Jan Marc Schulz, de SFI Rotterdam (Pays-Bas) :

« La baisse des volumes d’exportation de myrtilles péruviennes est un signe avant-coureur »

Cette saison, le Pérou a expédié très tôt des myrtilles en quantités assez importantes vers l’Europe. « Mais cela ne va pas durer. Nous voyons déjà des signes précurseurs indiquant que les livraisons, en raison d’El Niño, seront inférieures aux prévisions initiales, car les volumes expédiés sont d’ores et déjà en deçà des estimations », explique Jan Marc Schulz, de la SFI de Rotterdam.

« La saison pourrait donc bien se dérouler très différemment de ce qui avait été prévu : il est très probable qu’en octobre, nous ne soyons pas submergés de myrtilles et qu’en novembre et décembre, il y en ait trop peu sur le marché. La demande sur le marché est bonne, la qualité du produit péruvien est satisfaisant, mais les prix restent encore un peu à la traîne. »

Schulz qualifie le climat général sur le marché des fruits importés de tendu. « Et les prévisions d’inflation qui ont été publiées ne contribuent pas vraiment à améliorer l’ambiance. Les consommateurs se montrent prudents dans leurs dépenses, et pourtant, compte tenu de sa relative stabilité géopolitique, l’Europe reste un marché vers lequel on envoie souvent trop de volumes, en espérant que tout ira pour le mieux. »