La cita imprescindible para el sector del espárrago verde y blanco
La feria Sival de Angers es el evento de referencia para el sector de frutas y hortalizas, especialmente para el espárrago verde y blanco.
Durante el evento, se puede asistir a conferencias sobre horticultura y viticultura, así como a estudios de mercado.
La feria cuenta con la cobertura mediática de la revista Asparagus World, dirigida por Guy Dubon y Christian Befve de Befve & Co.
A través de sus ediciones impresas, newsletters y páginas web, la revista pone en valor todas las técnicas e innovaciones relacionadas con el cultivo del espárrago verde y blanco:
Fertilización, riego, mantenimiento, protección, recolección, envasado, conservación, comercialización, consumo y recetas culinarias.
También analiza el crecimiento del mercado de espárragos verdes y blancos, tanto frescos como en conserva y congelados, así como el desarrollo y recolección de turiones blancos, verdes y violetas, con una visión internacional.
Es también un punto de encuentro entre proveedores, productores y comercializadores.
Pero sobre todo, el salón acoge expositores especializados en:
- Variedades de espárrago blanco o verde en semillas o garras: Angier, Anjou Plants, Beeren, Bejo, Enza Zaden, Limgroup, Nunhems, Planasa, Vilmorin
Equipos e insumos para espárrago verde, blanco y violeta, relacionados con:
- El cultivo, riego, abonado y mantenimiento, como: Agrivaloire, Corhyze, Hermeler, Huet2M, Innovack, Medinbio, Naturagriff, Naïo, Netafim, Oxybiotop, Rivulis, Sobac, Terrial, Tradecorp


- Equipos de recolección, incluyendo máquinas eléctricas para la cosecha del espárrago verde y blanco: Christiaens Agro, Engels


- Plásticos de acolchado (mulching): Daïos, Diatex, Dynaplast, Europlastic, Oerlemann, Reyenvas, Solplast, así como los arcos Gauget
- Envasado de espárragos frescos (verdes y blancos): Besnard, Filpack, Neubauer, Strauss
- Conservación y embalaje de espárragos blancos, verdes y violetas: Cavare, Filbing, Janny, Palbox, Tout pour le fruit, l’Univers de l’emballage

Este evento es también un punto de encuentro para los productores de espárrago verde y blanco, con cenas-reunión organizadas en el marco del salón. Es una excelente oportunidad para que los asparagueros de Francia, Bélgica, España, Suiza, entre otros, compartan experiencias y consejos en un ambiente acogedor y amistoso.