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Myrtilles : la génétique à forts besoins en froid s’étoffe pour la mi et fin de saison par Fall Creek Farm & Nursery et FreshPlaza

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Fall Creek Farm & Nursery, Inc.

Myrtilles : la génétique à forts besoins en froid s’étoffe pour la mi et fin de saison

Fall Creek Farm & Nursery, Inc. prévoit de lancer la variété de myrtille à besoins élevés en froid Sekoya® Nova ‘FC15-173’ à l’occasion de Fruit Logistica 2026. Cette variété est destinée aux zones de production de mi- à fin de saison et permet d’étendre la gamme de myrtilles Sekoya afin de couvrir l’ensemble du calendrier de production.

Aux côtés de Sekoya Nova, Fall Creek présentera une sélection de variétés issues de la Fall Creek Collection, adaptées à différents niveaux de froid hivernal. Cette offre reflète le travail de sélection variétale mené par l’entreprise pour accompagner une diversité de régions de production et de fenêtres de récolte.

Selon Fall Creek, Sekoya Nova ‘FC15-173’ a démontré des performances régulières lors des essais internes, notamment en matière de répartition des calibres et de comportement post-récolte. L’entreprise indique une capacité de conservation supérieure à 60 jours, tout en maintenant une bonne qualité gustative, contre une durée de conservation estimée à environ 45 jours pour de nombreuses variétés récentes à forts besoins en froid. Les données d’essais montrent également qu’environ 80 % des fruits dépassaient 18 millimètres de diamètre, contre 20 à 50 % généralement observés pour des variétés comparables à forts besoins en froid. La variété présente par ailleurs une maturation concentrée, susceptible de faciliter une organisation plus structurée des chantiers de récolte.

Paul Nselel, Chief Commercial Officer chez Fall Creek, explique que les producteurs sont confrontés à des conditions de main-d’œuvre de plus en plus contraignantes et à des exigences accrues en matière de qualité, ce qui renforce le besoin de variétés offrant des rendements commercialisables prévisibles, une bonne fermeté et une durée de vie commerciale prolongée. Il précise que Sekoya Nova a été conçue pour répondre à ces enjeux dans les systèmes de production de mi- à fin de saison.

Mark David, Vice President et General Manager de Sekoya, indique que les évaluations ont mis en évidence la capacité de la variété à maintenir sa qualité sur des durées de stockage prolongées, offrant ainsi aux producteurs une flexibilité accrue dans le calendrier de récolte et dans la gestion post-récolte en aval.

Lors du salon, Fall Creek présentera un stand unifié mettant en avant la gamme Sekoya aux côtés d’autres plateformes de sélection variétale. L’entreprise prévoit également d’organiser une rencontre « Fall Creek & Sekoya Connect » le mercredi 4 février, de 16 h à 18 h, sur son stand.

Outre Sekoya Nova, Fall Creek prévoit de mettre en lumière plusieurs variétés de la Fall Creek Collection, couvrant différents besoins en froid, notamment KeplerBlue® ‘FCM12-038’, AzraBlue® ‘FCM14-031’, ArabellaBlue® ‘FC14-062’, LoretoBlue® ‘FC11-118’, LunaBlue® ‘FC12-205’ et ‘FCM14-057’. La présentation comprendra également du matériel en cours de développement (pipeline), en lien avec les travaux en cours sur l’adaptation régionale et le potentiel de récolte mécanique.

La société sera présente à Fruit Logistica dans le hall 1.2, stand B-50.

Pour plus d’informations :
Pavel Gonzalez
Fall Creek® Farm & Nursery
Courriel : pavelg@fallcreeknursery.com
www.fallcreeknursery.com

Ellen Kim
Tél : +1 541 517 0093
Courriel : ellenk@fallcreeknursery.com

Espagne : les mauvaises conditions météo réduisent considérablement la disponibilité des fruits rouges par FreshPlaza

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Espagne : les mauvaises conditions météo réduisent considérablement la disponibilité des fruits rouges

L’offre de fruits rouges en provenance d’Espagne reste limitée en raison du mauvais temps qui sévit dans la majeure partie du pays. Les exportateurs espagnols éprouvent de grandes difficultés à satisfaire la demande actuelle et celle des prochains jours, en vue de la Saint-Valentin.

