Archive

Espagne : les mauvaises conditions météo réduisent considérablement la disponibilité des fruits rouges par FreshPlaza

Espagne : les mauvaises conditions météo réduisent considérablement la disponibilité des fruits rouges

L’offre de fruits rouges en provenance d’Espagne reste limitée en raison du mauvais temps qui sévit dans la majeure partie du pays. Les exportateurs espagnols éprouvent de grandes difficultés à satisfaire la demande actuelle et celle des prochains jours, en vue de la Saint-Valentin.

“La saison des fraises a bien commencé en décembre, mais à partir du milieu du mois, il a commencé à faire plus froid que d’habitude et il a commencé à pleuvoir par intermittence, pendant plusieurs jours d’affilée jusqu’à maintenant”, explique un producteur et exportateur de Huelva.

“Avec une telle instabilité météorologique, la production progresse plus lentement et, en général, l’excès d’humidité provoque une plus grande destruction dans les champs. Nous effectuons une sélection plus minutieuse des fruits, ce qui se traduit par une baisse des volumes commerciaux et une augmentation des coûts”, explique-t-il.

En conséquence, la demande en Europe est supérieure à l’offre, car d’autres pays comme le Maroc et la Grèce connaissent également des problèmes météorologiques, ce qui fait grimper les prix.

“Les prévisions annoncent un temps instable pour les prochains jours, je ne pense donc pas que nous pourrons couvrir la demande pour la campagne de la Saint-Valentin”, avance l’exportateur. Les ventes de fruits rouges ont tendance à augmenter à l’approche de la Saint-Valentin”, rappelle-t-il.

“Bien que, pour l’instant, les conditions météorologiques aient été le plus grand défi de cette saison, nous espérons qu’elles se stabiliseront bientôt afin que nous puissions progresser de manière satisfaisante”, conclut-il. Date de publication: jeu. 29 janv. 2026

© FreshPlaza.fr / Joel Pitarch

A vendre une exploitation agricole à Mallemort dans les Bouches du Rhone avec vente directe et de très hauts revenus à l’hectare

VENTE/TRANSMISSION d’une EXPLOITATION AGRICOLE
Le producteur des Chefs part à la Retraite
Asparagiculteur depuis plus de 30 ans sur la Commune de Mallemort dans les Bouches
du Rhone cherche son successeur pour son exploitation rentable avec ses 2 activités
principales :
Asperges vertes et production de semences hybrides lui permettant la rotation des
cultures et un bon équilibre des sols.
Avec un chiffre d’affaire de :
pour les asperges en 2025 de : 126 908.00 € HT pour une superficie de 2ha
Autres cultures : pois chiches récoltés verts 14 400€ pour 1 ha en 2025
petits pois récoltés très fin 24 200€ pour 0.4 ha en 2025
pour la multiplication des semences hybrides : 58 800.00 € HT (minimum) sur 19 ha
.
Commercialisation

  • La production de semences est vendue sous contrat avec des coopératives
  • La production des asperges, petits pois, pois chiches verts et secs est vendue en direct
    sur l’exploitation à hauteur de 10 %, 10 % sont commercialisés aux primeurs alentours et
    80 % au réseau de restaurateurs étoilés et non étoilés dans toute la France ,clients depuis
    de nombreuses années.
    (Le cédant proposait également jusqu’à l’année dernière, des mini-légumes à ce réseau
    qui serait en demande. Il a arrêté cette production dans le soucis de réduire son activité.)
    Foncier : 30 ha en location dont 1 ha de tunnels
    Toutes les terres sont à l’arrosage réseau collectif basse pression avec un prix forfaitaire
    de 110€/ha par an.
    Le personnel : motivé, formé et sérieux sous contrats saisonniers
    Prix de cession
    268 000.00 € HT comprenant le matériel, les plantations d’asperges encours de
    production, le réseau clientèle.
    Accompagnement proposé par l’exploitant
    Contact : l’Exploitant
    Didier FERREINT 06 03 61 13 16
    www.aspergesvertesmallemort.com
    aspergemallemortdidierferreint
    Asperges vertes de Mallemort

La saison des myrtilles de Larache au Maroc démarre en force par Global First Green Land et FreshPlaza

La saison des myrtilles de Larache démarre en force

Les myrtilles marocaines, notamment celles de la région nord de Larache, arrivent sur le marché avec trois semaines de retard par rapport à la saison dernière. Les volumes sont encore modestes, mais les producteurs s’attendent à ce que la production totale dépasse celle de la saison dernière grâce à une augmentation marquée des surfaces cultivées.

Zouhir Disouria de Global First Green Land, producteur et exportateur basé à Larache, déclare : “Le développement des fruits a été ralenti par la combinaison d’un temps froid, de pluies constantes et d’un ensoleillement réduit. Les premières récoltes sont également limitées en volume, ce qui rend le début de la saison progressif. Toutefois, nous sommes convaincus que les volumes et la qualité s’amélioreront progressivement jusqu’à l’arrivée du pic de récolte en mars.”

Les premières exportations ont déjà commencé, selon Disouria. “Nous avons envoyé nos premières cargaisons aux marchés asiatiques et à la Russie. La saison commence par des expéditions aériennes et des LCL, étant donné les petites quantités. Les plus grands producteurs expédient déjà des conteneurs complets.
La forte demande en début de saison est de bon augure pour le reste de la campagne, selon le producteur. Il ajoute : “C’est une période chargée et nous recevons des demandes de devis de tous les marchés. Les acheteurs européens tâtent le terrain et se montrent très intéressés. Quant à la demande asiatique, elle est solide.

“Nous parvenons à obtenir de bons prix par rapport au début de la saison dernière, avec une augmentation de près de 15 % malgré la forte concurrence et les volumes encore disponibles sur le marché en provenance d’Amérique latine. Je pense que nos prix resteront compétitifs et se stabiliseront plus tard au même niveau que la saison dernière lorsque des volumes conséquents seront disponibles”, poursuit M. Disouria.

Le début de la saison est marqué par la poursuite des procédures d’exportation strictes imposées par les autorités marocaines chargées de la sécurité alimentaire. Ces mesures, introduites en 2024 et qui semblent désormais permanentes, visent à limiter les exportations par des négociants ponctuels et exigent des exportateurs qu’ils passent des contrats avec les producteurs. Disouria explique : “Les procédures marathoniennes comprennent également des analyses exhaustives qui augmentent les coûts. Chez Global First Green Land, nous avons la chance de pouvoir exporter notre propre production”.

“Nous serons présents à Fruit Logistica à Berlin en tant que visiteurs et nous nous réjouissons de discuter des perspectives de cette saison prometteuse”, conclut le producteur.
Pour plus d’informations :

Zouhir Disouria
Global First Green Land
Tél : +212661902434
Courriel : zouhirdisouria@globalfirstgreenland.com
www.globalfirstgreenland.com Date de publication: jeu. 22 janv. 2026

© FreshPlaza.fr / Youness Bensaid

The first french white asparagus are already avilable at ASPA2 by FreshPlaza

Jacques Guironnet, ASPA2

The first French asparagus are already available!

Every January, Aspa2 marks the start of the French asparagus season. Based in Indre-et-Loire, the company is one of the very first to market asparagus in France, kicking off a campaign that is eagerly awaited by market operators. This year’s harvest began on January 12th, under conditions that were deemed particularly satisfactory, both agronomically and commercially.

“Good sizes and quality” right from the start
“We have good quantities and, above all, very good sizes for the start of the season,” explains a delighted Jacques Guironnet, the company’s managing director. Quality is once again at the heart of Aspa2’s priorities, with a product that fully meets the market standards. “We have a very white product, as we always strive to do. This is a very important criterion for us.”

Although the last few weeks have been marked by cold weather, this has not penalized production; quite the contrary. “On the one hand, our underground heating system protects us from the cold temperatures. In addition, we had some good vegetation this year, which enabled us to build up reserves in the autumn. It also explains the good sizes we have.” For a number of years, Aspa2 has relied on high-performance heating networks, enabling it to achieve remarkable earliness while ensuring regular production. A decisive advantage that explains its ability to reach the market well before spring.

An exceptional niche and a market to match
In terms of marketing, the arrival of the very first French asparagus is always a big hit. “Customers are very happy to see the arrival of asparagus. It signals an early spring and, in the middle of winter, that is very good news.” In France, Aspa2 works mainly with wholesalers, but also generates a significant proportion of sales in exports, particularly to Asia, several European countries, and North America.

