Technique de banderolage pour asperges développée par ATS-Tanner AG

« La banderole réduit la quantité de matériau utilisée tout en valorisant la marque »

Depuis 2018, Tanner & Co. AG collabore avec des producteurs suisses d’asperges destinées à la grande distribution. L’objectif de ce partenariat est de proposer une alternative à la fois écologique et commerciale aux méthodes d’emballage traditionnelles. À la place du film rétractable, des barquettes transparentes ou des élastiques, une large bande est désormais utilisée. Celle-ci combine fonctionnalité et esthétique.

Denis Nunes, chef d’équipe des ventes, explique pourquoi cette solution convient particulièrement bien aux asperges et autres légumes à tiges : « La banderole permet une réduction significative de la quantité de matériau utilisé, tout en offrant une vaste surface pour mettre en avant la marque et fournir des informations sur le produit », précise-t-il. « Des élastiques fins sont encore utilisés dans certains cas pour maintenir les tiges entre elles, mais la bande de 100 mm de large joue aujourd’hui un rôle central dans la communication au point de vente », ajoute M. Nunes. Outre les asperges, d’autres fruits et légumes peuvent également être banderolés, des bananes aux courgettes, en passant par les barquettes en carton pour les pommes.

Asperges banderolées pour la grande distribution suisse

« Selon les préférences du client, nous utilisons des bandes en papier ou en film, entièrement pré-imprimées, par exemple avec des indications d’origine, des logos ou des messages publicitaires. Des données variables comme les codes EAN, numéros de lot ou dates de péremption peuvent également être ajoutées au moment de l’emballage grâce à l’impression par transfert thermique. Le design est élaboré en étroite collaboration avec le client. »

Des machines d’emballage performantes
Le modèle le plus couramment utilisé pour les asperges est l’US-2100, capable d’atteindre jusqu’à 30 cycles par minute. M. Nunes souligne : « C’est un atout majeur par rapport à l’emballage manuel, surtout en haute saison. Les machines sont particulièrement efficaces lorsque les tiges ont un diamètre similaire, ce qui garantit un positionnement homogène des éléments imprimés. Même en cas de longueurs ou de poids inhabituels, la technologie reste flexible, et les systèmes peuvent être facilement intégrés aux lignes d’emballage existantes. Les réglages précis et variés des banderoleuses ATS assurent une fixation optimale des bandes, maintenant solidement les bottes sans abîmer les asperges. Nos machines, développées et fabriquées en Suisse, répondent aux plus hauts standards de qualité. Elles sont extrêmement fiables, nécessitent peu d’entretien et sont économes en énergie. »

Courgettes banderolées

TruePaper : la bande de papier innovante
TruePaper est une innovation phare d’ATS Tanner : il s’agit d’une bande en papier scellée par ultrasons ou par thermoscellage. Elle est composée soit de fibres vierges, soit d’au moins 50 % de matériaux recyclés. Elle est certifiée pour le contact direct avec les aliments et peut être entièrement recyclée dans la filière papier. « Grâce à un nouveau revêtement à base d’eau, presque tous les papiers appropriés peuvent être transformés en TruePaper », conclut M. Nunes.

Pour plus d’informations :
Cornelia Sibold
ATS-Tanner Banding Systems AG
Poststrasse 30
6300 Zoug, Suisse
Tél. : +41 41 710 06 03
c.sibold@ats-tanner.com
www.ats-tanner.com