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Les International Asparagus & Berries Days
« C’est le meilleur salon dans lequel je suis allé »
Pourquoi le format des International Aparagus and Berries Days plaît-il autant ?
La semaine dernière, s’est tenue à Le Barp dans la région bordelaise la 5ème édition des International Asparagus Days et la 1ère édition des International Berry Days. Deux rendez-vous à l’initiative de Christian Befve, co-organisés avec Macfrut et Interco Nouvelle Aquitaine, qui rassemblent les spécialistes du monde entier – chercheurs, pépiniéristes, producteurs, constructeurs, metteurs en marché – tous réunis autour de la culture de l’asperge et des fruits rouges.
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Un format à contre-courant
Du lundi 7 au vendredi 10, 480 visiteurs ont eu l’opportunité de découvrir 7 exploitations d’asperges, de fraises, de myrtilles et autres fruits rouges situées dans la Gironde, la Dordogne et le Lot-et-Garonne ainsi que les deux centres de recherche, le CTIFL et Invenio. Tandis que les concepteurs de machines et matériels utilisés pour ces productions ont présenté leurs équipements en conditions réelles. Le salon, qui eut lieu le mercredi 8 et jeudi 9 octobre à l’intérieur d’une serre photovoltaïque de l’entreprise Planasa, rassemblait 104 exposants venus des 4 coins de l’Europe. Au total, près d’un millier de visiteurs de 29 nationalités différentes ont participé à ces rendez-vous professionnels. Un format original, à contre-courant des traditionnels salons où la lumière artificielle règne en maître. Ici, les rayons du soleil traversaient les parois de verre de la serre pour éclairer les cloisons blanches qui séparaient les stands, créant ainsi un contraste aussi simple qu’élégant avec le sable noir sur lequel le matériel était présenté. Une mise en scène sobre et naturelle, centrée autour de l’essentiel : la lumière, la terre et ceux qui la font vivre.
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Un visitorat en augmentation
Une présence côté exposants comme visiteurs en augmentation de 30 % par rapport à sa première édition en 2013, qui témoigne du succès grandissant du salon : « Ce n’est pas un salon classique, l’accent est mis sur la technique. Les visiteurs ne viennent pas au salon pour enchaîner les stands, mais pour voir des démonstrations et les cultures en conditions réelles. L’évènement se veut de rassembler tous les corps de métier qui œuvrent pour le développement des filières, le tout dans une ambiance aussi bien internationale que conviviale », rapporte Christian Befve.
Une mission plutôt réussie à en croire le témoignage de certains exposants : « C’est le meilleur salon dans lequel je suis allé. Nous nous trouvons au cœur d’un écosystème agricole, il n’y a donc pas plus pertinent comme format. Le produit est exposé en conditions réelles, avec les variations de température et d’humidité attenantes à la culture sous serre. On peut difficilement faire mieux ! », rapporte un spécialiste dans la transformation des films plastiques à usage agricole.
Des mises en conditions réelles
« Il s’agit de notre premier salon en tant qu’exposants et nous sommes ravis d’être ici afin de pouvoir échanger avec les producteurs. C’est un salon très qualitatif, fait d’échanges intéressants. Les visiteurs viennent nous rencontrer pour assister à une démonstration de la machine. Nous avions un créneau officiel de 15 minutes pour présenter notre machine pour récolter les asperges, et finalement nous avons fait des démos toute la journée. On sent qu’il y a un fort intérêt de la part des professionnels pour ces mises en situations en conditions réelles », rapporte un autre exposant, spécialisé dans la construction de matériel pour les asparagiculteurs.
Un salon en somme unanimement salué pour sa qualité, pensé par et pour les professionnels, afin d’être au plus proche des enjeux de la filière et d’avancer ensemble pour le développement des filières asperges et fruits rouges de demain.
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Photo de la première page: © FreshPlaza Date de publication: lun. 13 oct. 2025
Asparagus harvesting: A machine suitable for all situations with Baggioni
The cultivation of green and white asparagus takes place differently in different parts of the world. Sometimes there are small differences, for example, in the size of the height or width of the mulches, which, though, make some types of harvesting machines unusable compared to others.
