Asparagus growers in New Zealand face new market challenges
A surplus of fresh, affordable vegetables has introduced a new challenge for asparagus growers. The Asparagus Growers Council, led by chairperson Cam Lewis, has highlighted the difficulties faced by asparagus producers, particularly in the last couple of years, due to an imbalance between supply and demand. This imbalance led to asparagus being sold at extremely low prices, with some growers even offering incentives such as travel vouchers to encourage purchases.According to Lewis, the perennial nature of asparagus differentiates it from other vegetables, limiting growers’ ability to adjust production in response to fluctuating market demands. As the harvesting season commences, there is a cautious optimism among growers, despite the current high prices due to limited supply, which are expected to decrease as production increases.
Lewis, who operates in Horowhenua, a significant asparagus-producing region, emphasized the growers’ desire to move past the previous season’s challenges. He remains hopeful that asparagus enthusiasts will continue to support the vegetable, especially given its short seasonality. Additionally, the resolution of labor shortages, a problem in past years, has been a positive development for the industry. Lewis reported a significant response to job advertisements, indicating that labor will not be a concern for the current season. The focus now is on aligning harvest volumes with market demand and consumer feedback.
Les 3 coopératives Centro Sur, Espárrago de Granada et Espalorquiana concluent leur fusion
Naissance de la plus grande coopérative d’asperges vertes d’Espagne et d’Europe
Le processus de fusion entre les 3 coopératives Centro Sur S. Coop., Espárrago de Granada S. Coop. et Espalorquiana S.Coop. s’est achevé avec succès et donnera naissance à la plus grande coopérative d’asperges vertes d’Espagne et d’Europe, qui commercialisera plus de 11 millions de kilos (7,8 millions de kilos de produit national) et couvrira une superficie de plus de 1 500 hectares.
« Au cours des deux dernières années, ce projet de fusion par absorption a fait l’objet de travaux qui ont finalement abouti à l’approbation définitive par les assemblées des trois coopératives en mars dernier et à l’inscription officielle au registre du Ministère Régional Andalou de l’emploi et de l’entreprise il y a quelques jours. Entre-temps, les trois parties ont renforcé leurs liens par le biais de divers accords de marketing et de promotion. »
« Comme l’indique le rapport sur le projet de fusion, l’opération répond à la nécessité de concentrer l’offre et d’augmenter la taille des coopératives afin de rivaliser avec les garanties sur le marché européen, conformément aux recommandations des administrations et aux dispositions du plan stratégique pour les coopératives andalouses, du programme de développement rural andalou et de l’engagement du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation en faveur de l’intégration des coopératives en tant que moteur économique dans les zones rurales. »
« Les objectifs poursuivis par cette fusion sont, entre autres, de générer des économies d’échelle, des synergies dans différents domaines de la gestion d’entreprise, de faciliter la restructuration des activités de la coopérative et de donner lieu à des relations de complémentarité à tous les niveaux, ainsi que d’augmenter le degré d’organisation ».
« Tout cela sans oublier la finalité de l’entreprise, qui n’est autre que la création de richesses dans le monde rural. Continuer à travailler non seulement pour dignifier le travail des agriculteurs, mais aussi continuer à lutter pour que les membres du Centro Sur puissent jouir d’un niveau de bien-être social et économique comparable à celui de n’importe quelle autre activité ou profession dans notre pays. Il s’agit également de maintenir tous les entrepôts en activité dans leur localité afin de fixer la population et l’emploi de qualité sur leur territoire. Tout cela dans le but d’avoir le meilleur produit sur le marché et de fournir le meilleur service à nos clients tout au long de l’année. »
Une fois la fusion réalisée :
1 598 membres
1 519 hectares
7 823 tonnes de produits nationaux
3 480 tonnes de produits importés
7 entrepôts
15 877 m² d’entrepôts et une extension de 5 500 m² supplémentaires.
16 871 m³ d’entrepôts frigorifiques.
1 100 travailleurs directs pendant la saison des asperges espagnoles.
Exportations vers 27 pays
Production dans les provinces de Grenade, Malaga, Jaen, Cordoue, Séville, Cadix, Tolède et Guadalajara.
