«SaniBlues es la única solución postcosecha 100% natural y eficaz para arándanos en el mercado» por FreshPlaza
Sanifruit refuerza su apuesta por el sector del arándano en España
«SaniBlues es la única solución postcosecha 100% natural y eficaz para arándanos en el mercado»
La postcosecha del arándano sigue siendo un punto clave para muchas empresas españolas. La pérdida de bloom, la deshidratación y la caída de firmeza pueden generar reclamaciones y reducir la rentabilidad.
«SaniBlues es la única solución postcosecha 100% natural y eficaz para arándanos disponible actualmente en el mercado», afirman desde Sanifruit, que refuerza su apuesta por el sector del arándano en España. «Su uso se está consolidando en centrales y operadores nacionales que buscan reducir mermas, mejorar la consistencia de sus lotes y asegurar una fruta que llegue en mejores condiciones comerciales a su destino», destacan.
SaniBlues se presenta como la alternativa natural que actúa como un recubrimiento protector, manteniendo la hidratación y la textura del fruto sin necesidad de recurrir a residuos fitosanitarios. Su formulación biodegradable ofrece una protección real frente a las principales causas de deterioro.
Eficacia demostrada en ensayos oficiales y en clientes
Los ensayos realizados por la Universidad de Huelva y los datos de su uso en centrales nacionales e internacionales confirman mejoras significativas en los parámetros clave:
- Mayor firmeza durante la conservación.
- Bloom más estable y duradero, con mejor apariencia comercial.
- Menor pérdida de agua y peso, preservando la turgencia.
- Reducción de hasta un 65% de la cantidad de fruta no comercial y mayor estabilidad en cámara.
- Vida útil prolongada entre un 50% y un 70% respecto al control.
«Este comportamiento más uniforme y predecible permite a las empresas trabajar con mayor seguridad y reducir incidencias en destino», señalan desde Sanifruit.
Más vida útil, mayor libertad de gestión
Uno de los beneficios más valorados por el sector es la flexibilidad logística que aporta SaniBlues. De acuerdo con Sanifruit, la fruta tratada conserva mejor su calidad, lo que permite:
- Ajustar cargas según la demanda real.
- Reducir tensiones en picos de cosecha.
- Mantener la apariencia comercial durante más tiempo.
- Minimizar reclamaciones y descuentos
- Para las centrales que operan con exigentes cadenas nacionales y europeas, este margen extra es una ventaja competitiva clave.
Una solución alineada con las exigencias del mercado
«SaniBlues es 100% natural, biodegradable y libre de residuos, cumpliendo con los estándares de los principales retailers europeos y respondiendo a la creciente demanda de procesos más sostenibles y respetuosos con el entorno. Además, al no requerir gestión de aguas contaminadas ni manipulación de químicos, facilita la operativa en las líneas de confección y mejora la seguridad laboral», sostienen.
«SaniBlues se ha consolidado como la única alternativa natural y eficaz para la postcosecha del arándano. Su capacidad para mantener firmeza, bloom y vida útil la convierte en una herramienta estratégica para las empresas que buscan conservar la calidad de sus bayas y aumentar su rentabilidad esta campaña», destacan.
Además del tratamiento, Sanifruit ofrece un acompañamiento completo a través de su servicio técnico Saniservice, ayudando a cada central a implementar correctamente la solución, ajustar procesos y optimizar todo el rendimiento postcosecha.
Sanifruit estará presente en Fruit Logistica 2026
Del 4 al 6 de febrero de 2026, Sanifruit vuelve a Berlín para participar en una nueva edición de Fruit Logistica. Este año expondrá en el pabellón 11.2, stand A04-23, como coexpositor de la Generalitat Valenciana, donde presentará todas soluciones postcosecha 100% naturales.
Para más información:
Sanifruit
Formulario de contacto
sanifruit@sanifruit.com
www.sanifruit.com
