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Les mottes d’asperges de différentes tailles qui permettent des plantations de juin à septembre et aussi de palier au manque de griffes
Por Karan Parashar, de Exotic Imports Pvt. Ltd. (la India) y FreshPlaza:»Las variedades de Sekoya debutan en la cosecha india de arándanos»
«Las variedades de Sekoya debutan en la cosecha india de arándanos»
Cuando las importaciones de Perú y Chile empiezan a reducirse casi a cero, el mercado indio del arándano empieza a abastecerse de la producción interna, explica Karan Parashar, director de Exotic Imports Pvt. Ltd. «Perú ha completado hasta ahora el 80% de su producción; solo queda algo de fruta en las explotaciones de montaña. Chile envía la mayoría de las berries a Europa, ya que los problemas de calidad limitan los envíos a la India. Los elevados costes de los fletes aéreos desde Perú hacen inviables las importaciones, por lo que la producción nacional debe llenar ese vacío de oferta. Las fincas del norte y centro de la India han empezado ya a recolectar, y la temporada se prolongará hasta marzo o abril».
Según Karan, «los productores indios utilizan variedades de bajas o nulas necesidades de frío. Eureka procede de Mountain Blue Orchards, mientras que Fall Creek suministra Biloxi, Emerald y Bianca. Planasa suministra la serie M, que incluye Manila, Malibu, Manera y Madeira. Se prevé que la producción nacional de esta temporada se sitúe entre 300 y 500 toneladas, volumen supera los 400 a 500 palés que se importan mensualmente en la India».
Los precios de las variedades nacionales igualan actualmente los de la fruta importada. «La fruta de categoría A se vende entre 15,30 y 16,39 USD por kg, y las bandejas salen a 22 USD por 1,5 kg. El pico de producción llegará a los mercados dentro de 8-10 semanas, momento en el que los precios bajarán a entre 8,70 y 11 USD por kg. El periodo enero-abril es relativamente corto, por lo que productores y distribuidores deben actuar con cautela para equilibrar la oferta y los precios de mercado».
Karan destaca que la India exporta al Golfo algunos arándanos cultivados en el país. «Las explotaciones de Madhya Pradesh producen fruta de calidad de exportación, que se envía a EAU y Dubái. Los productores de Uttarakhand también contribuyen a las exportaciones. Las primeras cosechas patentadas de Sekoya también debutarán este año, después de que los productores autorizados las plantaran el año pasado en el norte y centro de la India. En general, la calidad se mantiene firme hasta ahora, dado que la mayoría de las explotaciones solo van por su segunda o tercera cosecha».
Karan observa que la producción de frambuesas también está creciendo junto con la de arándanos. «Es un crecimiento motivado por la prohibición de las importaciones, ya que la demanda supera con creces a la oferta. Predomina el cultivo de frambuesas en campo abierto, aunque algunos volúmenes proceden también de invernaderos. En el norte, sur y centro de la India están surgiendo nuevas explotaciones de frambuesas, y la calidad de la fruta se acerca a la europea».
Los arándanos indios esquivaron los problemas el año pasado porque los principales productores exportaron los excedentes en lugar de saturar el mercado interno, afirma Karan. «Así la oferta fue adecuada y los precios se mantuvieron estables. La demanda de berries nacionales está creciendo, y los picos repentinos de volumen procedentes de nuevas explotaciones pequeñas siguen suponiendo un riesgo de caída brusca de los precios, ya que la temporada es breve, de enero a marzo o abril, por lo que los mercados tienen poco tiempo para adaptarse. La disciplina de la temporada pasada facilitó las cosas, y esperamos que este año se actúe con la misma cautela», concluye.
Para más información:
Karan Parashar
Exotic Imports / ITG Exim Pvt Ltd
Tel.: +91 99 71 801 050
karan@itgexim.com
www.exoticimports.in Fecha de publicación: mar. 27 ene. 2026
© FreshPlaza.es / Alysha Fernandes
Karan Parashar, de Exotic Imports Pvt. Ltd. (la India):
«Las variedades de Sekoya debutan en la cosecha india de arándanos»
Cuando las importaciones de Perú y Chile empiezan a reducirse casi a cero, el mercado indio del arándano empieza a abastecerse de la producción interna, explica Karan Parashar, director de Exotic Imports Pvt. Ltd. «Perú ha completado hasta ahora el 80% de su producción; solo queda algo de fruta en las explotaciones de montaña. Chile envía la mayoría de las berries a Europa, ya que los problemas de calidad limitan los envíos a la India. Los elevados costes de los fletes aéreos desde Perú hacen inviables las importaciones, por lo que la producción nacional debe llenar ese vacío de oferta. Las fincas del norte y centro de la India han empezado ya a recolectar, y la temporada se prolongará hasta marzo o abril».