Las cooperativas Centro Sur, Espárrago de Granada y Espalorquiana culminan su fusión
Nace la cooperativa de espárrago verde más grande de España y Europa
El proceso de fusión entre Centro Sur S. Coop. And., Espárrago de Granada S. Coop. And. 2.º grado y Espalorquiana S.Coop.And. se ha completado con éxito y dará como resultado la cooperativa de espárrago verde más grande de España y Europa, que comercializará más de 11 millones de kilos (7,8 de producto nacional) y copará una superficie superior a las 1.500 hectáreas.
“Durante los dos últimos años se ha estado trabajando en este proyecto de fusión por absorción que finalmente culminó con la aprobación definitiva por parte de las asambleas de las tres cooperativas el pasado mes de marzo y con la inscripción oficial en el registro de la Consejería de Empleo y Empresa de la Junta de Andalucía hace unos días. En ese tiempo, las tres partes han ido fortaleciendo sus lazos a través de diferentes acuerdos de comercialización y de promoción”.
“Tal y como se expone en la memoria del proyecto de fusión, la operación responde a la necesidad de avanzar hacia la concentración de la oferta y aumentar el tamaño de las cooperativas para competir con garantías en el mercado europeo, en la línea de las recomendaciones de las administraciones y de lo establecido en el Plan Estratégico del Cooperativismo Andaluz, en el Programa de Desarrollo Rural de Andalucía y en la apuesta por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de la integración cooperativa como motor económico en el medio rural”.
“Entre los objetivos que persigue esta fusión está generar economías de escala, sinergias en diferentes áreas de la gestión empresarial, facilitar la reestructuración de las actividades de la cooperativa y dar lugar a relaciones de complementariedad a todos los niveles, además de aumentar el grado de organización”.
“Todo esto sin olvidar su propósito empresarial que no es otro que generar riqueza en el mundo rural. Seguir trabajando no solo para dignificar el trabajo de los agricultores, sino también seguir luchando para que los socios de Centro Sur puedan disfrutar de un nivel de bienestar social y económico acorde y en consonancia con cualquier otra actividad o profesión de nuestro país. Así como la de mantener activos todos los almacenes en su localidad con el objeto de fijar la población y el empleo de calidad en su territorio. Todo esto, con la finalidad de tener el mejor producto del mercado y dar el mejor servicio a nuestros clientes durante los 12 meses del año”.
La fusión dejará cifras muy importantes:
1.598 socios
1.519 hectáreas
7.823 t de producto nacional
3.480 t de producto importado
7 almacenes
15.877 m² de almacenes y una ampliación de 5.500 más
16.871 m³ de cámaras frigoríficas
1.100 trabajadores directos durante la campaña de espárrago español
Exportación a 27 países
Producción en las provincias de Granada, Málaga, Jaén, Córdoba, Sevilla, Cádiz, Toledo y Guadalajara
Avances en el acceso del espárrago peruano al mercado estadounidense
Avances en el acceso del espárrago peruano al mercado estadounidenseEl sector exportador de espárragos de Perú se encuentra en un proceso crucial para mejorar las condiciones de acceso al mercado de Estados Unidos. Vilma Gutarra, jefa del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) de Perú, junto con su equipo técnico, sostuvo reuniones con representantes del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA APHIS) con el objetivo de coordinar acciones estratégicas que mejoren el acceso del espárrago peruano a este mercado, a través de un enfoque de sistemas.
El Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH) señaló la importancia de esta reunión para la implementación y validación del enfoque de sistemas por parte de las autoridades estadounidenses. Este enfoque permitiría al espárrago peruano tener una mayor vida poscosecha y reducir los costos operativos de exportación. Actualmente, el tratamiento de fumigación al que se somete el espárrago para su exportación implica la exposición a altas temperaturas, lo que interrumpe la cadena de frío y reduce la vida útil del producto.
Según el IPEH, la adopción de este enfoque de sistemas podría potenciar la competitividad del espárrago peruano. Esto se lograría reemplazando la fumigación por medidas de mitigación aplicadas en origen, lo que permitiría una mejora de la calidad del producto y su posición en el mercado estadounidense. Este cambio se alinea con las mejores prácticas agrícolas, promoviendo la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático.
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Une fois la fusion réalisée :
La fusión dejará cifras muy importantes:
