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Une génétique de haut de gamme déterminera la place future de la Géorgie sur le marché international de la myrtille par Agritouch et FreshPlaza

Agritouch LLC (Géorgie)

« L’accent mis sur une génétique de haut de gamme déterminera la place future de la Géorgie sur le marché international de la myrtille »

Le secteur de la myrtille en Géorgie entre dans une nouvelle phase de développement, alors que la production augmente et que les exportateurs se tournent vers de nouvelles destinations, au-delà des marchés traditionnels, notamment vers le Golfe, l’Europe et l’Asie. Pour Ekaterine Vepkhvadze, fondatrice d’Agritouch, le prochain défi ne consiste pas simplement à augmenter les volumes d’exportation, mais à développer des marchés fiables pour ces fruits géorgiens d’une qualité constante.

« Pour les myrtilles, la qualité prime sur la quantité. Lorsque les acheteurs bénéficient d’une qualité constante d’une saison à l’autre, la relation se renforce. Ils commencent à reconnaître le fournisseur, à faire confiance au produit et reviennent l’année suivante. »

Agritouch est présente sur le marché international depuis 2018, où elle se consacre à l’exportation de myrtilles et au conseil agricole. « J’avais déjà une expérience du commerce international avant de créer l’entreprise. En 2015, j’ai organisé une livraison aérienne précoce de myrtilles géorgiennes au Qatar pour le compte de Lulu Hypermarket. Depuis lors, nous avons noué des relations avec certains des plus grands producteurs. Nos prestations de conseil ont contribué à la création de plus de 500 ha de plantations. Côté exportation, nous nous approvisionnons en fruits auprès de différentes exploitations géorgiennes, nous effectuons des contrôles qualité, nous les reconditionnons et nous regroupons les volumes destinés aux acheteurs étrangers. »

Dans le cadre de ses activités de R&D, Agritouch collabore avec Planasa pour introduire pour la première fois en Géorgie les variétés Blue Madeira et Blue Masirah. « Nous allons tester ces cultivars dans les conditions de culture géorgiennes afin d’évaluer leur adaptation, leurs performances et leur potentiel commercial. »

Parallèlement à la R&D, l’entreprise propose des services de conseil agricole et de gestion technique. « Nous accompagnons les producteurs tout au long du processus, depuis le développement du projet et la sélection des variétés jusqu’à la production, la gestion de la qualité et les opérations post-récolte. La diversification des exportations constitue un autre axe stratégique majeur. Nous souhaitons élargir l’accès des produits géorgiens à de nouveaux marchés internationaux, renforcer nos relations avec les acheteurs et développer des filières d’exportation plus diversifiées et plus fiables. »

Agritouch approvisionne actuellement des marchés tels que le Qatar, l’Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et Oman. « En 2026, nous nous sommes implantés en Inde et en Israël, ce qui élargit encore notre zone géographique d’exportation. Rien que pendant la saison 2026, nous avons exporté plus de 50 t de myrtilles par fret aérien. »

Le projet en cours de l’entreprise couvre environ 30 ha et compte quelque 98 000 plants. « Nous prévoyons des rendements de 5 à 6 kg par plant, ce qui représente environ 500 t/an. À plus long terme, notre objectif est d’étendre la production de myrtilles à 100 ha. »

Agritouch vise à se positionner entre les producteurs géorgiens et les acheteurs internationaux, en proposant des services d’approvisionnement, de contrôle qualité, de réfrigération, de conditionnement et d’exportation. L’entreprise exploite actuellement 600 m2 d’installations frigorifiques d’une capacité de plus de 200 t.

Alors que la production de myrtilles en Géorgie continue de se développer, la diversification revêt une importance croissante. « La compétitivité future du pays dépendra de sa capacité à offrir aux acheteurs non seulement des volumes plus importants, mais aussi des variétés présentant la fermeté, le goût, la taille et la durée de conservation requis pour les marchés éloignés. C’est ce qui nous a poussés à renforcer notre coopération avec des entreprises internationales spécialisées dans la sélection végétale et les fruits et légumes frais. »

L’ambition de Vepkhvadze à long terme est de faire d’Agritouch l’une des plus grandes plateformes géorgiennes spécialisées dans l’exportation de myrtilles, capable de regrouper la production de plusieurs producteurs et d’approvisionner des clients à travers l’Europe, le Moyen-Orient et l’Asie. « Les salons professionnels internationaux constituent un élément important de notre stratégie de développement commercial. »

Agritouch sera présent au salon Fruit Attraction du 6 au 8 octobre, stand 8D20.

Pour plus d’informations :
Ekaterine Vepkhvadze
Agritouch LLC
Tél. : +995 599240246
eka@agritouch.ge

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