Según Karan, «los productores indios utilizan variedades de bajas o nulas necesidades de frío. Eureka procede de Mountain Blue Orchards, mientras que Fall Creek suministra Biloxi, Emerald y Bianca. Planasa suministra la serie M, que incluye Manila, Malibu, Manera y Madeira. Se prevé que la producción nacional de esta temporada se sitúe entre 300 y 500 toneladas, volumen supera los 400 a 500 palés que se importan mensualmente en la India».
Los precios de las variedades nacionales igualan actualmente los de la fruta importada. «La fruta de categoría A se vende entre 15,30 y 16,39 USD por kg, y las bandejas salen a 22 USD por 1,5 kg. El pico de producción llegará a los mercados dentro de 8-10 semanas, momento en el que los precios bajarán a entre 8,70 y 11 USD por kg. El periodo enero-abril es relativamente corto, por lo que productores y distribuidores deben actuar con cautela para equilibrar la oferta y los precios de mercado».
Karan destaca que la India exporta al Golfo algunos arándanos cultivados en el país. «Las explotaciones de Madhya Pradesh producen fruta de calidad de exportación, que se envía a EAU y Dubái. Los productores de Uttarakhand también contribuyen a las exportaciones. Las primeras cosechas patentadas de Sekoya también debutarán este año, después de que los productores autorizados las plantaran el año pasado en el norte y centro de la India. En general, la calidad se mantiene firme hasta ahora, dado que la mayoría de las explotaciones solo van por su segunda o tercera cosecha».
Karan observa que la producción de frambuesas también está creciendo junto con la de arándanos. «Es un crecimiento motivado por la prohibición de las importaciones, ya que la demanda supera con creces a la oferta. Predomina el cultivo de frambuesas en campo abierto, aunque algunos volúmenes proceden también de invernaderos. En el norte, sur y centro de la India están surgiendo nuevas explotaciones de frambuesas, y la calidad de la fruta se acerca a la europea».
Los arándanos indios esquivaron los problemas el año pasado porque los principales productores exportaron los excedentes en lugar de saturar el mercado interno, afirma Karan. «Así la oferta fue adecuada y los precios se mantuvieron estables. La demanda de berries nacionales está creciendo, y los picos repentinos de volumen procedentes de nuevas explotaciones pequeñas siguen suponiendo un riesgo de caída brusca de los precios, ya que la temporada es breve, de enero a marzo o abril, por lo que los mercados tienen poco tiempo para adaptarse. La disciplina de la temporada pasada facilitó las cosas, y esperamos que este año se actúe con la misma cautela», concluye.
Para más información:
Karan Parashar
Exotic Imports / ITG Exim Pvt Ltd
Tel.: +91 99 71 801 050
karan@itgexim.com
www.exoticimports.in Fecha de publicación: mar. 27 ene. 2026
Suben los precios de las frambuesas de México por Gerardo LópezProduce Lovers y FreshPlaza
Suben los precios de las frambuesas de México
La oferta de frambuesas de México está alcanzando un estado más equilibrado. «Hace dos semanas, hubo una avalancha de frambuesas. Cuando Navidad y Año Nuevo caen a mediados de semana, siempre es muy difícil asignarlo todo, así que creo que había presión en el mercado por hacerlo correctamente», dice Gerardo López, de Produce Lovers.
Sin embargo, desde finales de la semana pasada, la oferta y la demanda están más equilibradas. «Así que nos sentimos cómodos con la situación actual de la oferta y la demanda. De hecho, puede que nos quedemos cortos para atender toda la demanda que tenemos», afirma.
En estos momentos, las frambuesas proceden de tres regiones productoras de Jalisco (México): Jocotepec, San Isidro y Tala. Allí la empresa trabaja principalmente con dos variedades de frambuesa: Amalia y Rafiki. También está probando cultivos de frambuesas Malaika y Zawadi, y está a la espera de las cosechas y las evaluaciones para determinar cómo proceder con estas dos últimas variedades.