In light of this, the Forlì-based company Bagioni Technology has decided to introduce an innovation that makes harvesting machines totally versatile. “We have customers with different needs based all over the world, so we wanted to provide a definitive solution. With our V26 Solar machine, everyone can have the right solution for their needs. For example, it is possible to adjust its ground clearance and width. It has three different driving system configurations, set up according to the most frequent needs,” explains owner Aurenzo Bagioni.
This advanced model has two 900-watt (i.e., electric) motors with an oil-cooled clutch, a two-speed gearbox, a height-adjustable seat, batteries with a battery charger and battery indicator in the control panel.
“Then there are the optional extras, such as the 455-watt double-sided solar panel, the sunroof, the cushioned seat with armrests, the digital dashboard with data transfer, and the cooling of the control plant for tropical climates.”
Despite receiving many orders and a worldwide turnover, Bagioni still boasts an innovative and entrepreneurial spirit.
For more information:
Bagioni Alfiero Snc
Via Bologna 100
47121 Forlì – Italy
+39 0543 703993
bagioni.aurenzo@libero.it
Download the catalogue here
International Asparagus & Berries Days
📅 October 7–10, 2025 · Bordeaux · France
📌 Private event – pre-registration required
Organized by Macfrut, Befve&Co. and Interco Nouvelle-Aquitaine, this international trade show brings together the entire asparagus and berry sectors.
- Many asparagus growers are also berry producers.
- Several suppliers offer products for both asparagus and berries.
- Marketers are often shared by the two sectors.
👉 A clear complementarity, a synergy meeting growers’ needs, and an expanded offer benefiting all.
Technical Tours
Tuesday, October 7 – Asparagus Tour (Gironde – 33)
- Visit of Vignobles Bouillac (100 ha of vineyards, 20 ha of vine nurseries, 15 ha of asparagus marketed under the Blayais PGI).
With Jean-Pierre Bouillac and Danielle Chambaraud (President of the Blayais Asparagus Growers Association).
🍷 Lunch and wine tasting included.
🔗 vignoblesbouillac.com - Lebourg Farm (900 ha, including 49 ha of asparagus, turf, corn, carrots, potatoes).
🔗 lebourg-agri.fr
Tuesday, October 7 – Berries Tour (Lot-et-Garonne – 47)
- St Armand Nurseries & Fruits Rouges du Confluent
(12 ha of strawberries under greenhouse = 900–1,000 T/year, 20 ha of strawberry nurseries = 7 million tray-plants, 40 ha of kiwis).
🍓 Lunch included. - Aquisol: 60 ha of greenhouses (strawberries, raspberries, blueberries), conventional & organic production, vegetables grown both in soil and hydroponics.
🔗 aquisol-chanau.fr
Friday, October 10 – Berries Tour (Dordogne – 24)
- Teychenné Family Farm, member of the Socave cooperative: traditional open-field strawberries (PGI Périgord) and unheated hydroponic remontant strawberries.
- Invenio Experimental Station (Douville): varietal research and technological innovation for fruit and vegetable growers.
🔗 invenio-fl.fr - CTIFL (Lanxade): 190 ha of experimental fields, expertise on 52 fruit and vegetable species.
🔗 ctifl.fr
The Trade Show – October 8 & 9
📍 Planasa – Avenue des Pyrénées, Le Barp (Bordeaux)
- Stands showcasing plant material, equipment, services, nurseries, research and training.
- Pitch sessions & technical workshops led by exhibitors and sponsors in a central agora.
- Outdoor demonstrations: planting, maintenance, harvesting, equipment.
- Technical visits during the show.
- Catering available on site.
Highlights
- Wednesday, October 8 – 11:00 am: Opening ceremony
- Wednesday, October 8:
- Strawberry research (10:00 am)
- Asparagus variety showcase (10:00 am)
- Blueberry fields (3:00 pm)
- Asparagus replanting (4:00 pm)
- Thursday, October 9:
- Strawberry research (10:00 am)
- Asparagus variety showcase (10:00 am)
- Blueberry fields (11:00 am)
- Asparagus replanting (3:00 pm)
- Conference: “Berries: which innovations to improve growers’ performance?” (3:00–5:00 pm)
Evening Cocktail & Show
🎭 Cabaret Music Hall Le Grain d’Folie – Wednesday, October 8 at 7:00 pm, Artigues-près-Bordeaux.
