Près de 90 000 participants à Fruit Logistica 2026

Ce matin les organisateurs de Fruit Logistica ont dévoilé les chiffres de l’édition 2026. Près de 90 000 participants venus du monde entier se sont retrouvé dans les allées du Messe Berlin (contre 91 000 en 2025). « Les leaders mondiaux du secteur des produits frais ont bravé l’hiver le plus froid que l’Allemagne ait connu depuis 15 ans, du 4 au 6 février 2026, pour nouer de nouveaux contacts précieux », écrivent les organisateurs dans leur communiqué.

Reportage photo du secteur bio

Un « niveau de satisfaction élevé » selon l’enquête menée par les organisateurs
« Les exposants et les visiteurs professionnels ont attribué d’excellentes notes à FRUIT LOGISTICA 2026. Les résultats de l’enquête représentative menée auprès des visiteurs professionnels confirment un niveau élevé de satisfaction tant en ce qui concerne le succès commercial que le contenu de l’événement. De nombreux contrats commerciaux ont été conclus, ce qui garantit une conclusion positive du salon ».

Selon les premières tendances issues de l’enquête auprès des exposants, 9 exposants sur 10 sont satisfaits de leurs résultats commerciaux. Tout autant prévoient déjà de revenir au salon en 2027. Les objectifs les plus importants, à savoir « la présentation de l’entreprise », « l’acquisition de nouveaux clients » et « le suivi des clients existants », ont tous été largement atteints.

Les résultats préliminaires de l’enquête représentative menée auprès des visiteurs professionnels montrent également un niveau de satisfaction élevé : plus de 90 % des participants ont exprimé une impression générale positive de l’édition 2026 et recommanderaient l’événement à leurs collègues ou partenaires commerciaux. Neuf répondants sur dix prévoient déjà de revenir l’année prochaine. Plus de 95 % des visiteurs professionnels interrogés se sont déclarés satisfaits du succès commercial de leur visite au salon. Neuf sur dix ont salué la large gamme de produits et de services proposés.

Pays-Bas
Concernant les Pays-Bas, très largement représentés dans le hall 3.2, les exposants se projettent déjà vers la saison nationale, portée par les difficultés persistantes en Espagne et au Maroc. Si les légumes de plein champ et les pommes de terre restent sous pression, la demande en poires montre enfin des signes de reprise, dans un contexte logistique et réglementaire toujours plus complexe.

Belgique
Dans le pavillon belge l’ambiance était contrastée mais la tendance principale était à la prudence : l’optimisme domine pour la deuxième partie de la saison des poires, une fois les lots de moindre qualité écoulés. À l’inverse, les pommes, pommes de terre et légumes de plein champ souffrent de volumes élevés et de prix bas, tandis que les légumes de serre bénéficient indirectement des problèmes climatiques en Espagne et au Maroc.

Allemagne, Autriche et Suisse
Concernant l’espace germanophone, Fruit Logistica reste un rendez-vous incontournable malgré un climat de marché morose lié aux excédents, à la hausse des coûts et aux politiques agricoles. Les exposants soulignent plus que jamais le rôle stratégique du salon comme plateforme de dialogue et de réseautage, même si les grands exportateurs multiplient désormais les présences, notamment à Madrid.

Italie
La délégation italienne a affiché une forte présence avec plus de 360 stands couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur. Les technologies intelligentes, la durabilité, l’étiquetage nouvelle génération et les solutions biodégradables ont dominé les échanges, soutenus par une communication et un programme de conférences très structurés.

Espagne
Concernant l’Espagne, le mauvais temps a fortement marqué les discussions, avec des impacts sévères sur les fruits rouges, les légumes de serre, les agrumes et les avocats, même si la demande européenne reste stable. La montée en puissance des pays tiers – Afrique, Turquie, Amérique latine – et le débat autour de l’accord UE-Mercosur nourrissent les inquiétudes, dans un contexte où Fruit Logistica et Fruit Attraction sont désormais perçus comme complémentaires.

Amérique latine
Concernant l’Amérique latine, la région s’est distinguée par une présence très dynamique malgré les conditions hivernales berlinoises (avec la participation de la Colombie, du Pérou, du Mexique, de l’Argentine, de l’Uruguay, du Guatemala, du Chili, du Brésil, de l’Équateur, du Costa Rica et de la République dominicaine). Les fruits frais, le bio et les offres différenciées ont suscité un fort intérêt des importateurs européens, confirmant le rôle stratégique croissant de la région sur le marché européen.

