Près de 90 000 participants à Fruit Logistica 2026

Ce matin les organisateurs de Fruit Logistica ont dévoilé les chiffres de l’édition 2026. Près de 90 000 participants venus du monde entier se sont retrouvé dans les allées du Messe Berlin (contre 91 000 en 2025). « Les leaders mondiaux du secteur des produits frais ont bravé l’hiver le plus froid que l’Allemagne ait connu depuis 15 ans, du 4 au 6 février 2026, pour nouer de nouveaux contacts précieux », écrivent les organisateurs dans leur communiqué.

Reportage photo du secteur bio

Un « niveau de satisfaction élevé » selon l’enquête menée par les organisateurs
« Les exposants et les visiteurs professionnels ont attribué d’excellentes notes à FRUIT LOGISTICA 2026. Les résultats de l’enquête représentative menée auprès des visiteurs professionnels confirment un niveau élevé de satisfaction tant en ce qui concerne le succès commercial que le contenu de l’événement. De nombreux contrats commerciaux ont été conclus, ce qui garantit une conclusion positive du salon ».

Selon les premières tendances issues de l’enquête auprès des exposants, 9 exposants sur 10 sont satisfaits de leurs résultats commerciaux. Tout autant prévoient déjà de revenir au salon en 2027. Les objectifs les plus importants, à savoir « la présentation de l’entreprise », « l’acquisition de nouveaux clients » et « le suivi des clients existants », ont tous été largement atteints.

Les résultats préliminaires de l’enquête représentative menée auprès des visiteurs professionnels montrent également un niveau de satisfaction élevé : plus de 90 % des participants ont exprimé une impression générale positive de l’édition 2026 et recommanderaient l’événement à leurs collègues ou partenaires commerciaux. Neuf répondants sur dix prévoient déjà de revenir l’année prochaine. Plus de 95 % des visiteurs professionnels interrogés se sont déclarés satisfaits du succès commercial de leur visite au salon. Neuf sur dix ont salué la large gamme de produits et de services proposés.

Pays-Bas
Concernant les Pays-Bas, très largement représentés dans le hall 3.2, les exposants se projettent déjà vers la saison nationale, portée par les difficultés persistantes en Espagne et au Maroc. Si les légumes de plein champ et les pommes de terre restent sous pression, la demande en poires montre enfin des signes de reprise, dans un contexte logistique et réglementaire toujours plus complexe.

Belgique
Dans le pavillon belge l’ambiance était contrastée mais la tendance principale était à la prudence : l’optimisme domine pour la deuxième partie de la saison des poires, une fois les lots de moindre qualité écoulés. À l’inverse, les pommes, pommes de terre et légumes de plein champ souffrent de volumes élevés et de prix bas, tandis que les légumes de serre bénéficient indirectement des problèmes climatiques en Espagne et au Maroc.

Allemagne, Autriche et Suisse
Concernant l’espace germanophone, Fruit Logistica reste un rendez-vous incontournable malgré un climat de marché morose lié aux excédents, à la hausse des coûts et aux politiques agricoles. Les exposants soulignent plus que jamais le rôle stratégique du salon comme plateforme de dialogue et de réseautage, même si les grands exportateurs multiplient désormais les présences, notamment à Madrid.

Italie
La délégation italienne a affiché une forte présence avec plus de 360 stands couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur. Les technologies intelligentes, la durabilité, l’étiquetage nouvelle génération et les solutions biodégradables ont dominé les échanges, soutenus par une communication et un programme de conférences très structurés.

Espagne
Concernant l’Espagne, le mauvais temps a fortement marqué les discussions, avec des impacts sévères sur les fruits rouges, les légumes de serre, les agrumes et les avocats, même si la demande européenne reste stable. La montée en puissance des pays tiers – Afrique, Turquie, Amérique latine – et le débat autour de l’accord UE-Mercosur nourrissent les inquiétudes, dans un contexte où Fruit Logistica et Fruit Attraction sont désormais perçus comme complémentaires.

Amérique latine
Concernant l’Amérique latine, la région s’est distinguée par une présence très dynamique malgré les conditions hivernales berlinoises (avec la participation de la Colombie, du Pérou, du Mexique, de l’Argentine, de l’Uruguay, du Guatemala, du Chili, du Brésil, de l’Équateur, du Costa Rica et de la République dominicaine). Les fruits frais, le bio et les offres différenciées ont suscité un fort intérêt des importateurs européens, confirmant le rôle stratégique croissant de la région sur le marché européen.