La situación de otras berries
Esta demanda más equilibrada respecto a la oferta llega en un momento en que otras berries, como las fresas, han tenido un año difícil. «Ha sido complicado en términos de estabilidad de precios en las fresas: llovió en México y, en un momento dado, la fruta era extremadamente cara. Luego bajó rápidamente y ahora está subiendo. Ha sido una montaña rusa para las fresas», afirma López.
Mientras tanto, los precios de las frambuesas parecen diferentes a los de la temporada pasada, cuando se cotizaban muy por encima de los 20 dólares. «Este año los precios no han subido como en la campaña anterior, lo que ha afectado a la rentabilidad de los productores», señala López. «Ahora veo que los precios se están elevando, pero también se debe a que hemos tenido cielos nublados en la región productora, temperaturas más bajas y algo de lluvia. Eso afecta a la producción y, cuando hay escasez, los precios pueden subir durante unas semanas y luego volver a estabilizarse».
Para más información:
Gerardo López
Produce Lovers
Tel.: +1 (305) 407 3891
gerardo.lopez@producelovers.com
https://www.producelovers.com/
Früchte Widmann cumple una década de cultivo propio de arándanos en Chile por FreshPlaza
Früchte Widmann cumple una década de cultivo propio de arándanos en Chile
Durante muchos años, Früchte Widmann no solo se ha dedicado a la comercialización, sino también al cultivo de sus propios frutos rojos. Tras iniciar su producción propia en Rumanía en 2007, no han dejado de desarrollarse otros proyectos de cultivo; hoy en día, la empresa del sur de Alemania está activa en un total de tres continentes. Früchte Widmann adquirió una participación en el productor chileno de arándanos Valle Maule SA en 2016, por lo que esta campaña se cumplen diez años de cultivo propio de la empresa en Chile.
Además de los productores principales seleccionados, Valle Maule reúne a varios cultivadores contratados desde hace tiempo para formar un grupo consolidado de productores. Las zonas de cultivo se extienden por varias regiones del centro y el sur de Chile. La principal región de cultivo y sede de la empresa es la Región del Maule, a unos 150 kilómetros al sur de Santiago de Chile. El establecimiento selectivo de plantaciones en distintas zonas climáticas de Chile permite ampliar considerablemente la temporada de cosecha. «De este modo, los arándanos de Chile están disponibles de enero a marzo. En un total de unas 300 hectáreas solo se cultivan variedades seleccionadas. Además del cultivo propiamente dicho, la protección de las plantas, las certificaciones y la comercialización, incluida la exportación a Alemania, también se gestionan de forma centralizada, todo bajo un mismo techo», destaca Widmann GmbH.
Máxima transparencia a lo largo de toda la cadena de suministro
Está previsto producir más de 5.000 toneladas en la temporada 2026, una cantidad equivalente a tres veces el consumo anual per cápita de la ciudad de Berlín. «Estamos orgullosos de nuestros arándanos, que traemos a nuestros clientes desde Chile todos los años de enero a marzo. Además de la extraordinaria calidad de la fruta, la máxima transparencia a lo largo de toda la cadena de suministro es un auténtico valor añadido», explica el Dr. Hans Widmann, socio gerente de Früchte Widmann. La oferta y la demanda de arándanos en el mercado alemán y europeo se califican actualmente de buenas.
El equipo de Widmann visita Chile todos los años para inspeccionar personalmente el cultivo, la cosecha y la calidad de los arándanos. En la imagen, el director general, André Kirchenwitz (2º por la izquierda) de visita en Chile.
Tras la cosecha y la primera selección, los arándanos se envían a Europa. Früchte Widmann puede seguir en todo momento la ubicación del barco y las horas de llegada a fin de planificar con precisión las cantidades. Tras llegar al puerto de Róterdam, la mercancía se transporta directamente al centro de servicio de Nordgemüse, una filial de Früchte Widmann cerca de Hannover. Allí se realiza la clasificación final en equipos ultramodernos. A continuación, los arándanos se envasan en bandejas que se termosellan y etiquetan, todo ello en el mismo día, justo antes de la entrega al cliente.
Arándanos envasados para el retail alemán.
El norte de Alemania como hub ideal para los arándanos de ultramar
Especialmente en momentos delicados de la temporada, el envasado en Alemania ofrece una ventaja de calidad decisiva frente a las mercancías que llegan ya envasadas. En épocas punta, Nordgemüse procesa hasta 100 toneladas diarias de arándanos, desde la clasificación y el envasado hasta la entrega a clientes de toda Alemania. «Gracias a las cortas rutas de transporte, los clientes de Früchte Widmann suelen abastecerse directamente desde Nordgemüse», explica Widmann.