Royaume-Uni
Les importateurs du Royaume-Uni restent préoccupés par les perturbations climatiques en Espagne, notamment pour les fraises de la Saint-Valentin, même si les volumes ont finalement été sécurisés. La délégation britannique, plus réduite cette année, a néanmoins mis en avant des innovations ciblées en maturation et en prolongation de durée de vie.

Portugal, Turquie, Pologne et Balkans
En ce qui concerne le Portugal, les inondations ont pesé lourdement sur le moral des exposants, avec des dégâts encore difficiles à évaluer sur certaines cultures. À l’inverse, les exposants turcs se projettent vers 2026 après une année 2025 marquée par le gel, tandis que la Pologne pourrait profiter de la reconfiguration du marché européen. Pour les Balkans, la participation est restée limitée, notamment du côté grec, de plus en plus tourné vers Fruit Attraction. Le kiwi a toutefois occupé une place centrale dans les échanges, aux côtés des agrumes, fruits à noyau et légumes de serre, avec une recherche active de débouchés hors UE.

Région MENA et Afrique
Concernant la région MENA et l’Afrique, les halls dédiés ont confirmé une dynamique très positive, portée par les agrumes, les dattes Medjool et les avocats. La montée en puissance de nouveaux pavillons africains et la signature de contrats précoces témoignent d’un marché européen de plus en plus réceptif à une offre africaine structurée, durable et scalable.

Chine
Concernant la Chine, le nouveau positionnement du pavillon a amélioré la visibilité sans compenser totalement l’éloignement, dans un contexte logistique toujours très incertain. Allongement des délais, pression sur les prix et montée en gamme vers les produits transformés, différenciés et technologiques ont dominé les échanges, avec un intérêt croissant pour de nouveaux marchés.

Amérique du Nord
Concernant l’Amérique du Nord, la présence est restée modeste mais stable, avec un accent marqué sur les équipements, technologies et solutions d’emballage. Les patates douces américaines, les myrtilles globalisées et quelques niches fruits frais complètent une offre largement tournée vers l’innovation au service de la filière.

Reportage photo des exposants français

Reportage photo du pavillon néerlandais

Reportage photo des exposants belges

Reportage photo de la région DACH

Reportage photo des exposants italiens

Reportage photo des exposants espagnols

Reportage photo de l’Amérique Latine
Reportage photo des exposants internationaux
Reportage photos des exposants chinois

Reportage photo Hortidaily

Reportage photo secteur bio

La prochaine édition de Fruit Logistica se tiendra du 3 au 5 février 2027 à Berlin

Photo de la première page: © FreshPlaza Date de publication: mar. 10 févr. 2026

Asperges et fruits rouges lors des International Asparagus & Berries Days

Posted on janvier 31, 2026janvier 31, 2026 by Christian

L’agenda d’Invenio

Posted on janvier 31, 2026janvier 31, 2026 by Christian

agenda invenio Télécharger

Posted on janvier 21, 2026janvier 21, 2026 by Christian

Pa Jacques Guironnet d’ASPA2 et FreshPlaza :

Les premières asperges françaises déjà disponibles !

acques Guironnet, ASPA2 :

Les premières asperges françaises déjà disponibles !

Comme chaque année en janvier, Aspa2 marque le lancement de la saison de l’asperge française. Implantée en Indre-et-Loire, l’entreprise fait partie des toutes premières à commercialiser de l’asperge nationale, ouvrant ainsi le bal d’une campagne très attendue par les opérateurs du marché. La récolte a démarré cette année le 12 janvier, dans des conditions jugées particulièrement satisfaisantes, tant sur le plan agronomique que commercial.

De « beaux calibres et une qualité » au rendez-vous dès le démarrage
« Nous avons de belles quantités et surtout de très beaux calibres pour ce début de campagne », se réjouit Jacques Guironnet gérant de l’entreprise. La qualité est, une fois encore, au cœur des priorités d’Aspa2, avec un produit répondant pleinement aux standards recherchés par le marché. « Nous avons un produit bien blanc, comme nous cherchons toujours à le faire. C’est un critère très important pour nous ».

Si les dernières semaines ont été marquées par une météo froide, celle-ci n’aurait pas pénalisé la production, bien au contraire. « D’une part, le système de chauffage sous-terrain dont nous bénéficions nous protège des températures froides. Nous avons par ailleurs eu cette année de belles végétations, ce qui a permis une bonne mise en réserve à l’automne et explique aussi les beaux calibres que nous avons ». Depuis plusieurs années, Aspa2 s’appuie sur des réseaux de chaleur performants, qui lui permettent d’assurer une précocité remarquable tout en sécurisant la régularité de la production. Un atout déterminant qui explique cette capacité à arriver sur le marché bien en amont du printemps.

Un créneau d’exception et un marché au rendez-vous
Sur le plan commercial, l’arrivée des toutes premières asperges françaises suscite toujours un engouement particulier. « Les clients sont très contents de voir arriver l’asperge. Cela annonce un printemps précoce et, en plein hiver, ça fait du bien ». En France, Aspa2 travaille principalement avec les grossistes, tout en réalisant une part significative de ses ventes à l’export, notamment vers l’Asie, plusieurs pays européens et l’Amérique du Nord.

Arriver le premier sur le marché constitue un avantage certain, même si ce positionnement correspond à un créneau bien spécifique. « C’est une production réservée à des circuits d’exception », reconnaît le dirigeant. Côté prix, les premiers retours sont jugés satisfaisants. « Dans un contexte économique plutôt morose pour beaucoup de filières, nous avons la chance d’être positionnés sur ce créneau particulier ». Fort de cette dynamique, Aspa2 ambitionne de tenir la campagne jusqu’à Pâques, période emblématique de la consommation d’asperge. « Nous bénéficions d’une bonne régularité de production, liée à nos conditions environnementales assez exceptionnelles. Pour l’instant, tout est très positif, et nous espérons que la saison se poursuivra sur cette lancée ».

Pour plus d’informations :
Jacques Guironnet
ASPA2
Tél. : +33 (0)2 47 58 95 93
info@aspa2.fr
www.aspa2.fr

Photo de la première page: © ASPA2 Date de publication: mer. 21 janv. 2026

Reportage photo : 24 000 visiteurs au Sival 2026 par FreshPlaza

Posted on janvier 20, 2026janvier 20, 2026 by Christian

Reportage photo : 24 000 visiteurs au Sival 2026

La 39e édition du SIVAL vient de s’achever. Près de 24 000 visiteurs se sont pressés au Parc des Expositions d’Angers durant les 3 jours du salon. « Une réelle performance » selon les organisateurs, au vu du « contexte économique incertain ».

Côté international, la dynamique se confirme puisque cette année le SIVAL a accueilli 69 acheteurs ciblés, 19 nationalités et généré plus de 330 rendez-vous dans le cadre de la convention d’affaires VIBE. Les visites hors les murs ont également rencontré un franc succès
permettant de mettre en lumière les atouts des entreprises du territoire.

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Les temps forts du SIVAL 2026
Conférences, forums, événements dédiés tels que FRUIT 2050…, en lien avec les grands enjeux des filières du végétal spécialisé, le SIVAL propose un contenu d’une grande richesse avec un haut degré d’expertise. Parmi toute cette programmation, l’année 2026 a été marquée par quelques temps forts : Un partenariat exceptionnel avec le CTIFL et la création d’un Podcast Les Racines du Futur®. En effet, le SIVAL se dote d’un nouvel outil permettant de diffuser plus largement les connaissances autour des filières du végétal spécialisé. Co produit avec le CTIFL, ce nouveau format vient renforcer l’engagement du SIVAL au service des filières et maintenir un lien permanent toute l’année. Les premiers épisodes ont été enregistrés dès l’ouverture du salon et les premières diffusions auront lieu au printemps sur toutes les plateformes de téléchargement de podcast.

L’innovation variétale a également fait son grand retour cette année dans le cadre du Concours SIVAL Innovation, avec 6 nouvelles variétés. Une nouvelle variété de poire sort son épingle du jeu : la poire KIARA. En dégustation sur le salon, elle a rencontré un très bon accueil. Sans oublier Agreen Défi : le Hackhaton Intelligence Artificielle permettant d’apporter des réponses concrètes aux problématiques du monde agricole

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Rendez-vous en 2027, les 12, 13 et 14 janvier pour la prochaine édition du SIVAL qui fêtera ses 40 ans.

Date de publication: ven. 16 janv. 2026

Conférence et presentation du livre de Jose Marino père de notre ami viticulteur et producteur d’asperges Pedro Martino

Posted on janvier 3, 2026janvier 3, 2026 by Christian

Reportage photo : 29ème expoSE / expoDirekt (Allemagne) par FreshPlaza

Posted on novembre 24, 2025novembre 24, 2025 by Christian

Reportage photo : 29ème expoSE / expoDirekt (Allemagne)

Cette année encore, l’ensemble du secteur des asperges et des fraises s’est retrouvé à Karlsruhe. Sur deux jours, les deux halls d’exposition ont accueilli 426 exposants venus de 16 pays qui ont présenté leurs nouveautés et leurs produits. La plupart des exposants sont originaires d’Allemagne et des Pays-Bas, mais des Français, des Polonais, des Italiens, des Espagnols et quelques Européens de l’Est ont également participé au salon. Au fil des ans, l’offre de la foire s’est considérablement élargie et aujourd’hui, un fournisseur international peut se trouver à côté d’un magasin à la ferme. « C’est vraiment ce qui fait le charme de cet événement », a déclaré un participant en soulignant le caractère unique de l’expoSE/expoDirekt.

Nouveaux exposants positifs
Bien qu’après presque 30 ans, le salon soit devenu un rendez-vous incontournable pour de nombreux fournisseurs du secteur des asperges et des petits fruits, il y a eu cette année encore plus de 60 nouveaux exposants, dont Looije Agro Technics. « Nous constatons, surtout ici en Allemagne, une vraie tendance à passer de la culture de fraises en plein champ à la culture sous abri. C’est la principale raison de notre participation, car de nombreux producteurs de petits fruits viennent traditionnellement à Karlsruhe. » Parallèlement, certains exposants reviennent après plusieurs années, notamment le fournisseur de machines Top Control du Tyrol du Sud. « Pour nous, cela fait peut-être dix ans que nous n’avons pas eu notre propre stand. À l’époque, nous n’avions qu’un portefeuille limité, ce qui faisait que nous n’avions pas notre place ici. Entre-temps, nous nous sommes développés rapidement et ce salon est la plateforme idéale pour nous. Nous reviendrons donc sans aucun doute l’année prochaine. »

Petits fruits couverts en hausse, asperges en transition
Comme le soulignent certains participants, la culture sous abri est en constante augmentation, en particulier en Allemagne, mais aussi dans d’autres pays d’Europe occidentale et centrale. En raison de la disparition des cultures traditionnelles en plein air et de l’augmentation des cultures, plus petites mais plus efficaces, sur des gouttières et sous des tunnels, la superficie totale cultivée diminue. Les experts et les fournisseurs prévoient que les producteurs qui ne suivent pas finiront par disparaître. »

Le secteur des asperges connaît une évolution similaire. « Avant, on voyait encore des producteurs laisser fleurir des parcelles plus anciennes, au sens propre comme au sens figuré. Aujourd’hui, ces parcelles sont arrachées plus tôt et replantées, la plupart du temps avec des variétés plus modernes », rapporte un fournisseur de matériel de plantation. En termes d’innovation variétale, cependant, le secteur ne suit pas encore. Limgroup a toutefois profité de l’occasion pour présenter sa nouveauté Ruralim et Enza Zaden travaille sur une nouvelle variété destinée à la culture en Europe du Nord-Ouest. Celle-sera commercialisée à partir de la saison prochaine et n’a pas encore de nom officiel.

Besoin d’alternatives durables en matière d’emballage
Un sujet brûlant dans le secteur en ce moment est la redoutable loi PPWR sur les emballages, qui entrera en vigueur à partir de 2030 dans l’ensemble de l’UE. Les fournisseurs réagissent, après plusieurs années sans vraiment d’innovations en matière d’emballage durable et appellent massivement le secteur à passer à temps à des emballages conformes à la loi PPWR. Cette évolution nécessaire doit se poursuivre dans les années à venir jusqu’à l’introduction officielle, bien que l’urgence ne semble pas encore avoir été perçue par tous les acteurs de la filière.

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Pour plus d’informations :
https://www.expo-se.de/ Date de publication: lun. 24 nov. 2025

Reprise de Naïo Technologies (FreshPlaza)

Posted on novembre 12, 2025novembre 12, 2025 by Christian

Reprise de Naïo Technologies : la société vise un CA de 11 millions d’euros en 2030

Placée en redressement judiciaire durant l’été dernier, l’entreprise toulousaine spécialiste de la robotique agricole, Naïo Technologies, a trouvé repreneur en la (nouvelle) société constituée par Matthias Carriere (son actuel directeur commercial) et Antoine Monville entrepreneur et industriel toulousain. La société va bénéficier du soutien de la région Occitanie (via un plan d’investissement de 6,4 M€) ainsi que Bpifrance et Mirova

Grâce à cette reprise, la société fondée en 2011 et qui développe et commercialise des robots autonomes 100 % électrique permettant de soulager les producteurs dans leurs tâches quotidiennes, mais également de réduire de 50 à 70 % l’usage des herbicides, va ainsi pouvoir accélérer son développement industriel.