Being the first on the market is a definite advantage, even if this positioning corresponds to a very specific niche. “It is a production reserved for exceptional circuits,” admits the director. In terms of price, initial feedback has been satisfactory. “In a rather gloomy economic climate for many sectors, we are fortunate to be positioned in this particular niche.” On the strength of this momentum, Aspa2 is aiming to keep the campaign going right up to Easter, a key period for asparagus consumption. “We are enjoying good regularity in production, thanks to our fairly exceptional environmental conditions. So far, everything has been very positive, and we hope that the season will continue in this vein.”

For more information:
Jacques Guironnet
ASPA2
Phone: +33 (0)2 47 58 95 93
info@aspa2.fr
www.aspa2.fr

Blueberries picking up in volume by FreshPlaza and California Giant Berry Farms

Blueberry supply is coming in from a few regions at the moment. “Peru continues to provide a steady volume, while Mexico is currently building toward a peak in early February,” says Tim Youmans, vice president of sales with California Giant Berry Farms.

Blueberries picking up in volume

Blueberry supply is coming in from a few regions at the moment. “Peru continues to provide a steady volume, while Mexico is currently building toward a peak in early February,” says Tim Youmans, vice president of sales with California Giant Berry Farms. “These volumes will be complemented by high-quality fruit from Chile. This increasing influx, paired with Oxnard, California’s domestic organic program hitting its stride mid-month, is expected to provide ample availability especially for February.”

Compared to last year at this time, conventional supply is as stable and consistent as it was, while organic supply is a little lighter than this time last year. However it is also ramping up quickly.

For California Giant, its conventional blueberries are being harvested in Peru, Chile, and Mexico while organic product is coming from Peru and Oxnard. Organic supply from Chile is expected towards the end of January.

Youmans says that late January and early February is when the market will transition into a much more abundant and stable blueberry supply phase.

Weather in the growing regions
In terms of growing conditions, they have been favorable for quality across these regions. “In Peru, optimal weather has led to an earlier-than-normal peak, while Mexico is benefiting from steady, warm days that are supporting consistent yields,” says Youmans. “In Oxnard, while we’ve monitored recent seasonal rains and cooler morning temperatures typical for January, the fruit quality remains strong as the California season begins to gain momentum.”

Meanwhile blueberry demand remains strong as consumers increasingly consider eating blueberries year-round. “This is characterized by a shift in consumer behavior rather than a seasonal trend. Despite the lighter organic volumes currently seen due to the early Peru start, the consumer pull has not softened. The health halo of blueberries continues to drive growth in dollar sales year-over-year,” says Youmans, adding that demand is also expected to intensify as that halo attracts new household demographics.

Belli Berries are berries boosted with live probiotic cultures.

Health and blueberries
Capitalizing on that health association with blueberries, last October, the company introduced a new berry product–Belli Berries, which are blueberries boosted with probiotics. That allows consumers to add further functional benefits to their daily diets with this product which is non-GMO and free of artificial flavors. While Belli Berries made its debut at IFPA 2025 in Anaheim, California, the item is expected to be on shelves and available to consumers in June.

Meanwhile as per-capita blueberry consumption continues to climb, the market is also seeing a distinct trend toward premiumization. “Consumers are increasingly seeking proprietary genetics—specifically jumbos—and are showing a willingness to pay a premium for a consistently superior eating experience,” notes Youmans.

Looking ahead, moving into late January and early February is when the market will transition into a much more abundant and stable supply phase. “The arrival of volumes from Chile in late January, complementing Mexico hitting its peak in early February, will provide a boost to overall availability,” says Youmans, adding that with Oxnard’s organic program also ramping up to peak volumes in mid-February and Peru maintaining its stability, the industry is looking at a window of strong availability. “This alignment of regional peaks creates a perfect opportunity for large-scale promotions and consistent shelf presence throughout the mid-winter months.”

