su liderazgo en volumen, se prev\u00e9 una disponibilidad estable y mejor abastecimiento de los lineales de los retailers<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Esto significa que los consumidores podr\u00e1n contar con una oferta s\u00f3lida de frambuesas justo a tiempo para las celebraciones estivales, como el D\u00eda del Padre, las graduaciones y otras fiestas de la temporada. \u00abSu color vivo y su versatilidad las convierten en el complemento perfecto para platos y postres de verano\u00bb, afirma Etchandy. \u00abCon una cosecha prevista hasta octubre, anticipamos un suministro constante que ayudar\u00e1 a los retailers<\/em> a satisfacer la demanda durante todo el verano\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Aunque el panorama actual de la oferta de frambuesa es optimista, uno de los mayores retos a los que siguen enfrent\u00e1ndose los productores es el incremento continuo de los costes de cultivo y recolecci\u00f3n en California. \u00abDesde la mano de obra hasta las operaciones, el transporte y la gesti\u00f3n diaria, el coste global de la producci\u00f3n agr\u00edcola no deja de aumentar a\u00f1o tras a\u00f1o\u00bb, se\u00f1ala Etchandy. \u00abA pesar de estos desaf\u00edos, nuestros equipos mantienen una actitud innovadora y con visi\u00f3n de futuro. Buscamos continuamente formas m\u00e1s sostenibles de operar, y afrontamos los retos como oportunidades para mejorar y fortalecer nuestra actividad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Repunta la oferta de frambuesas en Watsonville, California La oferta de frambuesa mantiene una tendencia estable con vol\u00famenes en aumento. Watsonville: En el caso de Gem Pack Berries, la nueva cosecha de frambuesa procede de Watsonville, regi\u00f3n que lidera actualmente el volumen de producci\u00f3n. \u00abNuestra oferta est\u00e1 creciendo r\u00e1pidamente. En pocas semanas alcanzaremos el pico […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":37267,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[128],"tags":[],"class_list":["post-266104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-berries-3"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2026\/05\/11\/Wellpictraspberriesedited.jpg?preset=ContentFullSmall\")
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En t\u00e9rminos generales, y de forma similar a lo ocurrido el a\u00f1o pasado en estas mismas fechas, el suministro de frambuesa es estable y constante gracias al aporte de estas tres regiones. \u00abLa principal diferencia de esta temporada ha sido el calendario: las temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas en todas las zonas productoras han acelerado el ritmo de recolecci\u00f3n\u00bb, explica Etchandy. \u00abComo resultado, los cultivos han producido fruta antes de lo habitual, adelantando su llegada al mercado respecto a los plazos t\u00edpicos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Todo ello hace prever que el consumo de frambuesa seguir\u00e1 creciendo dentro de la categor\u00eda de berries<\/em>. \u00abDesde el punto de vista del cliente, las frambuesas Majestic son muy solicitadas porque su calidad y perfil de sabor ofrecen tanto un excelente gusto como una larga vida \u00fatil. Los clientes demandan constantemente esta variedad, y esperamos que siga teniendo una alta demanda\u00bb, se\u00f1ala Martin.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2026\/05\/11\/GemPackupdatedlogoedited.jpg?preset=ContentCustom\")
Para m\u00e1s informaci\u00f3n:
Paola Martin
Gem-Pack Berries, LLC
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