![\"\"\/](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2026\/07\/23\/02301-3.jpg?preset=ContentFullSmall\")
<\/figure>\n\n\n\nEsto llev\u00f3 a H&A a ampliar su uso de la clasificaci\u00f3n \u00f3ptica. Las siete l\u00edneas de envasado en fresco utilizan ya equipos WECO, incluidas dos construidas en torno al sistema modular Sortivator, que combina un soplador para eliminar hojas y tallos con una clasificadora de color BerryTek para retirar la fruta verde o con decoloraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Recientemente, H&A instal\u00f3 una clasificadora \u00f3ptica WECO 360Tek al final de una de las l\u00edneas Sortivator para detectar defectos finos y separar los ar\u00e1ndanos de mayor calibre en un flujo independiente. La fruta pasa sobre rodillos en forma de reloj de arena, lo que permite a las c\u00e1maras digitales de color inspeccionar cada ar\u00e1ndano desde todos los \u00e1ngulos. Unos algoritmos de aprendizaje autom\u00e1tico analizan las im\u00e1genes y activan toberas de aire para retirar la fruta defectuosa.<\/p>\n\n\n\n
\u00abAntes de instalar la 360Tek, necesit\u00e1bamos hasta seis operarios por l\u00ednea para inspeccionar manualmente el flujo en busca de defectos finos. Aun as\u00ed, la realidad es que, cuando la fruta se mueve a esa velocidad, hay un l\u00edmite a lo que una persona puede detectar, por muy cualificada que est\u00e9\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Hill. \u00abLa 360Tek mejor\u00f3 la eliminaci\u00f3n de defectos y m\u00e1s que duplic\u00f3 nuestro rendimiento. Al mismo tiempo, nos permiti\u00f3 prescindir de la mesa de inspecci\u00f3n en esa l\u00ednea y reasignar a esos empleados a otras \u00e1reas de las instalaciones\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El sistema tambi\u00e9n permite a H&A ajustar las especificaciones de calibre de forma digital, sin necesidad de modificaciones mec\u00e1nicas. Adem\u00e1s, la empresa utiliza los datos de sus sistemas de clasificaci\u00f3n para hacer seguimiento del comportamiento varietal, las tendencias de defectos y las caracter\u00edsticas de envasado a lo largo de toda la temporada.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEl sector no se est\u00e1 simplificando precisamente\u00bb, afirma Hill. \u00abLa disponibilidad de mano de obra es siempre un reto, los clientes exigen una calidad de producto excepcional y todos buscan formas de operar con mayor eficiencia. La tecnolog\u00eda que nos ayuda a clasificar con m\u00e1s precisi\u00f3n, aumentar el rendimiento y conocer mejor nuestra fruta se ha convertido en una parte muy importante de nuestro negocio\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La cosecha mecanizada impulsa la adopci\u00f3n de clasificadoras \u00f3pticas en el envasado de ar\u00e1ndanos H&A Farms es uno de los mayores envasadores de ar\u00e1ndanos de la costa este de Estados Unidos, y trabaja con fruta durante todo el a\u00f1o tanto de sus propias explotaciones como de productores nacionales e internacionales. En plena temporada, la empresa […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":266085,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-267125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.freshplaza.es\/remote\/https\/agfstorage.blob.core.windows.net\/misc\/FP_com\/2026\/07\/23\/02301-2.jpg?preset=ContentCustom\")
Para m\u00e1s informaci\u00f3n:
Buffy Hagerman
WECO<\/strong>
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buffy.hagerman@wecotek.com<\/a>
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