Royaume-Uni
Les importateurs du Royaume-Uni restent préoccupés par les perturbations climatiques en Espagne, notamment pour les fraises de la Saint-Valentin, même si les volumes ont finalement été sécurisés. La délégation britannique, plus réduite cette année, a néanmoins mis en avant des innovations ciblées en maturation et en prolongation de durée de vie.

Portugal, Turquie, Pologne et Balkans
En ce qui concerne le Portugal, les inondations ont pesé lourdement sur le moral des exposants, avec des dégâts encore difficiles à évaluer sur certaines cultures. À l’inverse, les exposants turcs se projettent vers 2026 après une année 2025 marquée par le gel, tandis que la Pologne pourrait profiter de la reconfiguration du marché européen. Pour les Balkans, la participation est restée limitée, notamment du côté grec, de plus en plus tourné vers Fruit Attraction. Le kiwi a toutefois occupé une place centrale dans les échanges, aux côtés des agrumes, fruits à noyau et légumes de serre, avec une recherche active de débouchés hors UE.

Région MENA et Afrique
Concernant la région MENA et l’Afrique, les halls dédiés ont confirmé une dynamique très positive, portée par les agrumes, les dattes Medjool et les avocats. La montée en puissance de nouveaux pavillons africains et la signature de contrats précoces témoignent d’un marché européen de plus en plus réceptif à une offre africaine structurée, durable et scalable.

Chine
Concernant la Chine, le nouveau positionnement du pavillon a amélioré la visibilité sans compenser totalement l’éloignement, dans un contexte logistique toujours très incertain. Allongement des délais, pression sur les prix et montée en gamme vers les produits transformés, différenciés et technologiques ont dominé les échanges, avec un intérêt croissant pour de nouveaux marchés.

Amérique du Nord
Concernant l’Amérique du Nord, la présence est restée modeste mais stable, avec un accent marqué sur les équipements, technologies et solutions d’emballage. Les patates douces américaines, les myrtilles globalisées et quelques niches fruits frais complètent une offre largement tournée vers l’innovation au service de la filière.

Reportage photo des exposants français

Reportage photo du pavillon néerlandais

Reportage photo des exposants belges

Reportage photo de la région DACH

Reportage photo des exposants italiens

Reportage photo des exposants espagnols

Reportage photo de l’Amérique Latine
Reportage photo des exposants internationaux
Reportage photos des exposants chinois

Reportage photo Hortidaily

Reportage photo secteur bio

La prochaine édition de Fruit Logistica se tiendra du 3 au 5 février 2027 à Berlin

Photo de la première page: © FreshPlaza Date de publication: mar. 10 févr. 2026

Reportage photo Fruit Logistica 2026 par pays: des avis très hétérogènes côté français (FreshPlaza)

Posted on février 9, 2026février 9, 2026 by Christian

Reportage photo Fruit Logistica 2026 : des avis très hétérogènes côté français

Ce fut une édition résolument hivernale pour Fruit Logistica 2026, qui s’est achevée sous les pluies verglaçantes – une première selon quelques visiteurs historiques du salon interrogés par FreshPlaza Italie. Si les chiffres de cette année n’ont pas encore été dévoilés par les organisateurs, plus de 2 500 exposants de 90 pays (contre près de 2 600 exposants l’an dernier), étaient attendus du 4 au 6 février.

Cliquez ICI pour visionner le reportage photo du Fruit Logistica 2026

L’Italie, les Pays-Bas, l’Espagne, l’Allemagne et la France restent les cinq principaux pays représentés par les exposants, et la participation de l’Asie, du Moyen-Orient, de l’Afrique du Nord et de l’Afrique continue d’augmenter.

« Si les concurrents sont présents nous devons aussi y être »
Si au fil des éditions, plusieurs entreprises françaises ont fait le choix de revenir en tant que visiteurs, d’autres ont maintenu leur présence en tant qu’exposants. L’édition 2026 a même enregistré l’arrivée de quelques nouveaux exposants français. Et alors que, ces trois dernières années, le constat revenait régulièrement sur une fréquentation jugée assez décevante, cette année plusieurs exposants du Hall 6.2 indiquent avoir été « agréablement surpris » par l’affluence. Pour beaucoup, Fruit Logistica reste un passage obligé : « si les concurrents sont présents, nous devons l’être aussi », confie trois d’entre eux. Un rendez-vous nécessaire pour entretenir la relation avec les clients existants, même si le salon apparaît aujourd’hui « moins propice à la création de nouveaux contacts commerciaux ».