«Debido a que tenemos una ubicación céntrica en Buchholz (Aller), las distancias tanto desde el puerto como hasta nuestros clientes son especialmente cortas. El centro de servicio de Nordgemüse es, por tanto, el hub ideal para nuestros arándanos de ultramar», apunta André Kirchenwitz, director general de Früchte Widmann.
Izquierda: Cerezas recién recolectadas en Chile. Derecha: El Dr. Hans Widmann (en el centro) de visita en Chile al inicio de la cosecha, a mediados de diciembre.
Se espera un crecimiento del volumen de cerezas chilenas
«Además de arándanos, actualmente también comercializamos cerezas de productores asociados seleccionados de Chile, para lo que disponemos de cerca de 150 hectáreas. Se cultivan las variedades probadas Santina, Lapins y Regina, que se caracterizan por un buen tamaño, consistencia firme y excelente sabor. La mayoría de los campos son de árboles jóvenes, por lo que podemos esperar nuevos aumentos en los volúmenes de cosecha en los próximos años», adelanta André Kirchenwitz.
La comercialización de las cerezas chilenas comienza en diciembre de cada año y dura hasta febrero, lo que las convierte en un complemento ideal para la gama de frutas de invierno. «Las cerezas están aún menos asentadas durante la temporada baja y, por tanto, están menos en el punto de mira del consumidor. Tenemos programas de suministro estables, pero podemos abastecer a más clientes en el futuro», concluye la empresa.
Visita la empresa en el stand de Gemüsering en Fruit Logistica: pabellón 20 | B-41
Para más información:
Dr. Hans Widmann
Herbert Widmann GmbH
Karwendelstraße 9
82024 Taufkirchen
Tel.: +49 89 76 44 18
info@widmann-fruechte.de
www.widmann-fruechte.de
Une butteuse d’occasion pratiquement neuve Hermeler Leofant 32 chez Agri Affaires
Estados Unidos y Europa concentran el crecimiento de la campaña peruana de arándanos por Prom Peru y FreshPlaza
PromPerú
Estados Unidos y Europa concentran el crecimiento de la campaña peruana de arándanos
«La campaña peruana de arándanos 2025/26 avanza con un ritmo sostenido y con señales claras de un escenario más competitivo en los principales mercados de destino. Al cierre de la semana 2, Perú ha exportado 347.105 toneladas, lo que representa un crecimiento del 20% frente a la campaña anterior», según datos de ProArándanos elaborados a partir de cifras de Senasa.
Este incremento de volumen confirma la tendencia observada en campañas recientes: una oferta cada vez mayor que obliga a una gestión más precisa de los envíos. «Tal como se ha señalado en análisis previos del mercado, el impacto en los precios no responde únicamente al volumen total de la campaña, sino a la concentración de fruta en ventanas muy cortas, lo que puede generar presión inmediata en los mercados», señalan.
«Estados Unidos continúa siendo el principal destino, con 163.651 toneladas, equivalente al 47% del total exportado, seguido por Europa con 96.630 toneladas (28%) y China con 44.304 toneladas (13%). Destaca especialmente el crecimiento de Europa, que registra un aumento interanual del 35%, consolidándose como un mercado clave en la diversificación de destinos», comentan desde PromPerú.
«A nivel interno, la región de La Libertad lidera los envíos con el 49% del volumen total, seguida por Lambayeque e Ica. Este crecimiento regional ha ido acompañado por una fuerte apuesta por el transporte marítimo, que concentra el 96% de los envíos, reflejando mejoras en logística y planificación, aunque el transporte aéreo sigue siendo relevante para nichos específicos», explican.
La mayor disponibilidad de fruta ha intensificado la competencia entre orígenes en los mercados internacionales. En este contexto, la experiencia reciente demuestra que una distribución más ordenada de los volúmenes semanales es fundamental para evitar caídas bruscas de precios, especialmente en momentos de alta coincidencia con otros países productores.
PromPerú impulsa una estrategia de crecimiento basada en planificación comercial, equilibrio de volúmenes y diversificación de destinos. La campaña 2025/26 prioriza una inserción ordenada en mercados internacionales, enfocada en sostenibilidad comercial y competitividad.
