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L’asperge aux USA avec statistiques, marché par catégories et pays, consommation par tranche d’âge

Etude faite par l’association des importateurs péruviens d’asperges vertes ou blanches, fraîches, congelées ou en conserve aux USA avec les pays, les volumes, les périodes d’importation mais aussi la consommation d’asperge par habitant et par tranche d’âge et ethnies, la composition de l’asperge etc

2019 USA Category Managment – Fresh Asparagus 2020 (2)