“La saison des fraises a bien commencé en décembre, mais à partir du milieu du mois, il a commencé à faire plus froid que d’habitude et il a commencé à pleuvoir par intermittence, pendant plusieurs jours d’affilée jusqu’à maintenant”, explique un producteur et exportateur de Huelva.

“Avec une telle instabilité météorologique, la production progresse plus lentement et, en général, l’excès d’humidité provoque une plus grande destruction dans les champs. Nous effectuons une sélection plus minutieuse des fruits, ce qui se traduit par une baisse des volumes commerciaux et une augmentation des coûts”, explique-t-il.

En conséquence, la demande en Europe est supérieure à l’offre, car d’autres pays comme le Maroc et la Grèce connaissent également des problèmes météorologiques, ce qui fait grimper les prix.

“Les prévisions annoncent un temps instable pour les prochains jours, je ne pense donc pas que nous pourrons couvrir la demande pour la campagne de la Saint-Valentin”, avance l’exportateur. Les ventes de fruits rouges ont tendance à augmenter à l’approche de la Saint-Valentin”, rappelle-t-il.

“Bien que, pour l’instant, les conditions météorologiques aient été le plus grand défi de cette saison, nous espérons qu’elles se stabiliseront bientôt afin que nous puissions progresser de manière satisfaisante”, conclut-il. Date de publication: jeu. 29 janv. 2026

© FreshPlaza.fr / Joel Pitarch

Organto Foods appoints Chad Hagen to board by FreshPlaza

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Organto Foods appoints Chad Hagen to board

Organto Foods has appointed Chad Hagen to its board of directors, effective January 27, 2026. He replaces Alejandro Maldonado, who resigned from the board effective January 26, 2026.

The company, which operates in the natural and organic food sector, is headquartered in Vancouver, British Columbia, and Breda, the Netherlands. Steve Bromley, chair and co-CEO of Organto Foods, thanked Mr. Maldonado for his contributions following his departure.

Mr. Hagen has more than 30 years of experience across the food, beverage, and fresh produce industries. He currently serves as chief commercial officer at Sojo Industries, a U.S.-based company providing packaging and logistics solutions using robotics and software. Prior to this role, he spent 17 years at SunOpta Inc., where he held several commercial and customer-focused positions, most recently as chief customer officer.

Earlier in his career, Mr. Hagen worked for more than a decade in the organic fresh produce sector, with roles at Robinson Fresh, Newman’s Own Organics, Cape Organics, and Pavich Farms. His work included brand development and supply chain operations across more than 15 countries. He holds a Bachelor of Science degree in agricultural business from California Polytechnic State University, San Luis Obispo.

Following the board change, Organto Foods’ board remains composed of six directors, four of whom are considered independent. The remaining two are classified as non-independent due to their roles as officers and consultants of the company.

In connection with Mr. Hagen’s appointment, the company granted 100,000 stock options with an exercise price of US$0.85 per share, expiring on January 26, 2031, as well as 75,000 restricted share units. The stock options vest in stages, with 25 per cent vesting immediately and further portions vesting every six months. The restricted share units vest over a three-year period.

Organto Foods also provided an update on its digital marketing services agreement with Machai Capital Inc. The agreement, originally announced in November 2025, was amended and restated on December 22, 2025. Under the revised terms, Machai will provide digital marketing services, including branding, content optimisation, and search engine marketing, from January through December 2026 for a base fee of US$200,000, excluding GST.

As part of the amendment, 200,000 previously issued stock options to Machai at an exercise price of US$0.58 were cancelled and replaced with 200,000 new options at an exercise price of US$0.67. These options vest quarterly over one year and expire on December 22, 2027.

For more information
John Rathwell
Organto Foods
Email: john.rathwell@organto.com
www.organto.com Publication date: Wed 28 Jan 2026

« SaniBlues est la seule solution post-récolte 100 % naturelle et efficace pour les myrtilles sur le marché » par FreshPlaza

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Sanifruit renforce son engagement dans le secteur de la myrtille en Espagne

« SaniBlues est la seule solution post-récolte 100 % naturelle et efficace pour les myrtilles sur le marché »

La post-récolte des myrtilles reste un problème majeur pour de nombreuses entreprises espagnoles. La perte de floraison, la déshydratation et la perte de fermeté peuvent entraîner des réclamations et une baisse de la rentabilité.