For more information:
Kelley Sablan
California Giant Berry Farms
Tel: +1(831) 786-7467 Ext. 267
kking@calgiant.com
www.calgiant.com

Les premières asperges françaises sont disponibles chez Jacques Guironnet de ASPA2 par FreshPlaza

Comme chaque année en janvier, Aspa2 marque le lancement de la saison de l’asperge française. Implantée en Indre-et-Loire, l’entreprise fait partie des toutes premières à commercialiser de l’asperge nationale, ouvrant ainsi le bal d’une campagne très attendue par les opérateurs du marché. La récolte a démarré cette année le 12 janvier, dans des conditions jugées particulièrement satisfaisantes, tant sur le plan agronomique que commercial.

De « beaux calibres et une qualité » au rendez-vous dès le démarrage
« Nous avons de belles quantités et surtout de très beaux calibres pour ce début de campagne », se réjouit Jacques Guironnet gérant de l’entreprise. La qualité est, une fois encore, au cœur des priorités d’Aspa2, avec un produit répondant pleinement aux standards recherchés par le marché. « Nous avons un produit bien blanc, comme nous cherchons toujours à le faire. C’est un critère très important pour nous ».

Si les dernières semaines ont été marquées par une météo froide, celle-ci n’aurait pas pénalisé la production, bien au contraire. « D’une part, le système de chauffage sous-terrain dont nous bénéficions nous protège des températures froides. Nous avons par ailleurs eu cette année de belles végétations, ce qui a permis une bonne mise en réserve à l’automne et explique aussi les beaux calibres que nous avons ». Depuis plusieurs années, Aspa2 s’appuie sur des réseaux de chaleur performants, qui lui permettent d’assurer une précocité remarquable tout en sécurisant la régularité de la production. Un atout déterminant qui explique cette capacité à arriver sur le marché bien en amont du printemps.

Un créneau d’exception et un marché au rendez-vous
Sur le plan commercial, l’arrivée des toutes premières asperges françaises suscite toujours un engouement particulier. « Les clients sont très contents de voir arriver l’asperge. Cela annonce un printemps précoce et, en plein hiver, ça fait du bien ». En France, Aspa2 travaille principalement avec les grossistes, tout en réalisant une part significative de ses ventes à l’export, notamment vers l’Asie, plusieurs pays européens et l’Amérique du Nord.

Arriver le premier sur le marché constitue un avantage certain, même si ce positionnement correspond à un créneau bien spécifique. « C’est une production réservée à des circuits d’exception », reconnaît le dirigeant. Côté prix, les premiers retours sont jugés satisfaisants. « Dans un contexte économique plutôt morose pour beaucoup de filières, nous avons la chance d’être positionnés sur ce créneau particulier ». Fort de cette dynamique, Aspa2 ambitionne de tenir la campagne jusqu’à Pâques, période emblématique de la consommation d’asperge. « Nous bénéficions d’une bonne régularité de production, liée à nos conditions environnementales assez exceptionnelles. Pour l’instant, tout est très positif, et nous espérons que la saison se poursuivra sur cette lancée ».

Pour plus d’informations :
Jacques Guironnet
ASPA2
Tél. : +33 (0)2 47 58 95 93
info@aspa2.fr
www.aspa2.fr

By Port International Group on the Chilean blueberry season and FreshPlaza:

“Following the early start to the season, the campaign is also expected to end somewhat earlier”

Port International Group

Port International Group on the Chilean blueberry season:

“Following the early start to the season, the campaign is also expected to end somewhat earlier”

As planned, the first Chilean blueberries were delivered to food retailers shortly before the turn of the year. “Demand has been very good so far, and price developments in this segment are typically strongly driven by supply,” summarizes Malte Storjohann, Head of Procurement Overseas at Port International Group. The first shipments from the South American growing region confirm the early assessments: “The quality is good overall, especially in terms of fruit firmness and shelf life. This is due, among other things, to favorable weather conditions in the main growing areas and the increasing variety change.”

In terms of harvest and export volumes, Port International Group currently expects a largely stable level compared to last year. Storjohann: “Compared to last year, the overall situation is neither clearly better nor worse, but structurally different. Due to climatic conditions, we started earlier with the produce, which is also likely to lead to an earlier and possibly abrupt end to the season. In addition, the start of the season for produce from Morocco and Spain has been delayed. Overall, however, we still expect the total volume to be roughly on par with last year’s level.”

Malte Storjohann visited suppliers in Chile shortly before the start of the season

Seasonal peak approaching
In addition to Chilean blueberries, the Hamburg-based fruit trading company is currently also offering European food retailers produce from Peru and South Africa, Storjohann continues. The latter origin is produced by the exclusive partner Rainbow Superfood. “They have their production in the Western Cape and offer blueberries until the end of January. In general, we are now approaching the peak, which of course also has an impact on volume pressure.” Overall, there has been a relatively smooth seasonal transition from the Northern Hemisphere to the Southern Hemisphere in the blueberry category. “Overseas produce is usually available until spring, but this always depends heavily on weather, harvest progress, logistics, and market uptake. We expect to be able to offer Chilean blueberries until March.”

Focus on variety innovations and expansion of acreage
In the long term, the Port International Group sales team is observing a gradual structural and variety change. “The Latin American blueberry industry tends to focus more on variety renewal, known as New Genetics, and quality profiles than on pure acreage growth. These have a more consistent quality and longer shelf life. In some cases, however, there is also a growing demand for larger sizes, but this depends on the respective market. When it comes to packaging, standardization, handling, and comparability are often the main priorities in the retail sector; major innovations are currently rather rare.”

Insights into Chilean blueberry cultivation

A cornerstone of Port International Group’s corporate strategy is to maintain close, long-term partnerships with producers and suppliers. “We place particular emphasis on personal communication and regular on-site exchanges to align expectations early on, ensure quality, and plan ahead together. We visit our producers several times a year, thereby regularly deepening our business relationships and securing fixed programs,” he concludes.

For more information:
Malte Storjohann
Port International Group
Lippeltstrasse 1
20097 Hamburg
Phone: +49 40 301000-0
info@port-international.com
www.port-international.com Publication date: Tue 20 Jan 2026

© FreshPlaza.com / Hugo Huijbers

Par Jacques Guironnet d’ASPA2et de FreshPlaza :

Les premières asperges françaises déjà disponibles !

Les premières asperges françaises déjà disponibles !

Comme chaque année en janvier, Aspa2 marque le lancement de la saison de l’asperge française. Implantée en Indre-et-Loire, l’entreprise fait partie des toutes premières à commercialiser de l’asperge nationale, ouvrant ainsi le bal d’une campagne très attendue par les opérateurs du marché. La récolte a démarré cette année le 12 janvier, dans des conditions jugées particulièrement satisfaisantes, tant sur le plan agronomique que commercial.

De « beaux calibres et une qualité » au rendez-vous dès le démarrage
« Nous avons de belles quantités et surtout de très beaux calibres pour ce début de campagne », se réjouit Jacques Guironnet gérant de l’entreprise. La qualité est, une fois encore, au cœur des priorités d’Aspa2, avec un produit répondant pleinement aux standards recherchés par le marché. « Nous avons un produit bien blanc, comme nous cherchons toujours à le faire. C’est un critère très important pour nous ».

Si les dernières semaines ont été marquées par une météo froide, celle-ci n’aurait pas pénalisé la production, bien au contraire. « D’une part, le système de chauffage sous-terrain dont nous bénéficions nous protège des températures froides. Nous avons par ailleurs eu cette année de belles végétations, ce qui a permis une bonne mise en réserve à l’automne et explique aussi les beaux calibres que nous avons ». Depuis plusieurs années, Aspa2 s’appuie sur des réseaux de chaleur performants, qui lui permettent d’assurer une précocité remarquable tout en sécurisant la régularité de la production. Un atout déterminant qui explique cette capacité à arriver sur le marché bien en amont du printemps.

Un créneau d’exception et un marché au rendez-vous
Sur le plan commercial, l’arrivée des toutes premières asperges françaises suscite toujours un engouement particulier. « Les clients sont très contents de voir arriver l’asperge. Cela annonce un printemps précoce et, en plein hiver, ça fait du bien ». En France, Aspa2 travaille principalement avec les grossistes, tout en réalisant une part significative de ses ventes à l’export, notamment vers l’Asie, plusieurs pays européens et l’Amérique du Nord.

