The US continued to be the main market for Peru’s fresh asparagus, followed by Spain and the United Kingdom. Exports to the United States decreased and exports to Spain increased. Despite the decrease in volume, exports to the UK increased in value, thanks to a higher average price.
Source: agraria.pe
According to Mike Arnold, South Island Manager for LeaderBrand, New Zealanders are enthusiastic about asparagus, with consumption exceeding 2,500 tonnes during the season.
He highlights the competitive pricing and abundant supply of fresh produce, making it easier for families to incorporate nutritious options into their diets.
Arnold explains the commitment required in asparagus cultivation, noting a three-year period from seeding to the first harvest, in contrast to quicker-growing crops.
This period involves significant investment without financial return, underscoring the challenges faced by farmers.
In New Zealand, asparagus is harvested manually, with each spear cut individually. Arnold expresses optimism about the potential future use of harvesting machines currently under development. He advises consumers to consume asparagus as fresh as possible for optimal taste and provides tips for storage and cooking. Emphasizing the health benefits of asparagus, Arnold mentions its nutritional value, including various vitamins and dietary fiber.
Carmel Ireland from the 5+ A Day Charitable Trust supports this view, highlighting asparagus as a nutritious addition to the diet.
Source: SupermarketNews
A partir de entonces, México se ha enfocado en incrementar su presencia en mercados también servidos por Perú, incluido el Reino Unido.
Entre mayo y junio de 2024, México logró superar a Perú en exportaciones de espárrago hacia el Reino Unido, a pesar de que las remesas peruanas no disminuyeron significativamente durante este periodo.
Esto se debe a un incremento en la demanda británica del espárrago mexicano, mientras que el rendimiento por hectárea del espárrago peruano fue un 20% inferior al del año previo, debido a dificultades heredadas de 2023.
Perú, enfrentando un año complicado, ha visto cómo México aprovecha su mayor producción y su proximidad con Estados Unidos para adaptarse a los cambios en la demanda internacional.
Las exportaciones peruanas de espárrago fresco hacia el Reino Unido entre enero y agosto de 2024 alcanzaron las 49.499 toneladas, con un valor de US$ 211 millones, representando una disminución en comparación con el año anterior. El espárrago verde predominó en las exportaciones, constituyendo el 95% del total. La Libertad se destacó como la principal zona productora, seguida por Lambayeque e Ica. La mayoría de los productos se enviaron a través del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.
En el panorama global, Estados Unidos continuó siendo el principal mercado para el espárrago fresco peruano, seguido por España y el Reino Unido.
A pesar de una disminución en las exportaciones hacia Estados Unidos, España mostró un crecimiento importante. El Reino Unido, aunque representó un menor volumen de exportaciones, mostró un aumento en el valor, gracias a un precio promedio más alto.
Fuente: Fresh Fruit / agraria.pe
https://www.agriaffaires.com/neuf/materiel-maraichage/45218155/butteuse-asperge-fraise.html
« We’ve worked to achieve this merger for the last two years. Finally, the assemblies of the three cooperatives approved it in March and a few days ago it was officially registered at the Andalusian Regional Ministry of Employment and Enterprise. The three parties have been strengthening their ties throughout this time through different marketing and promotion agreements. »
« As stated in the merger project report, the operation responds to the need to move towards the concentration of supply and increase the size of the cooperatives to compete with guarantees in the European market, in line with the recommendations of the administrations and the provisions of the Strategic Plan for Andalusian Cooperatives, the Andalusian Rural Development Program, and the Ministry of Agriculture, Fisheries, and Food’s commitment to cooperative integration as an economic driving force in rural areas. »
« The merger aims at generating economies of scale, synergies in different areas of business management, facilitating the restructuring of the cooperative’s activities, giving rise to complementary relationships at all levels, and increasing its degree of organization. »
« Its business goal is generating wealth for the rural world. Other goals include continuing to work to dignify the work of farmers, fighting so that Centro Sur’s members can enjoy a level of social and economic well-being in line with any other activity or profession in the country, and keeping all the warehouses in their locality active so that people have access to quality employment and decide to stay in their territory. Ultimately, the goal is to have the best product on the market and give the best service to our customers all year round. »
The merger will leave important figures:
For more information:
Centro-sur
https://centro-sur.es/
Lewis, who operates in Horowhenua, a significant asparagus-producing region, emphasized the growers’ desire to move past the previous season’s challenges. He remains hopeful that asparagus enthusiasts will continue to support the vegetable, especially given its short seasonality. Additionally, the resolution of labor shortages, a problem in past years, has been a positive development for the industry. Lewis reported a significant response to job advertisements, indicating that labor will not be a concern for the current season. The focus now is on aligning harvest volumes with market demand and consumer feedback.