“SaniBlues est la seule solution post-récolte 100% naturelle et efficace pour les myrtilles actuellement disponible sur le marché”, affirme Sanifruit, qui renforce son engagement dans le secteur des myrtilles en Espagne. “Son utilisation se consolide dans les usines nationales et chez les opérateurs qui cherchent à réduire les pertes, à améliorer la consistance de leurs lots et à s’assurer que les fruits arrivent à destination dans les meilleures conditions commerciales”, soulignent-ils.

SaniBlues se présente comme une alternative naturelle qui agit comme une couche protectrice, en maintenant l’hydratation et la texture du fruit sans avoir recours à des résidus phytosanitaires. Sa formulation biodégradable offre une réelle protection contre les principales causes de détérioration.

Efficacité prouvée par des essais officiels et des essais clients
Les essais réalisés par l’Université de Huelva et les données issues de son utilisation dans des usines nationales et internationales confirment des améliorations significatives de paramètres clés :

  • Plus grande fermeté pendant la conservation.
  • Floraison plus stable et durable, avec un meilleur aspect commercial.
  • Diminution de la perte d’eau et de poids, préservation de la turgescence.
  • Réduction jusqu’à 65 % de la quantité de fruits non commercialisables et plus grande stabilité pendant le stockage.
  • Augmentation de la durée de conservation de 50 à 70 % par rapport au témoin.

“Ce comportement plus uniforme et prévisible permet aux entreprises de travailler en toute sécurité et de réduire les incidents à destination”, souligne Sanifruit.

Plus de durée de vie, plus de liberté de gestion
L’un des avantages les plus appréciés par le secteur est la flexibilité logistique offerte par SaniBlues. Selon Sanifruit, les fruits traités conservent mieux leur qualité, ce qui permet de :

  • Ajuster les chargements en fonction de la demande réelle.
  • Réduire le stress pendant les pics de récolte.
  • Maintenir l’aspect commercial plus longtemps.
  • Minimiser les réclamations et les remises
  • Pour les usines qui travaillent avec des chaînes nationales et européennes exigeantes, cette marge supplémentaire est un avantage concurrentiel clé.

Une solution alignée sur les demandes du marché
“SaniBlues est 100% naturel, biodégradable et sans déchets, ce qui répond aux normes des principaux détaillants européens et à la demande croissante de processus plus durables et respectueux de l’environnement. En outre, comme il ne nécessite pas de gestion des eaux contaminées ni de manipulation de produits chimiques, il facilite les opérations sur les lignes de vêtements et améliore la sécurité au travail”, ajoutent-ils.

“SaniBlues s’est imposé comme la seule alternative naturelle et efficace pour le traitement post-récolte des myrtilles. Sa capacité à maintenir la fermeté, la floraison et la durée de conservation en fait un outil stratégique pour les entreprises qui cherchent à préserver la qualité de leurs baies et à augmenter leur rentabilité cette saison”, soulignent-ils.

En plus du traitement, Sanifruit offre un soutien complet via son service technique Saniservice, aidant chaque usine à mettre en œuvre correctement la solution, à ajuster les processus et à optimiser les performances post-récolte.

Sanifruit sera présent au salon Fruit Logistica 2026
Du 4 au 6 février 2026, Sanifruit revient à Berlin pour participer à une nouvelle édition de Fruit Logistica. Cette année, elle exposera dans le hall 11.2, stand A04-23, en tant que coexposant de la Generalitat Valenciana, où elle présentera toutes ses solutions post-récolte 100% naturelles.


Pour plus d’informations, veuillez contacter
Sanifruit
Formulaire de contact
sanifruit@sanifruit.com
www.sanifruit.com

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By PromPerú and FreshPlaza

Peruvian blueberry exports increase, managing distribution is crucial to prevent price drops

PromPerú

Peruvian blueberry exports increase, managing distribution is crucial to prevent price drops

The Peruvian blueberry season is centered in the United States and Europe.

“The Peruvian blueberry season 2025/26 is advancing steadily, with evident signs of increased competition in the key destination markets. By the end of week 2, Peru had exported 347,105 tons, a 20% rise from the previous season,” according to ProArándanos data derived from Senasa figures.

