Perú mejoró un 8,2% las cifras de ventas de arándanos en 2025
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego anunció que, al cierre del 2025, Perú reafirmó su liderazgo mundial en la producción y exportación de arándanos frescos, alcanzando ventas por USD 2.457 millones, un 8,2% más que las cifras logradas en el 2024.
El dinamismo de esta cadena productiva también se reflejó en el volumen exportado: 373.514 toneladas, un incremento de 14,6% frente al año anterior. Los arándanos peruanos continúan conquistando los mercados más exigentes del mundo como Estados Unidos, el principal destino, seguido de Países Bajos, China y mercados emergentes de alto potencial como Taiwán, la India y Colombia.
«Como Gobierno es importante seguir generando mayores oportunidades comerciales para nuestros productos agropecuarios peruanos. Desde el Midagri seguiremos impulsando esta cadena productiva, con el respaldo fitosanitario del Senasa», manifestó el ministro Vladimir Cuno.
El éxito del Perú en materia de exportaciones de arándanos es el resultado de una combinación de diversos factores, como las condiciones climáticas favorables, innovación genética, sanidad agraria, apertura de mercados, infraestructura moderna; así como la estacionalidad de la producción que ha permitido aprovechar vacíos de oferta en otras naciones.
Las principales regiones productoras de arándanos, están en La Libertad, Lambayeque e Ica, y con un crecimiento emergente en Lima, Áncash y Piura.
El rápido crecimiento de Perú, en materia de producción y exportación de arándanos, se ha dado en los últimos años, pasando de exportar 10.200 toneladas en el año 2015 a superar los envíos de 373.500 toneladas a finales del año 2025. Un crecimiento promedio anual de 43,3%.
Es importante resaltar que las exportaciones de arándanos han representado el 16,4% del total valor FOB exportado; cifra muy significativa que muestra el gran salto que ha dado este producto hasta ubicarse como el más importante producto de agroexportación peruana y el principal país proveedor de este fruto en el mundo.
Sin duda, la vigencia de los acuerdos de libre comercio que el Perú ha suscrito con los más grandes mercados de arándanos, representó para el país un impulso en el fortalecimiento de su competitividad, lo cual ha sido clave para consolidar sus relaciones, al reducir aranceles y agilizar trámites fitosanitarios.
La demanda de arándanos en los mercados internacionales ha seguido en alza. Por ejemplo, las importaciones mundiales de arándanos pasaron de 560.000 toneladas en el año 2018 a 1,032 millones de toneladas en 2024, a una tasa de crecimiento promedio anual de 10,7%. Los Estados Unidos encabeza la lista de compradores, concentrando en 2024 el 33,9% del total, equivalente a 349.5000 toneladas. Le siguen los Países Bajos con el 11,6% y Alemania con el 8,0%.
Para más información: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) www.gob.pe Fecha de publicación: mar. 17 feb. 2026
“This weather causes us despair. We don’t know when we’ll have enough strawberries”
The tornado and heavy rains of last week in the main strawberry-growing region of Greece, Ilia, did not cause significant damage to the overall production, despite some greenhouses being completely destroyed. The main problem for local growers and packers is the very limited sunshine.
As Mr. Giorgos Drakopoulos, vice-president of the local cooperative Aelia Berries, points out, production cannot actually increase. «There is no significant damage to the production, nor has the delivery of our products been delayed or affected in any way by damage to various roadways. The real problem is that there is not enough sunshine to increase our harvest volumes.»
«This weather causes us despair. Production remains consistently low, even though at this time of year we should be approaching the peak of our season.
We simply don’t know when we will have enough strawberries. Actual production from the better estates stands at 100–150 kg every 5 to 7 days. The appearance of the plantations under the cloudy sky is disappointing, but it changes immediately when the sun comes out.
We try to secure as much production as possible during the two or three hours of sunshine we have,» emphasizes Mr. Drakopoulos.
