En plena temporada del espárrago francés, la asociación nacional Asperges de France alerta sobre “graves desviaciones que amenazan el equilibrio económico del sector, especialmente en los mercados mayoristas y los circuitos minoristas fuera de la gran distribución”.
Importaciones masivas a bajo precio que desestabilizan el mercado
“Desde hace más de un mes, grandes volúmenes de espárragos importados están llegando a los MIN (mercados mayoristas franceses) a precios particularmente bajos”, explica Asperges de France. Estos suministros extranjeros, procedentes principalmente de Bélgica, Países Bajos, Grecia y España, “debilitan la salida de la producción francesa en plena temporada, ejerciendo una fuerte presión sobre los precios y los canales de comercialización”. La asociación recuerda que “no está en absoluto en contra de las importaciones, que tienen su lugar cuando vienen a complementar la oferta francesa en momentos de escasez de volumen”, pero denuncia que “el recurso masivo a estos volúmenes extranjeros en plena producción nacional supone un golpe severo para los actores franceses que llevan años trabajando en estructurar una oferta de calidad, sostenible y a precio justo”.
Sospechas de fraude de origen (“francisation”)
Durante esta campaña han surgido numerosos informes recurrentes que indican que espárragos importados están siendo fraudulentamente reetiquetados como “Origen Francia”, principalmente en los puestos de los mercados y en el comercio minorista fuera de la gran distribución. Asperges de France recuerda que “estas prácticas son ilegales, inducen a error al consumidor y destruyen la confianza en el origen indicado”, y señala también “pérdidas económicas considerables” para los actores del sector francés. “El mantenimiento de precios remuneradores para el espárrago francés este año hace que estos fraudes sean aún más tentadores para ciertos operadores sin escrúpulos”.
Prácticas comerciales desestructurantes y desleales
“El sector del espárrago también sufre por su bajo nivel de organización. Esta estructuración parcial favorece prácticas comerciales desleales, como la fijación de precios después de la venta (PAV), que siguen siendo demasiado frecuentes”.
Para más información:
AOP Nationale Asperges de France
MIN de BRIENNE
110 quai de Paludate
33800 Burdeos – Francia
Tel: +33 (0)5 64 31 08 49
www.asperges-de-france.fr