This increase in volume confirms the trend seen in recent seasons: a growing supply, which means shipments must be managed more carefully. “As noted in previous market analyses, price impacts are not solely due to total seasonal volume but also to the concentration of fruit within very short windows, which can create immediate pressure on the markets,” they stated.

“The United States remains the leading destination, accounting for 47% of total exports with 163,651 tons. Europe follows with 96,630 tons (28%), and China with 44,304 tons (13%). Europe, in particular, stands out with a 35% increase compared to last year, strengthening its position as a crucial market for diversifying export destinations,” PromPerú stated.

“The region of La Libertad leads shipments with 49% of the total volume, followed by Lambayeque and Ica. This regional growth has been accompanied by a strong focus on maritime transport, which now accounts for 96% of shipments, reflecting improvements in logistics and planning. However, air transport remains important for certain niches,” they stated.

The increased availability of fruit has heightened competition among different origins in international markets. Recent experience shows that a structured weekly volume distribution is crucial to prevent sharp price drops during peak production periods across multiple countries.

PromPerú is promoting a growth strategy centered on commercial planning, volume management, and diversification of destinations. The 2025/26 season emphasizes a structured approach to entering international markets, with a focus on commercial sustainability and competitiveness.

In early February, PromPerú is organizing a trade mission in the run-up to Fruit Logistica. Activities will take place in Rotterdam, Europe’s leading agri-food hub, on February 2 and 3. Eight export companies will participate in business meetings, visit the Port of Rotterdam, distribution centers, and supermarkets to better understand logistics processes, consumer behavior, and commercial potential.

The delegation will then travel to Berlin to participate in Fruit Logistica 2026 (February 4-6). Peru will be represented in the national pavilion and networking areas with international buyers, aiming to strengthen the position of its agro-export offerings in Europe.

For more information:
PromPeru
Tel: +51 979 367 355
Email: agro@promperu.gob.pe Publication date: Tue 27 Jan 2026

© FreshPlaza.com / Diana Sajami

A vendre une exploitation agricole à Mallemort dans les Bouches du Rhone avec vente directe et de très hauts revenus à l’hectare

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VENTE/TRANSMISSION d’une EXPLOITATION AGRICOLE
Le producteur des Chefs part à la Retraite
Asparagiculteur depuis plus de 30 ans sur la Commune de Mallemort dans les Bouches
du Rhone cherche son successeur pour son exploitation rentable avec ses 2 activités
principales :
Asperges vertes et production de semences hybrides lui permettant la rotation des
cultures et un bon équilibre des sols.
Avec un chiffre d’affaire de :
pour les asperges en 2025 de : 126 908.00 € HT pour une superficie de 2ha
Autres cultures : pois chiches récoltés verts 14 400€ pour 1 ha en 2025
petits pois récoltés très fin 24 200€ pour 0.4 ha en 2025
pour la multiplication des semences hybrides : 58 800.00 € HT (minimum) sur 19 ha
.
Commercialisation

  • La production de semences est vendue sous contrat avec des coopératives
  • La production des asperges, petits pois, pois chiches verts et secs est vendue en direct
    sur l’exploitation à hauteur de 10 %, 10 % sont commercialisés aux primeurs alentours et
    80 % au réseau de restaurateurs étoilés et non étoilés dans toute la France ,clients depuis
    de nombreuses années.
    (Le cédant proposait également jusqu’à l’année dernière, des mini-légumes à ce réseau
    qui serait en demande. Il a arrêté cette production dans le soucis de réduire son activité.)
    Foncier : 30 ha en location dont 1 ha de tunnels
    Toutes les terres sont à l’arrosage réseau collectif basse pression avec un prix forfaitaire
    de 110€/ha par an.
    Le personnel : motivé, formé et sérieux sous contrats saisonniers
    Prix de cession
    268 000.00 € HT comprenant le matériel, les plantations d’asperges encours de
    production, le réseau clientèle.
    Accompagnement proposé par l’exploitant
    Contact : l’Exploitant
    Didier FERREINT 06 03 61 13 16
    www.aspergesvertesmallemort.com
    aspergemallemortdidierferreint
    Asperges vertes de Mallemort