The executive of the Greek cooperative also adds: «The majority of the production consists of the Arwen variety. The Victory variety is also increasing its volumes these days, while there are some delayed quantities of the Fortuna variety due to problems during planting. However, overall production is low, and instead of simply focusing on harvesting, we must also concentrate on different tasks, such as removing leaves, discarding damaged fruits, and combating botrytis. These tasks have a direct impact on increasing production costs.»
«The average grower price is around 4,00–4,50 euros per kg. Packing houses sell their product from 5,00 to 6,20 euros per kg, depending on sorting and packaging costs for each batch. No one can meet the demand, and there are requests that remain unfulfilled. Prices are higher, but profit also depends on the kilos, which are insufficient. We don’t know when this situation will change; it is entirely a matter of the weather,» concludes Mr. Drakopoulos.
For more information: Giorgos Drakopoulos Aelia Berries Tel: +30 262 307 2072 Email: info@aeliaberries.com Publication date: Mon 16 Feb 2026
Fin de campaña abrupto para muchos productores marroquíes de frutos rojos
Después de tres semanas de inundaciones en el norte de Marruecos, los productores de frutos rojos se preparan para volver a sus explotaciones para evaluar los daños y efectuar las reparaciones necesarias, aunque para muchos de ellos la temporada ya ha terminado. Según Amine Bennani, presidente de la Asociación Marroquí de Productores de Frutos Rojos, el impacto es más grave y directo en las regiones de Kenitra, Sidi Slimane y Larache, donde se concentra gran parte de la producción de berries del país.
Bennani describe una situación difícil sobre el terreno: «Todos los productores de frutos rojos del norte del país están afectados en diverso grado, y varias explotaciones están completamente inundadas. Las pérdidas de producción podrían alcanzar hasta el 10% del volumen de la temporada, afectando a todos los productos, incluidas fresas, frambuesas y arándanos. Esto podría incluso significar un final anticipado de la temporada de fresas. Los arándanos podrían recuperarse tras las lluvias con una campaña retrasada, pero los productores de arándanos han sufrido grandes pérdidas en sus invernaderos y plantas».
Las exportaciones de frutos rojos se han interrumpido en las dos últimas semanas debido a las inundaciones. Bennani explica: «El origen marroquí ha desaparecido de los lineales europeos por varias razones. En primer lugar, las grandes perturbaciones logísticas han afectado a todos los productos, incluidas las cosechas de frutos rojos de Agadir, en el centro del país. Muchos exportadores tuvieron que destruir cargamentos de frutos rojos tras esperar demasiado tiempo en el puerto de Tánger sin encontrar la forma de llegar a sus clientes. También hubo cosechas lentas y problemas de calidad relacionados con el tiempo. No obstante, se siguió cosechando cuando los productores pudieron hacerlo».
La evacuación de la ciudad de Kser el-Kebir, la más afectada por las inundaciones, provocó escasez de mano de obra, según el representante de los productores. «Gran parte de la mano de obra agrícola procede de esta ciudad. Fue difícil seguir cosechando o reparando invernaderos durante la evacuación».
Para más información: Amine Bennani Asociación Marroquí de Productores de Frutos Rojos Tel.: +212 66124 3424 phytoloukkos@gmail.com Fecha de publicación: lun. 16 feb. 2026
Inondations au Maroc : fin de saison brutale pour de nombreux producteurs de fruits rouges
Après trois semaines d’inondations dans le nord du Maroc, les producteurs de fruits rouges se préparent à retourner dans leurs exploitations pour évaluer les dégâts et effectuer les réparations nécessaires, même si pour beaucoup d’entre eux la saison est déjà terminée. Selon Amine Bennani, président de l’Association marocaine des producteurs de fruits rouges, l’impact est le plus grave et le plus direct dans les régions de Kénitra, Sidi Slimane et Larache, où se concentre une grande partie de la production du pays.
