Rob Pakvis, de Berryland (Países Bajos):
Los arándanos peruanos toman el relevo ante un difícil final de temporada polaca
Hace ya dos meses que Berryland inició la importación de arándanos peruanos. «Todavía quedan algunas partidas de arándanos polacos en el mercado, pero ha sido una temporada complicada, con muchos problemas de calidad. Las heladas de abril afectaron también de manera considerable a los rendimientos. Sin duda habrá todavía algún que otro productor polaco con fruta de buena calidad, pero la mayoría de arándanos polacos ya se han agotado o no son de la calidad adecuada», explica Rob Pakvis.

«Por eso los retailers se están pasando ya a los arándanos de Perú. Preveo precios muy elevados ya en septiembre. Por ahora los rendimientos en Perú siguen siendo buenos, pero me preocupa la situación de la oferta cuando la temporada esté un poco más avanzada. La ola de calor que azota el país está reduciendo considerablemente la formación de flores, y la mayoría de productores empezarán a podar en noviembre para asegurar la cosecha del año que viene. Preveo que muchos productores peruanos dejarán de exportar ya en noviembre».
«De enero a marzo veremos muy pocos arándanos peruanos en el mercado; como mucho, llegará alguna partida por avión. Se producirá sin duda un hueco en el suministro a principios de 2027. En Chile parece que esperan una cosecha normal, pero Chile, al igual que Portugal y los Países Bajos, siempre produce fruta algo más blanda. En cualquier caso, cabe esperar que esta vez los productores chilenos puedan obtener buenos precios», continúa Rob.

«También para las frambuesas ha sido un período difícil tras la ola de calor. Cuando las temperaturas se acercan a los 30 grados, las plantas acusan el estrés. Durante las últimas dos o tres semanas ha habido una escasez de frambuesas en el mercado, aunque ahora vemos que la oferta empieza a crecer», prosigue Rob. «Nosotros hemos traído frambuesas en avión desde México y nos ha ido bien. Ahora esperamos que llegue también un mayor volumen desde Portugal. Septiembre suele ser un mes importante en el mercado de la frambuesa, y los déficits en los Países Bajos, Bélgica y Alemania no van a poner las cosas fáciles».

Berryland ha iniciado una nueva colaboración con un productor marroquí de frambuesas y la temporada marroquí arrancará en septiembre. En noviembre llegarán las primeras frambuesas procedentes de Tanzania. En lo que respecta al consumo de berries, Rob se muestra optimista. «No deja de sorprenderme que la gente de mi entorno se pregunte cómo puedo suministrar unos arándanos tan firmes, a diferencia de los de las tiendas de su barrio. Nosotros exportamos arándanos de primera calidad a países como Noruega y Alemania, mientras que en los Países Bajos vendemos producto de otra calidad en las tiendas a un precio de oferta de 2,99 € por 500 gramos».

Una novedad dentro del grupo ha sido la creación de Fruvyland, cuya gestión recae en Richard van der Heide y Frits de Bruin. «Con esto esperamos poder responder a la demanda de nuestros clientes por un surtido más amplio. A través de contactos directos con productores, iremos dando forma a esta propuesta a lo largo de la temporada con productos como uvas, cítricos y también hortalizas de invernadero. El arranque está siendo exigente, porque la disponibilidad de tomates, pimientos y pepinos es limitada y los precios están en alza», concluye Rob.
Para más información:
Rob Pakvis
Berryland
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