⚠️ Limited seats – registration required.
👉 Register online
Practical Information & Fees
- Technical visits (transport, lunch & translation included): €90 excl. VAT
- Evening cocktail & show: €90 excl. VAT
- Additional bus transfer: €25 excl. VAT
Exhibitors
- Outdoor stand 50 m²: €1,500 excl. VAT
- Indoor stand 24 m²: €1,400 excl. VAT
- Outdoor demonstration: €1,000 excl. VAT
- Options (electricity, furniture): available upon request
Sponsorship
- Platinum: €10,000 excl. VAT
- Gold: €5,000 excl. VAT
- Silver: €2,500 excl. VAT
- Bronze: €1,000 excl. VAT
(Administration fee: €30 excl. VAT)
📧 Contact: interco@interco-international.com – +33 5 56 10 19 10
📧 Direct contact: christian.befve@gmail.com – +33 6 86 28 63 55
👉 Registration platform
Ellen Sebrechts, de Sebrechts Groenten en Fruit (Belgique) : « Les prix commencent à baisser, mais les ventes ne décolleront qu’à la fin de la semaine prochaine » par FreshPlaza
« Les prix commencent à baisser, mais les ventes ne décolleront qu’à la fin de la semaine prochaine »

« Entre-temps, le kilo coûte environ 20 € de moins, ce qui permet de travailler avec des prix plus intéressants. Les volumes sont encore très limités pour l’instant, de sorte qu’à mesure qu’ils augmentent, les prix ne devraient que baisser. J’ai d’ailleurs remarqué lundi que les prix au cadran commençaient à descendre. J’ai aussi appris que deux autres producteurs commenceront la semaine prochaine en Belgique, de sorte que dans la période à venir, la saison devrait vraiment décoller. »
« Les ventes ne commencent réellement qu’après les vacances de printemps. Chez nous, elles ont lieu la semaine prochaine. Beaucoup de gens partent et cela ne favorise évidemment pas les ventes. Mais une fois les consommateurs de retour, nous commencerons vraiment à vendre, je pense dès vendredi prochain. D’ici là, nous recevrons de plus en plus de demandes. J’ai appris d’un de nos acheteurs de légumes, Roger De Wachter, que d’ici 2 à 3 semaines, les asperges hollandaises, issues de sols chauffés, commenceront également à être mises en marché. »

Sebregts constate néanmoins que tout le monde attend le démarrage de la saison printanière avec impatience pour reprendre de l’activité. « Nous sommes vraiment dans une période de transition. Certains articles d’hiver sont terminés. La qualité des légumes en provenance d’Espagne a été médiocre ces derniers temps, de sorte que les revendeurs sont à la recherche de nouvelles références. Nos clients nous demandent sans arrêt quels produits spéciaux ils pourraient utiliser pour mettre en valeur leur étals. L’asperge est bien sûr le produit de prédilection. »
Les asperges blanches font donc l’objet de grandes attentes, mais pour les asperges vertes, il faudra attendre un peu. « En Belgique, il semble que cela prenne un peu plus de temps que les autres années. Nous recevons des asperges vertes d’Allemagne, et nous en avons aussi eu des espagnoles qui étaient très belles. De plus, nous travaillons parfois avec des produits mexicains et les asperges françaises arrivent déjà au compte-goutte. Cependant, ces dernières sont un peu plus difficiles à vendre en Belgique. Il semble de toutes façons que les asperges vertes soient un peu moins populaires : elles ont tendance à être un peu plus chères, ce qui en fait un produit de niche réservé aux connaisseurs. »
Pour plus d’informations :
Ellen Sebrechts
Sebrechts Groenten & Fruit
Tél. : +32 32374192
info@sebrechtsfruit.be
www.sebrechtsfruit.be