Il décrit une situation difficile sur le terrain : «Tous les producteurs de fruits rouges du nord du pays sont touchés à des degrés divers, et plusieurs exploitations sont complètement inondées. Les pertes de production pourraient atteindre jusqu’à 10 % du volume de la saison et concerner tous les produits, y compris les fraises, les framboises et les myrtilles. Cela pourrait même signifier une fin prématurée de la saison des fraises. Les myrtilles pourraient se rétablir après les pluies avec une campagne retardée, mais les producteurs de myrtilles ont subi de lourdes pertes dans leurs serres et leurs usines».
Les exportations, elles, ont été interrompues au cours des deux dernières semaines. «L’origine Maroc a disparu des rayons européens pour plusieurs raisons. Tout d’abord, d’importantes perturbations logistiques ont affecté tous les produits, y compris les récoltes à Agadir, dans le centre du pays. De nombreux exportateurs ont dû détruire des cargaisons de fruits rouges après avoir attendu trop longtemps dans le port de Tanger sans trouver de moyen d’atteindre leurs clients. Nous avons également connu des récoltes lentes et des problèmes de qualité liés aux conditions météorologiques. Néanmoins, la récolte s’est poursuivie lorsque les producteurs ont pu le faire».
L’évacuation de la ville de Kser Kebir, qui a été la plus touchée par les inondations, a entraîné une pénurie de main-d’œuvre, selon le représentant des producteurs. «Une grande partie de la main-d’œuvre agricole vient de cette ville. Il était difficile de poursuivre les récoltes ou de réparer les serres pendant l’évacuation».
Pour plus d’informations : Amine Bennani Association marocaine des producteurs de fruits rouges Tél. : +212 66124 3424 phytoloukkos@gmail.com Date de publication: lun. 16 févr. 2026
La oferta de fresas comienza a recuperarse en Florida. «La producción ha bajado un 50% en las dos últimas semanas debido a las heladas, pero con la llegada del buen tiempo, esperamos que empiece a repuntar a finales de semana», explica Robert Wilhelm, de Bova Fresh. «En este momento, estamos cubriendo prácticamente en su totalidad todos nuestros compromisos para San Valentín».
El productor se empleó a fondo para recoger las berries antes de la helada y regó de vez en cuando durante ese tiempo para proteger la fruta. «Fue duro para las fincas, para las plantas, pero parece que se recuperaron bastante bien», dice Wilhelm.
En total, el año pasado por estas fechas había menos fruta. «Hemos alcanzado cifras similares a las del año pasado, excepto en esos tres o cuatro días en los que hubo heladas», indica Wilhelm, que añade que este año se plantó un poco antes, lo que ayudó a poder recoger la fruta antes de que llegaran las heladas.
Mientras tanto, la demanda de fresas ha sido muy fuerte durante las últimas tres semanas, incluso con la fruta mexicana que Bova Fresh está importando para cubrir el mercado en la costa oeste. La fruta de Florida está cubriendo la demanda de la costa este y el Medio Oeste. Se espera que la demanda se mantenga fuerte esta semana, aunque es probable que se suavice durante el fin de semana.
Será entonces cuando la oferta empiece a alcanzar niveles promocionables. Los precios oscilan entre 16,90 $ y 22,90 $ en el mercado spot. «La semana que viene empezaremos a bajar el precio del mercado spot e intentaremos situarlo en torno al precio de nuestras promociones», cuenta Wilhelm, y añade que se están aplicando los mismos precios que el año pasado antes y después de San Valentín. El mercado spot también parece más o menos el mismo.
Aunque Florida suele terminar la producción a finales de marzo, el año pasado la empresa continuó hasta mediados de abril y, en función del tiempo que haga, espera hacer lo mismo este año.
« D’ici 5 à 15 ans, la récolte des myrtilles sera entièrement mécanisée »
En 2021, après avoir développé plusieurs prototypes, FineField a vendu sa première récolteuse de baies mécanisée pour le marché du frais. Depuis, cette entreprise néerlandaise a vendu des dizaines de ces machines. Marcel Beelen, directeur commercial, estime que l’ensemble du marché des produits frais finira par passer à la récolte mécanique. «Les avis divergent quant à la rapidité avec laquelle cela se produira. Les producteurs disent que l’économie de main-d’œuvre est le seul élément de coût auquel ils peuvent encore s’attaquer».