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Parmi les nouveautés aperçues au salon : nouvelle variété, nouvelles marques mais aussi nouvelle gamme sans oublier quelques nouveaux partenariats (article à venir). Les sujets de discussion les plus abordés dans les allées cette année : difficultés à produire (hausse coûts de production, distorsions de concurrence, phyto…) et marché en berne.

Dans le pavillon français, l’Interprofession, qui souffle ses 50 bougies cette année (créée le 10 juillet 1976), a mis en avant le ‘French Style’.

Fruit Logistica Innovation Award 2026 : qui sont les gagnants ?
Cette année le FLIA, qui fête ses 20 ans, a été attribué à Pompeur, la marque de pomme hypoallergénique, dans la catégorie Fresh Produce, ainsi qu’au drone agricole L50 Drone d’ABZ Innovation, équipé d’un système de pulvérisation basé sur la technologie lidar.

Développée par Niederelbe, une entreprise basée en Basse-Saxe, Pompur est la première marque de pommes au monde certifiée par la Fondation européenne pour la recherche sur les allergies (ECARF). Le nom est composé des racines « Pom » (pomme) et « Pur » (pur). Cette pomme se distingue par sa couleur rouge croquante et par ses qualités gustatives.

Le L50 Drone remporte lui la catégorie technologie la plus innovante. L’entreprise hongroise ABZ Innovation, possède une batterie haute performance ainsi qu’un système de contrôle intelligent lui permettant de rester en vol beaucoup plus longtemps que les appareils comparables, couvrant jusqu’à 24 hectares. Disposant aussi d’un réservoir de 50 litres, le drone L50 convient aux exploitations agricoles ayant de grandes surfaces.

Cliquez ICI pour visionner le reportage photo du Fruit Logistica 2026 Date de publication: lun. 9 févr. 2026

A vendre d’occasion une calibreuse électronique d’asperge Modèle ESPASO S12-Année 2025-Une saison effectuée par le Bon Coin

Posted on février 9, 2026février 9, 2026 by Christian

https://www.leboncoin.fr/ad/materiel_agricole/3141908889

Myrtilles : la génétique à forts besoins en froid s’étoffe pour la mi et fin de saison par Fall Creek® Farm & Nursery and FreshPlaza

Posted on février 7, 2026février 7, 2026 by Christian

Myrtilles : la génétique à forts besoins en froid s’étoffe pour la mi et fin de saison

Fall Creek Farm & Nursery, Inc. prévoit de lancer la variété de myrtille à besoins élevés en froid Sekoya® Nova ‘FC15-173’ à l’occasion de Fruit Logistica 2026. Cette variété est destinée aux zones de production de mi- à fin de saison et permet d’étendre la gamme de myrtilles Sekoya afin de couvrir l’ensemble du calendrier de production.

Aux côtés de Sekoya Nova, Fall Creek présentera une sélection de variétés issues de la Fall Creek Collection, adaptées à différents niveaux de froid hivernal. Cette offre reflète le travail de sélection variétale mené par l’entreprise pour accompagner une diversité de régions de production et de fenêtres de récolte.

Selon Fall Creek, Sekoya Nova ‘FC15-173’ a démontré des performances régulières lors des essais internes, notamment en matière de répartition des calibres et de comportement post-récolte. L’entreprise indique une capacité de conservation supérieure à 60 jours, tout en maintenant une bonne qualité gustative, contre une durée de conservation estimée à environ 45 jours pour de nombreuses variétés récentes à forts besoins en froid. Les données d’essais montrent également qu’environ 80 % des fruits dépassaient 18 millimètres de diamètre, contre 20 à 50 % généralement observés pour des variétés comparables à forts besoins en froid. La variété présente par ailleurs une maturation concentrée, susceptible de faciliter une organisation plus structurée des chantiers de récolte.

Paul Nselel, Chief Commercial Officer chez Fall Creek, explique que les producteurs sont confrontés à des conditions de main-d’œuvre de plus en plus contraignantes et à des exigences accrues en matière de qualité, ce qui renforce le besoin de variétés offrant des rendements commercialisables prévisibles, une bonne fermeté et une durée de vie commerciale prolongée. Il précise que Sekoya Nova a été conçue pour répondre à ces enjeux dans les systèmes de production de mi- à fin de saison.

Mark David, Vice President et General Manager de Sekoya, indique que les évaluations ont mis en évidence la capacité de la variété à maintenir sa qualité sur des durées de stockage prolongées, offrant ainsi aux producteurs une flexibilité accrue dans le calendrier de récolte et dans la gestion post-récolte en aval.

