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Présentation par Befve&Co, de plantation d’asperges sur asperges lors de la journée « Asperges de France »

2024 replantation d’asperge sur asperge Français

L’asperge est une culture de « profondeur »

Son cycle est exceptionnel:

  • elle fabrique ses réserves durant l’été
  • à l’automne, lors du dépérissement de son feuillage, elle envoie ses réserves dans la masse radiculaire
  • durant l’hiver et en arrêt végétatif, elle conserve ses réserves
  • au printemps avec la hausse de la température,  la récolte se fait et dépend de ses réserves cumulées dans sa masse radiculaire

Cette présentation faite par moi-même lors de la journée du 1 octobre 2024 organisée par Asperges de France, comporte:

– les conditions physiques du sol

– les conditions sanitaires du sol

– les analyses et étude de sol à faire auparavant

– les dates, conditions et matériels de préparartion

– le pilotage de l’irrigation

– enherbement entre-rangs

– l’article « du hors sol dans le sol » paru dans la revue Réussir Fruits et Légumes