![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.fr\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_fr\/2026\/07\/15\/Fraises2.jpeg?preset=ContentFullSmall\")
<\/figure>\n\n\n\nUne fili\u00e8re qui attire toujours plus de producteurs Cette dynamique se traduit par une augmentation r\u00e9guli\u00e8re du nombre de producteurs engag\u00e9s. \u00ab Nous sommes aujourd’hui 117 producteurs dans la d\u00e9marche. C’est un chiffre qui a fortement progress\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es et qui t\u00e9moigne de cette volont\u00e9 de cr\u00e9er davantage de valeur autour de nos fraises. \u00bb La Gariguette, qui repr\u00e9sente 94 % des volumes Label Rouge, demeure la vari\u00e9t\u00e9 embl\u00e9matique de cette offre qualitative, compl\u00e9t\u00e9e par la Mariguette et la Charlotte au printemps.<\/p>\n\n\n\n Une r\u00e9ussite collective malgr\u00e9 une ann\u00e9e hors norme Pourtant, la consommation a suivi. \u00ab Nous avons finalement trouv\u00e9 un \u00e9quilibre entre une tr\u00e8s forte production et une demande qui est rest\u00e9e dynamique. Les commerciaux et les metteurs en march\u00e9 ont \u00e9norm\u00e9ment travaill\u00e9 pour maintenir les prix, tandis que les producteurs ont tout fait pour produire des fraises de qualit\u00e9. La grande distribution a \u00e9galement r\u00e9pondu pr\u00e9sente. Cette belle campagne Label Rouge est le fruit d’un v\u00e9ritable travail d’\u00e9quipe qui t\u00e9moigne d’une fili\u00e8re en harmonie \u00bb.<\/p>\n\n\n\n Gr\u00e2ce \u00e0 cette mobilisation collective, les prix se sont maintenus tout au long de la saison, confirmant la capacit\u00e9 de la fili\u00e8re \u00e0 valoriser une production exigeante malgr\u00e9 un contexte particuli\u00e8rement mouvement\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Anticiper les effets du changement climatique Pour la pr\u00e9sidente de l’AIFLG, la fili\u00e8re devra r\u00e9fl\u00e9chir d\u00e8s maintenant \u00e0 l’\u00e9volution de ses calendriers de production et \u00e0 la diversification de certaines cultures afin de pr\u00e9server cet \u00e9quilibre \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n La qualit\u00e9 gustative, principal atout de la fraise fran\u00e7aise Pour autant, pr\u00e9server cette qualit\u00e9 n\u00e9cessitera de continuer \u00e0 accompagner les producteurs. \u00ab Il faudra nous donner les moyens de prot\u00e9ger correctement nos cultures face aux ravageurs, all\u00e9ger certaines charges et r\u00e9pondre aux enjeux de main-d’\u0153uvre. L’avenir de la fili\u00e8re d\u00e9pendra aussi des d\u00e9cisions politiques. \u00bb<\/p>\n\n\n\n Malgr\u00e9 ces d\u00e9fis, la pr\u00e9sidente de l’AIFLG conserve sa confiance. \u00ab La fili\u00e8re fraise est tr\u00e8s bien organis\u00e9e. Les producteurs, les metteurs en march\u00e9 et les distributeurs savent travailler ensemble. La campagne 2026 l’a encore d\u00e9montr\u00e9. Je reste optimiste, mais rien n’est d\u00e9finitivement acquis. Nous devons continuer \u00e0 anticiper et \u00e0 nous adapter pour pr\u00e9server cette qualit\u00e9 qui fait aujourd’hui la force du Label Rouge et de la fili\u00e8re fran\u00e7aise de la fraise. \u00bb<\/p>\n\n\n\n Pour plus d’informations : Sylvie Delaurier-Zanuttigh, Association des Fruits et L\u00e9gumes du Lot-et-Garonne Fraise Label Rouge : une campagne r\u00e9ussie gr\u00e2ce \u00e0 la mobilisation de toute la fili\u00e8re Avec 465 tonnes commercialis\u00e9es contre 360 tonnes en 2025, la campagne 2026 de la Fraise Label Rouge s’ach\u00e8ve sur une progression significative. Une dynamique port\u00e9e par une demande toujours soutenue des […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":266085,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-266953","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorise"],"acf":[],"yoast_head":"\n
<\/strong>Au-del\u00e0 de la hausse des volumes commercialis\u00e9s, la campagne 2026 confirme l’int\u00e9r\u00eat grandissant des producteurs pour la d\u00e9marche Label Rouge. \u00ab Il y a aujourd’hui une v\u00e9ritable volont\u00e9 de la grande distribution de mettre en avant un produit de qualit\u00e9, et cela nous aide \u00e9norm\u00e9ment. Les producteurs voient l’int\u00e9r\u00eat de cette d\u00e9marche pour acc\u00e9der \u00e0 cette plus-value qu’apporte le Label Rouge \u00bb, explique Sylvie Delaurier-Zanuttigh.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.fr\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_fr\/2026\/07\/15\/Fraise.jpeg?preset=ContentFullSmall\")
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<\/strong>Si les r\u00e9sultats sont au rendez-vous, la campagne n’a pourtant pas \u00e9t\u00e9 de tout repos. \u00ab Cette ann\u00e9e a \u00e9t\u00e9 celle de tous les records \u00bb, r\u00e9sume la pr\u00e9sidente de l’AIFLG. Temp\u00eates, deux \u00e9pisodes d’inondations successifs, fortes chaleurs pr\u00e9coces et volumes de production particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9s auraient pu d\u00e9s\u00e9quilibrer le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.fr\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_fr\/2026\/07\/15\/Fraises4.jpeg?preset=ContentFullSmall\")
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<\/strong>Si le bilan est positif, Sylvie Delaurier-Zanuttigh choisi la prudence et refuse de consid\u00e9rer cet \u00e9quilibre comme acquis. \u00ab Les \u00e9pisodes de chaleur de plus en plus pr\u00e9coces et prolong\u00e9s fragilisent les cultures, notamment en seconde partie de campagne. Aujourd’hui, beaucoup de producteurs choisissent d’arr\u00eater plus t\u00f4t parce que les plantes sont trop fatigu\u00e9es. La vraie question est de savoir combien de temps cet \u00e9quilibre pourra durer. Si les coups de chaud arrivent de plus en plus t\u00f4t, est-ce que tout le monde ne va pas vouloir produire uniquement sur le cr\u00e9neau pr\u00e9coce ? Dans ce cas, nous risquerions une surproduction qui ferait chuter les prix, ce qui serait catastrophique pour la fili\u00e8re \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Face \u00e0 la concurrence \u00e9trang\u00e8re, Sylvie Delaurier-Zanuttigh reste n\u00e9anmoins confiante dans les atouts de la production fran\u00e7aise. \u00ab Nous ne produisons pas du tout les m\u00eames fraises que nos voisins. Nous offrons une vraie plus-value, gr\u00e2ce \u00e0 des vari\u00e9t\u00e9s gustatives aux textures et aux ar\u00f4mes diff\u00e9rents. Des vari\u00e9t\u00e9s sensibles qui ne pourraient \u00eatre produites dans des pays plus chauds, et qui ne r\u00e9sisteraient pas au transport. Ce sont ces deux variables aujourd’hui qui prot\u00e8gent notre production \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Elodie Larrouquette<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"