Arriver le premier sur le marché constitue un avantage certain, même si ce positionnement correspond à un créneau bien spécifique. « C’est une production réservée à des circuits d’exception », reconnaît le dirigeant. Côté prix, les premiers retours sont jugés satisfaisants. « Dans un contexte économique plutôt morose pour beaucoup de filières, nous avons la chance d’être positionnés sur ce créneau particulier ». Fort de cette dynamique, Aspa2 ambitionne de tenir la campagne jusqu’à Pâques, période emblématique de la consommation d’asperge. « Nous bénéficions d’une bonne régularité de production, liée à nos conditions environnementales assez exceptionnelles. Pour l’instant, tout est très positif, et nous espérons que la saison se poursuivra sur cette lancée ».

Pour plus d’informations :
Jacques Guironnet
ASPA2
Tél. : +33 (0)2 47 58 95 93
info@aspa2.fr
www.aspa2.fr

Photo de la première page: © ASPA2 Date de publication: mer. 21 janv. 2026

© FreshPlaza.fr / Aurélie Pintat

Articles connexes → See More

Pa Jacques Guironnet d’ASPA2 et FreshPlaza :

Les premières asperges françaises déjà disponibles !

acques Guironnet, ASPA2 :

Les premières asperges françaises déjà disponibles !

Comme chaque année en janvier, Aspa2 marque le lancement de la saison de l’asperge française. Implantée en Indre-et-Loire, l’entreprise fait partie des toutes premières à commercialiser de l’asperge nationale, ouvrant ainsi le bal d’une campagne très attendue par les opérateurs du marché. La récolte a démarré cette année le 12 janvier, dans des conditions jugées particulièrement satisfaisantes, tant sur le plan agronomique que commercial.

De « beaux calibres et une qualité » au rendez-vous dès le démarrage
« Nous avons de belles quantités et surtout de très beaux calibres pour ce début de campagne », se réjouit Jacques Guironnet gérant de l’entreprise. La qualité est, une fois encore, au cœur des priorités d’Aspa2, avec un produit répondant pleinement aux standards recherchés par le marché. « Nous avons un produit bien blanc, comme nous cherchons toujours à le faire. C’est un critère très important pour nous ».

Si les dernières semaines ont été marquées par une météo froide, celle-ci n’aurait pas pénalisé la production, bien au contraire. « D’une part, le système de chauffage sous-terrain dont nous bénéficions nous protège des températures froides. Nous avons par ailleurs eu cette année de belles végétations, ce qui a permis une bonne mise en réserve à l’automne et explique aussi les beaux calibres que nous avons ». Depuis plusieurs années, Aspa2 s’appuie sur des réseaux de chaleur performants, qui lui permettent d’assurer une précocité remarquable tout en sécurisant la régularité de la production. Un atout déterminant qui explique cette capacité à arriver sur le marché bien en amont du printemps.

Un créneau d’exception et un marché au rendez-vous
Sur le plan commercial, l’arrivée des toutes premières asperges françaises suscite toujours un engouement particulier. « Les clients sont très contents de voir arriver l’asperge. Cela annonce un printemps précoce et, en plein hiver, ça fait du bien ». En France, Aspa2 travaille principalement avec les grossistes, tout en réalisant une part significative de ses ventes à l’export, notamment vers l’Asie, plusieurs pays européens et l’Amérique du Nord.

Arriver le premier sur le marché constitue un avantage certain, même si ce positionnement correspond à un créneau bien spécifique. « C’est une production réservée à des circuits d’exception », reconnaît le dirigeant. Côté prix, les premiers retours sont jugés satisfaisants. « Dans un contexte économique plutôt morose pour beaucoup de filières, nous avons la chance d’être positionnés sur ce créneau particulier ». Fort de cette dynamique, Aspa2 ambitionne de tenir la campagne jusqu’à Pâques, période emblématique de la consommation d’asperge. « Nous bénéficions d’une bonne régularité de production, liée à nos conditions environnementales assez exceptionnelles. Pour l’instant, tout est très positif, et nous espérons que la saison se poursuivra sur cette lancée ».

Pour plus d’informations :
Jacques Guironnet
ASPA2
Tél. : +33 (0)2 47 58 95 93
info@aspa2.fr
www.aspa2.fr

Photo de la première page: © ASPA2 Date de publication: mer. 21 janv. 2026

© FreshPlaza.fr / Aurélie Pintat