Source: RNZ
« Au cours des deux dernières années, ce projet de fusion par absorption a fait l’objet de travaux qui ont finalement abouti à l’approbation définitive par les assemblées des trois coopératives en mars dernier et à l’inscription officielle au registre du Ministère Régional Andalou de l’emploi et de l’entreprise il y a quelques jours. Entre-temps, les trois parties ont renforcé leurs liens par le biais de divers accords de marketing et de promotion. »
« Comme l’indique le rapport sur le projet de fusion, l’opération répond à la nécessité de concentrer l’offre et d’augmenter la taille des coopératives afin de rivaliser avec les garanties sur le marché européen, conformément aux recommandations des administrations et aux dispositions du plan stratégique pour les coopératives andalouses, du programme de développement rural andalou et de l’engagement du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation en faveur de l’intégration des coopératives en tant que moteur économique dans les zones rurales. »
« Les objectifs poursuivis par cette fusion sont, entre autres, de générer des économies d’échelle, des synergies dans différents domaines de la gestion d’entreprise, de faciliter la restructuration des activités de la coopérative et de donner lieu à des relations de complémentarité à tous les niveaux, ainsi que d’augmenter le degré d’organisation ».
« Tout cela sans oublier la finalité de l’entreprise, qui n’est autre que la création de richesses dans le monde rural. Continuer à travailler non seulement pour dignifier le travail des agriculteurs, mais aussi continuer à lutter pour que les membres du Centro Sur puissent jouir d’un niveau de bien-être social et économique comparable à celui de n’importe quelle autre activité ou profession dans notre pays. Il s’agit également de maintenir tous les entrepôts en activité dans leur localité afin de fixer la population et l’emploi de qualité sur leur territoire. Tout cela dans le but d’avoir le meilleur produit sur le marché et de fournir le meilleur service à nos clients tout au long de l’année. »
Une fois la fusion réalisée :
Pour plus d’informations :
Centro-sur
https://centro-sur.es/
« Durante los dos últimos años se ha estado trabajando en este proyecto de fusión por absorción que finalmente culminó con la aprobación definitiva por parte de las asambleas de las tres cooperativas el pasado mes de marzo y con la inscripción oficial en el registro de la Consejería de Empleo y Empresa de la Junta de Andalucía hace unos días. En ese tiempo, las tres partes han ido fortaleciendo sus lazos a través de diferentes acuerdos de comercialización y de promoción ».
« Tal y como se expone en la memoria del proyecto de fusión, la operación responde a la necesidad de avanzar hacia la concentración de la oferta y aumentar el tamaño de las cooperativas para competir con garantías en el mercado europeo, en la línea de las recomendaciones de las administraciones y de lo establecido en el Plan Estratégico del Cooperativismo Andaluz, en el Programa de Desarrollo Rural de Andalucía y en la apuesta por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de la integración cooperativa como motor económico en el medio rural ».
« Entre los objetivos que persigue esta fusión está generar economías de escala, sinergias en diferentes áreas de la gestión empresarial, facilitar la reestructuración de las actividades de la cooperativa y dar lugar a relaciones de complementariedad a todos los niveles, además de aumentar el grado de organización ».
« Todo esto sin olvidar su propósito empresarial que no es otro que generar riqueza en el mundo rural. Seguir trabajando no solo para dignificar el trabajo de los agricultores, sino también seguir luchando para que los socios de Centro Sur puedan disfrutar de un nivel de bienestar social y económico acorde y en consonancia con cualquier otra actividad o profesión de nuestro país. Así como la de mantener activos todos los almacenes en su localidad con el objeto de fijar la población y el empleo de calidad en su territorio. Todo esto, con la finalidad de tener el mejor producto del mercado y dar el mejor servicio a nuestros clientes durante los 12 meses del año ».
La fusión dejará cifras muy importantes:
Para más información:
Centro-sur
https://centro-sur.es/