La start-up spécialisée dans la fabrication de machines a dû faire un pas en arrière peu après son lancement. «En 2022, la demande a véritablement décollé, en partie à cause de la crise du coronavirus, lorsque les producteurs ont eu du mal à trouver du personnel. Mais cette année-là a également été très difficile pour nous. Nous avons dû faire face à une crise des pièces détachées. Certaines pièces n’étant pas disponibles, nous avons dû procéder à des ajustements sur les machines. Les prix ont également grimpé en flèche. Des pièces que nous payons normalement 100 euros ont soudain coûté 2 000 euros. Nous avons vendu 12 machines cette année-là.
«Mais vous n’êtes payé qu’une fois que vous avez livré la marchandise, alors c’était assez éprouvant, d’autant plus qu’il s’agissait de machines qui n’avaient pas été testées. Nous avons considéré qu’il s’agissait d’un test utile pour ces clients et, sur la base de leurs commentaires, nous avons apporté les modifications nécessaires. En conséquence, nous avons fait une pause d’un an ou deux. Cependant, l’intérêt concret pour la récolte mécanique a commencé à exploser. Nous avons maintenant résolu ces problèmes initiaux et le marché se rend peu à peu compte qu’il faut changer quelque chose», explique Marcel.
Les machines exigent des pratiques commerciales différentesIl note que l’intérêt en Europe est inférieur à celui du marché nord-américain. «Il y a plusieurs raisons à cela. Traditionnellement, l’Europe n’utilise pas la récolte mécanique pour le marché du frais, mais uniquement pour la récolte finale destinée à l’industrie. En outre, les normes de qualité des produits européens sont généralement plus élevées. Les entreprises ont donc du mal à passer à la récolte à la machine, car cela implique un mode de fonctionnement complètement différent. Auparavant, il fallait recruter du personnel, organiser le logement et gérer la récolte. Tout cela est en train de changer. Aux États-Unis, dans l’Oregon et l’État de Washington par exemple, où le marché des baies industrielles est plus important que celui des baies fraîches, les gens sont beaucoup plus familiarisés avec les machines à récolter.
«Nous voulons vraiment nous concentrer sur le marché du frais. Nous voyons des opportunités en particulier sur les côtes Est et Ouest, en Californie, où les coûts de main-d’œuvre sont assez élevés», explique Marcel. Malgré l’augmentation de la production de myrtilles en Amérique latine, il ne prévoit pas encore de marchés en croissance significative dans ces pays. «En termes de superficie, des pays comme le Chili et le Pérou sont certainement intéressants, mais ils devront d’abord investir dans de nouvelles variétés ; ce n’est qu’ensuite que les machines suivront. À l’heure actuelle, par exemple, les variétés péruviennes à basse température ont jusqu’à 20 moments de cueillette. La cueillette mécanique n’est pas adaptée à cette situation. Cependant, avec les nouvelles variétés, la production maximale est plus probable et la récolte mécanique deviendra plus pertinente.
Avec la société américaine Fall Creek comme actionnaire, FineField est étroitement impliquée dans le développement de nouvelles variétés. «Beaucoup de nouvelles variétés sont plus grosses, mais aussi plus tendres que les petites baies, et il s’agit donc de trouver les meilleures variétés pour la cueillette mécanique. Nous nous concentrons particulièrement sur les variétés à refroidissement élevé et moyen. Nous gardons un œil sur le marché des baies à basse température, mais ce n’est pas une priorité pour nous en ce moment. Il y a une demande du marché pour des machines de récolte qui peuvent également fonctionner dans des tunnels, mais nous pensons que des machines spécifiques doivent être développées à cette fin», souligne Marcel.
