Vers le week-end de la Pentecôte, les clients se sont montrés un peu plus actifs, faisant grimper les prix à plusieurs reprises. Cependant, les excédents n’ont pas toujours pu être évités. Les lots néerlandais, polonais et belges ont complété l’assortiment de tiges blanches, tandis que les lots violets n’étaient proposés qu’avec des produits néerlandais. Outre l’Allemagne, les lots verts ne venaient plus que de Pologne, même si les importations n’ont finalement joué qu’un rôle de complément.

Cliquez ici pour accéder directement au rapport complet sur le marché et les prix.