Lors du salon, Fall Creek présentera un stand unifié mettant en avant la gamme Sekoya aux côtés d’autres plateformes de sélection variétale. L’entreprise prévoit également d’organiser une rencontre « Fall Creek & Sekoya Connect » le mercredi 4 février, de 16 h à 18 h, sur son stand.

Outre Sekoya Nova, Fall Creek prévoit de mettre en lumière plusieurs variétés de la Fall Creek Collection, couvrant différents besoins en froid, notamment KeplerBlue® ‘FCM12-038’, AzraBlue® ‘FCM14-031’, ArabellaBlue® ‘FC14-062’, LoretoBlue® ‘FC11-118’, LunaBlue® ‘FC12-205’ et ‘FCM14-057’. La présentation comprendra également du matériel en cours de développement (pipeline), en lien avec les travaux en cours sur l’adaptation régionale et le potentiel de récolte mécanique.

La société sera présente à Fruit Logistica dans le hall 1.2, stand B-50.

Pour plus d’informations :
Pavel Gonzalez
Fall Creek® Farm & Nursery
Courriel : pavelg@fallcreeknursery.com
www.fallcreeknursery.com

Ellen Kim
Tél : +1 541 517 0093
Courriel : ellenk@fallcreeknursery.com

Angélique, nouvelle variété de fraise allongée et le criocère lors des International Asparagus & Berries Days par In Venio

Posted on février 5, 2026février 5, 2026 by Christian

invenio fraises asperges Télécharger

Reprise des prix des fraises grecques par Kaplanis Fruits et FreshPlaza

Posted on février 3, 2026février 3, 2026 by Christian

Reprise des prix des fraises grecques

La saison des fraises grecques est bien entamée, mais l’offre et la demande se maintiennent à un rythme modéré jusqu’à présent. « La récolte est en cours depuis décembre, mais les volumes ne sont pas très importants. Cependant, les plantes ont un rendement nettement supérieur à celui de la même période de la saison dernière. Je qualifierais la production de modérée en termes de volume. Les serres de notre société ont produit environ 7 à 8 tonnes par hectare depuis le début de la saison jusqu’à aujourd’hui. En ce qui concerne la qualité, les choses vont très bien. Nous constatons moins de problèmes de tétranyques et de pucerons », commente M. Nikos Kaplanis, propriétaire du producteur et conditionneur de fraises grec Kaplanis Fruits, basé à Ilia.

Quant à la situation actuelle du marché, il déclare : « Au tournant de janvier-février, l’équilibre entre l’offre et la demande est plus favorable, et les prix de nos produits ont rebondi par rapport à la mi-janvier. Ils se situent au niveau de ceux de la saison dernière. Les prix des programmes d’approvisionnement pour les gros acheteurs, renouvelés toutes les deux semaines environ, ont cessé d’être définis par les fraises égyptiennes bon marché. Je ne peux pas prévoir ce qui se passera au cours de la prochaine période et des prochains accords. La seule chose certaine est que les Espagnols sont également à la traîne par rapport à la productivité normale.

Selon les données officielles du ministère grec du développement rural et de l’alimentation, à la mi-janvier, l’Allemagne, avec 1 901 tonnes, et la Pologne, avec 1 467 tonnes, sont les pays qui se distinguent sur la liste des importateurs de fraises grecques, recueillant à la fin de la deuxième semaine de 2026 près de 50 % des volumes exportés jusqu’à présent, vers un total de 29 pays. Selon M. Kaplanis, « la Pologne, la Hongrie, la Roumanie et la République tchèque sont de bons marchés. Les Allemands sont ceux qui veulent constamment acheter à des prix plus bas ».

Une grande partie des fraises grecques fournies jusqu’à présent appartiennent à la variété précoce Arwen, mais sa prédominance dans les expéditions grecques diminue progressivement, car une fois de plus Victory a été la variété la plus plantée. « Victory a également commencé à être récoltée, donnant des fruits de bonne qualité. Les fraises Fortuna sont très peu nombreuses. Jusqu’au 20 février, je pense que le marché sera équilibré. L’offre grecque atteindra son maximum à partir de mars », conclut l’exportateur grec.

Pour plus d’informations :
Nikos Kaplanis
Kaplanis Fruits
Tél. : +30 26230 71846
kaplanisfruits1@gmail.com
https://www.kaplanisfruits.gr/en/ Date de publication: lun. 2 févr. 2026

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