«Nous sommes souvent en contact avec des investisseurs qui créent de nouveaux champs basés sur la récolte mécanique ou qui souhaitent adapter leurs champs à la récolte mécanique. La cueillette à la machine nécessite toutefois des adaptations de la part des cultivateurs. Par exemple, il faut davantage de connaissances techniques en interne, il faut disposer de suffisamment de pièces de rechange et l’opérateur doit être bien formé. Il faut également bien organiser ses relations avec le fournisseur de la machine. Il y a donc aussi une courbe d’apprentissage pour le cultivateur. Les données jouent également un rôle de plus en plus important. Nos machines collectent une multitude de données que nous pouvons utiliser pour aider nos clients. Et nous mettons activement en œuvre des applications d’intelligence artificielle qui contribuent à optimiser la récolte.
Cueillette mécanique contre cueillette manuelle de qualité «Certaines personnes sont encore sceptiques quant à la qualité des baies récoltées mécaniquement par rapport à celles qui sont cueillies à la main. Mais certains producteurs affirment que la cueillette mécanique permet d’obtenir une meilleure qualité que lorsqu’ils récoltaient à la main. La fermeté et la durée de conservation des fruits sont généralement comparables à celles des baies cueillies à la main. Les machines ont évidemment un taux de perte plus élevé parce qu’elles ramassent aussi les baies vertes et molles, que les cueilleurs laisseraient de côté. Il faut donc trier les baies par la suite», explique M. Beelen.
«Pourtant, la cueillette manuelle est très irrégulière. Un ouvrier cueille très proprement, tandis qu’un autre jette tout dans la caisse. Bien que la machine que nous fournissons actuellement soit pleinement opérationnelle, nous travaillons en permanence sur trois points : la qualité des baies qui sortent des machines, les pertes pendant la récolte et la fiabilité. C’est un processus continu. C’est pourquoi nous construisons toutes nos machines avec la possibilité de les adapter, de sorte que nous pouvons toujours remplacer les anciennes machines lorsque des modifications sont apportées et ne pas négliger nos premiers acheteurs.
L’un des principaux avantages par rapport à la récolte manuelle est que les machines peuvent être utilisées sans interruption. «En France, par exemple, les producteurs utilisent leurs machines en trois équipes. Le seul moment où elles ne sont pas utilisées, c’est entre 4 heures et 8 heures du matin, à cause de la rosée. Il faut cependant savoir qu’il faut nettoyer les machines à fond. Les baies produisent du jus, et lorsque cette eau sucrée sèche, elle devient très collante», poursuit Marcel, qui ajoute que lors de la deuxième récolte, lorsque les buissons ont suffisamment de baies, les machines FineField ont une capacité de 1 à 1,4 tonne par heure. Si l’on inclut la première et la troisième récolte, la moyenne de la saison est d’environ 800 kg/heure.
Rentabilisé en deux saisons Marcel estime qu’investir dans une telle machine est donc une évidence. «En termes de retour sur investissement, vous pouvez récupérer le coût de la machine pour une saison en 18 mois. Si vous pouvez l’utiliser pendant deux saisons par an, vous rentrerez dans vos frais en un an. La machine coûte 350 000 à 400 000 euros aux producteurs, qui doivent donc avoir les moyens de l’acheter. Les possibilités de subvention varient considérablement d’un pays à l’autre. Les Pays-Bas et l’Allemagne, par exemple, n’en ont pratiquement pas. Les pays d’Europe de l’Est en ont souvent, et aux États-Unis, les options varient d’un État à l’autre».
Selon Marcel, la machine FineField se distingue par le fait qu’elle est la seule à être spécifiquement conçue pour le marché du frais. «De nombreuses autres machines destinées à un usage industriel sont également positionnées sur le marché du frais. Mais cela nécessite une approche différente. Le marché des baies étant suffisamment important, ces acteurs serviront toujours le marché local. Je pense qu’il faudra cinq à quinze ans pour que l’ensemble du marché des myrtilles passe à la récolte mécanique», conclut Marcel. (IH)
Pour plus d’informations : FineField Konijnenweg 12 5962 BA Melderslo Tel : +31(0)77 208 60 54 info@finefield.nl www.finefield.nl Date de publication: jeu. 12 févr. 2026
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