Sanifruit renforce son engagement dans le secteur de la myrtille en Espagne
« SaniBlues est la seule solution post-récolte 100 % naturelle et efficace pour les myrtilles sur le marché »
La post-récolte des myrtilles reste un problème majeur pour de nombreuses entreprises espagnoles. La perte de floraison, la déshydratation et la perte de fermeté peuvent entraîner des réclamations et une baisse de la rentabilité.
“SaniBlues est la seule solution post-récolte 100% naturelle et efficace pour les myrtilles actuellement disponible sur le marché”, affirme Sanifruit, qui renforce son engagement dans le secteur des myrtilles en Espagne. “Son utilisation se consolide dans les usines nationales et chez les opérateurs qui cherchent à réduire les pertes, à améliorer la consistance de leurs lots et à s’assurer que les fruits arrivent à destination dans les meilleures conditions commerciales”, soulignent-ils.
SaniBlues se présente comme une alternative naturelle qui agit comme une couche protectrice, en maintenant l’hydratation et la texture du fruit sans avoir recours à des résidus phytosanitaires. Sa formulation biodégradable offre une réelle protection contre les principales causes de détérioration.
Efficacité prouvée par des essais officiels et des essais clients
Les essais réalisés par l’Université de Huelva et les données issues de son utilisation dans des usines nationales et internationales confirment des améliorations significatives de paramètres clés :
- Plus grande fermeté pendant la conservation.
- Floraison plus stable et durable, avec un meilleur aspect commercial.
- Diminution de la perte d’eau et de poids, préservation de la turgescence.
- Réduction jusqu’à 65 % de la quantité de fruits non commercialisables et plus grande stabilité pendant le stockage.
- Augmentation de la durée de conservation de 50 à 70 % par rapport au témoin.
“Ce comportement plus uniforme et prévisible permet aux entreprises de travailler en toute sécurité et de réduire les incidents à destination”, souligne Sanifruit.
Plus de durée de vie, plus de liberté de gestion
L’un des avantages les plus appréciés par le secteur est la flexibilité logistique offerte par SaniBlues. Selon Sanifruit, les fruits traités conservent mieux leur qualité, ce qui permet de :
- Ajuster les chargements en fonction de la demande réelle.
- Réduire le stress pendant les pics de récolte.
- Maintenir l’aspect commercial plus longtemps.
- Minimiser les réclamations et les remises
- Pour les usines qui travaillent avec des chaînes nationales et européennes exigeantes, cette marge supplémentaire est un avantage concurrentiel clé.
Une solution alignée sur les demandes du marché
“SaniBlues est 100% naturel, biodégradable et sans déchets, ce qui répond aux normes des principaux détaillants européens et à la demande croissante de processus plus durables et respectueux de l’environnement. En outre, comme il ne nécessite pas de gestion des eaux contaminées ni de manipulation de produits chimiques, il facilite les opérations sur les lignes de vêtements et améliore la sécurité au travail”, ajoutent-ils.
“SaniBlues s’est imposé comme la seule alternative naturelle et efficace pour le traitement post-récolte des myrtilles. Sa capacité à maintenir la fermeté, la floraison et la durée de conservation en fait un outil stratégique pour les entreprises qui cherchent à préserver la qualité de leurs baies et à augmenter leur rentabilité cette saison”, soulignent-ils.
En plus du traitement, Sanifruit offre un soutien complet via son service technique Saniservice, aidant chaque usine à mettre en œuvre correctement la solution, à ajuster les processus et à optimiser les performances post-récolte.
Sanifruit sera présent au salon Fruit Logistica 2026
Du 4 au 6 février 2026, Sanifruit revient à Berlin pour participer à une nouvelle édition de Fruit Logistica. Cette année, elle exposera dans le hall 11.2, stand A04-23, en tant que coexposant de la Generalitat Valenciana, où elle présentera toutes ses solutions post-récolte 100% naturelles.
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