« Les priorités du nouveau plan d’action portent sur la montée en puissance de la production, le renforcement du réseau de distribution européen et la consolidation des activités R&D, avec un objectif de retour à l’équilibre opérationnel d’ici 2028 », indique le communiqué. La société vise ainsi une centaine robots produites par an d’ici 3 ans et un chiffre d’affaires de 11 millions d’euros en 2030.

Pour plus d’informations :
naio-technologies.com

Posted on novembre 7, 2025novembre 7, 2025 by Christian

Les robots au service des agriculteurs : des pilotes à la pratique par FreshPlaza

Penser et développer de nouvelles techniques n’est une réussite que si les producteurs parviennent à les mettre en œuvre. L’ouverture d’Hortivec, un centre de démonstration, de rencontre et d’expérience pour la technologie agricole et horticole à Wavre-Sainte-Catherine, a mis l’accent sur la mise en pratique des nouvelles techniques. Frits van Evert, de l’université et de la recherche de Wageningen, s’est également attardé sur cette question lors de son discours d’inauguration intitulé ‘From Idea to Practice: Agricultural Robots in Action’.

Frits van Evert lors de l’ouverture de l’Hortivec

Van Everts a présenté les résultats du projet Rob4Crops. Le chercheur en agriculture de précision estime que les nouvelles technologies ont un rôle important à jouer pour relever les défis dans des domaines tels que le climat et la protection des cultures. « Car si les défis sont nombreux, les robots sur le terrain ne le sont pas encore. » Il y a quelques années, il a été décidé de lancer le projet Rob4Crops, qui a permis d’identifier les obstacles à la progression des robots dans la pratique.

Capteurs et logiciels
Dans le cadre du projet, quatre pilotes à grande échelle ont été réalisés. Ils ont mis en évidence les difficultés liées à la mise en pratique des robots. Entre autres, le rôle de bons capteurs pour aider le robot à naviguer s’est avéré important. « Un robot seul ne suffit pas. Outre les capteurs, un bon logiciel de contrôle s’est également avéré crucial. »

Des projets pilotes ont été menés en France et en Grèce pour le raisin de table, en Espagne pour les pommes et aux Pays-Bas pour la betterave sucrière. Dans tous les cas, la robotique a été utilisée pour résoudre des problèmes de protection des cultures.

Tirer des leçons de la pratique
C’est en France que le projet pilote a eu le plus de succès, dans la mesure où des désherbeurs mécaniques sont désormais utilisés dans les champs, ce qui permet d’éviter ou de limiter l’utilisation d’herbicides. Van Everts s’attend à une application pratique en Espagne, où un tracteur équipé d’un pulvérisateur de précision a été utilisé, après que la conduite avec un signal GPS défaillant ait été résolu par l’ajout de techniques supplémentaires telles que Lidar.

En Grèce, la combinaison d’un tracteur et d’un pulvérisateur ne s’est pas avérée idéale pour la situation locale, car le pulvérisateur était trop lourd. L’accent a alors été mis sur la conduite autonome du tracteur.

Aux Pays-Bas, Smart Agri Technology a participé au projet pilote. L’objectif était de désherber dans la culture de la betterave à sucre, mais les producteurs se sont montrés trop sceptiques. et n’en sont pas arrivés à l’application pratique. Cependant, l’équipe de Smart Agri Technology a réussi à les faire passer à la protection des cultures de précision, avec un pulvérisateur zonal.

« Je ne vends pas de recettes », a reconnu van Everts après 3/4 d’heure d’exemples pratiques. La meilleure façon de commercialiser une nouvelle technique reste toujours un défi. Lors d’une visite des serres et des champs à Wavre-Sainte-Catherinent dans le cadre de l’ouverture d’Hortivec, les participants ont pu rencontrer diverses entreprises qui mettent également en pratique de nouvelles techniques.

https://www.youtube.com/embed/l7krcg4ZvWY?si=e11YQqdECNrEFfQ0Plusieurs vidéos sont disponibles à propos du projet Rob4Crops

Posted on novembre 7, 2025novembre 7, 2025 by Christian

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