Nueva explotación de arándanos integrada verticalmente para abastecer a consumidores de todo el mundo
Tras haber conseguido una explotación de uva verticalmente integrada basada en prácticas totalmente conformes y sostenibles, Vanguard se prepara para cosechar los primeros arándanos de su nueva explotación verticalmente integrada. «Al alcanzar un nivel de producción de uva de un solo origen que nos proporciona un suministro suficiente para los mayores retailers del mundo, reconocimos la oportunidad de cambiar el enfoque y desarrollar una nueva categoría para la producción propia de Vanguard», afirma Ethan Williams, presidente de Vanguard International y Vanguard Direct. La categoría de arándanos ofrece amplias oportunidades de crecimiento del consumo en muchas partes del mundo.
Vanguard buscó la diversificación para cosechar los doce meses del año en una de las zonas agrícolas más idóneas del mundo. «Los arándanos son muy adecuados para su cultivo en esta región de Perú», comparte Williams. La explotación está situada en Pisco, a aproximadamente una hora en coche al norte de los viñedos de la empresa en Villacuri, Ica. Esta expansión hacia los arándanos genera oportunidades de empleo durante todo el año para las comunidades agrícolas de Vanguard.
¿Qué variedades se seleccionaron?
La primera ronda de plantaciones consta de 550 hectáreas, el equivalente a 1.375 acres. El proyecto total incluye otras 950 hectáreas (2.375 acres) que se están preparando para futuras plantaciones. «Con la cantidad cada vez mayor de genéticas de arándano disponibles, hemos tomado la decisión estratégica de pausar las plantaciones durante un año», comparte Williams. Esto permitirá una evaluación adecuada de las variedades que se plantaron inicialmente para garantizar que esta importante inversión avance con las variedades más prometedoras».
En el caso de los arándanos, se reconoció el mismo patrón que se desarrolló en las uvas hace años, es decir, la necesidad de que el sector haga la transición a nuevas genéticas que ofrezcan cualidades de fruta elevadas sin sacrificar la vida útil. «La genética que hemos elegido para nuestra explotación ofrece esa experiencia al consumidor», comenta Williams. La variedad principal de las primeras 550 hectáreas de Vanguard es Apex, de Fall Creek. «Seguimos recibiendo comentarios e interés excepcionales por esta variedad, que demuestra ser un competidor legítimo de la variedad más popular de Fall Creek actualmente, Sekoya Pop». El resto de las plantaciones iniciales está compuesto por las variedades MegaEarly, MegaCrisp y MegaGem de IQ Berries. Estas cuatro variedades han demostrado una producción constante de bayas de más de 18 mm en el 60 al 70% de la producción. «Esto nos permite satisfacer las necesidades de arándanos tradicionales y jumbo los principales retailers«.
Primera cosecha
La primera cosecha en Perú comenzará en junio, lo que generará disponibilidad de suministro hasta finales de diciembre. A medida que las plantas maduren, la cosecha se extenderá desde mediados de mayo hasta principios de febrero. Los arándanos peruanos de Vanguard se venderán y distribuirán a través de los mismos canales que las uvas de mesa de la empresa: Vanguard Direct en los mercados de Estados Unidos y Canadá, y Vanguard International en el resto de mercados mundiales.
Arándanos tempranos para los mercados asiáticos
Los envíos aéreos estarán disponibles para las llegadas de finales de junio, lo que se espera que suscite interés principalmente en el Lejano Oriente. «Los envíos a Estados Unidos comenzarán a llegar a finales de julio, ya que los retailers estadounidenses suelen centrarse en los suministros nacionales hasta mediados o finales de agosto», explica Williams. «Sin embargo, nuestro inicio temprano ofrecerá un origen viable para nuestros principales socios del retail de Estados Unidos, en caso de que la oferta nacional se quede corta». Conforme vayan madurando las plantas, las cosechas de finales de temporada permitirán a los clientes mantener los arándanos peruanos en los lineales hasta que la oferta de México sea suficiente para hacer la transición. «De esta manera se evita cubrir el hueco entre estos dos orígenes con oferta chilena».
Las Américas y Europa son los principales destinos
Williams espera que la gran mayoría de la producción se entregue a los principales retailers y proveedores de servicios retail de las Américas y Europa, con cantidades menores que, estratégicamente, se dirijan a Oriente Medio y Asia durante las ventanas de demanda elevada y oferta limitada.
Para más información:
Ethan Williams
Vanguard Group Internacional
Ethan.Williams@VanguardFresh.com
www.vanguardfresh.com
Foto de portada: © Vanguard International Fecha de publicación: mié. 13 may. 2026
