México superó a Perú en envíos de espárrago al Reino Unido
A partir de entonces, México se ha enfocado en incrementar su presencia en mercados también servidos por Perú, incluido el Reino Unido.
Entre mayo y junio de 2024, México logró superar a Perú en exportaciones de espárrago hacia el Reino Unido, a pesar de que las remesas peruanas no disminuyeron significativamente durante este periodo.
Esto se debe a un incremento en la demanda británica del espárrago mexicano, mientras que el rendimiento por hectárea del espárrago peruano fue un 20% inferior al del año previo, debido a dificultades heredadas de 2023.
Perú, enfrentando un año complicado, ha visto cómo México aprovecha su mayor producción y su proximidad con Estados Unidos para adaptarse a los cambios en la demanda internacional.
Las exportaciones peruanas de espárrago fresco hacia el Reino Unido entre enero y agosto de 2024 alcanzaron las 49.499 toneladas, con un valor de US$ 211 millones, representando una disminución en comparación con el año anterior. El espárrago verde predominó en las exportaciones, constituyendo el 95% del total. La Libertad se destacó como la principal zona productora, seguida por Lambayeque e Ica. La mayoría de los productos se enviaron a través del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.
En el panorama global, Estados Unidos continuó siendo el principal mercado para el espárrago fresco peruano, seguido por España y el Reino Unido.
A pesar de una disminución en las exportaciones hacia Estados Unidos, España mostró un crecimiento importante. El Reino Unido, aunque representó un menor volumen de exportaciones, mostró un aumento en el valor, gracias a un precio promedio más alto.
Fuente: Fresh Fruit / agraria.pe