Parmi les multiples labels susceptibles d’aiguiller – ou de brouiller, c’est selon – le choix des consommateurs, le HVE – Haute valeur environnementale– est mis sur la sellette. Un collectif de sept associations environnementales a saisi le Conseil d’État pour l’interdire.
Créé en 2011, le HVE monte en puissance, avec près de 30 000 exploitations labellisées fin juillet 2022. Troisième échelon de la certification environnementale du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, il est surtout adopté en viticulture qui concentre 70 % des certifications, le reste réparti en grandes cultures, arboriculture, et élevage principalement. Pour les filières bio, ce label, même sous sa nouvelle mouture en vigueur depuis le 1 er janvier 2023, est mensonger, et dupe les consommateurs, en mettant en avant une excellence environnementale non réelle et non prouvée.
https://www.biofil.fr/actualites-nationales/label-hve-le-conseil-detat-saisi-pour-tromperie/