En ese marco, se desarrollará una misión comercial vinculada a Fruit Logistica 2026, con una agenda en Róterdam (2 y 3 de febrero), principal hub agroalimentario de Europa. Ocho empresas exportadoras participarán en ruedas de negocios, visitas técnicas al Puerto de Róterdam y recorridos por centros de distribución y supermercados, orientados a entender dinámicas logísticas, consumo y oportunidades comerciales.
La agenda continuará en Berlín con la participación en Fruit Logistica 2026 (4 al 6 de febrero), donde el Perú estará presente en el pabellón nacional y en espacios de networking con compradores internacionales y buscará reforzar el posicionamiento de su oferta agroexportadora en Europa.
Para más información:
PromPerú
Tel.: +51 979 367 355
agro@promperu.gob.pe Fecha de publicación: lun. 26 ene. 2026
A vendre une exploitation agricole à Mallemort dans les Bouches du Rhone avec vente directe et de très hauts revenus à l’hectare
VENTE/TRANSMISSION d’une EXPLOITATION AGRICOLE
Le producteur des Chefs part à la Retraite
Asparagiculteur depuis plus de 30 ans sur la Commune de Mallemort dans les Bouches
du Rhone cherche son successeur pour son exploitation rentable avec ses 2 activités
principales :
Asperges vertes et production de semences hybrides lui permettant la rotation des
cultures et un bon équilibre des sols.
Avec un chiffre d’affaire de :
pour les asperges en 2025 de : 126 908.00 € HT pour une superficie de 2ha
Autres cultures : pois chiches récoltés verts 14 400€ pour 1 ha en 2025
petits pois récoltés très fin 24 200€ pour 0.4 ha en 2025
pour la multiplication des semences hybrides : 58 800.00 € HT (minimum) sur 19 ha
.
Commercialisation
- La production de semences est vendue sous contrat avec des coopératives
- La production des asperges, petits pois, pois chiches verts et secs est vendue en direct
sur l’exploitation à hauteur de 10 %, 10 % sont commercialisés aux primeurs alentours et
80 % au réseau de restaurateurs étoilés et non étoilés dans toute la France ,clients depuis
de nombreuses années.
(Le cédant proposait également jusqu’à l’année dernière, des mini-légumes à ce réseau
qui serait en demande. Il a arrêté cette production dans le soucis de réduire son activité.)
Foncier : 30 ha en location dont 1 ha de tunnels
Toutes les terres sont à l’arrosage réseau collectif basse pression avec un prix forfaitaire
de 110€/ha par an.
Le personnel : motivé, formé et sérieux sous contrats saisonniers
Prix de cession
268 000.00 € HT comprenant le matériel, les plantations d’asperges encours de
production, le réseau clientèle.
Accompagnement proposé par l’exploitant
Contact : l’Exploitant
Didier FERREINT 06 03 61 13 16
www.aspergesvertesmallemort.com
aspergemallemortdidierferreint
Asperges vertes de Mallemort
A vendre d’occasion une butteuse à disques pour asperges par le Bon Coin
La saison des myrtilles de Larache au Maroc démarre en force par Global First Green Land et FreshPlaza
La saison des myrtilles de Larache démarre en force
Les myrtilles marocaines, notamment celles de la région nord de Larache, arrivent sur le marché avec trois semaines de retard par rapport à la saison dernière. Les volumes sont encore modestes, mais les producteurs s’attendent à ce que la production totale dépasse celle de la saison dernière grâce à une augmentation marquée des surfaces cultivées.
Zouhir Disouria de Global First Green Land, producteur et exportateur basé à Larache, déclare : «Le développement des fruits a été ralenti par la combinaison d’un temps froid, de pluies constantes et d’un ensoleillement réduit. Les premières récoltes sont également limitées en volume, ce qui rend le début de la saison progressif. Toutefois, nous sommes convaincus que les volumes et la qualité s’amélioreront progressivement jusqu’à l’arrivée du pic de récolte en mars.»
Les premières exportations ont déjà commencé, selon Disouria. «Nous avons envoyé nos premières cargaisons aux marchés asiatiques et à la Russie. La saison commence par des expéditions aériennes et des LCL, étant donné les petites quantités. Les plus grands producteurs expédient déjà des conteneurs complets.
La forte demande en début de saison est de bon augure pour le reste de la campagne, selon le producteur. Il ajoute : «C’est une période chargée et nous recevons des demandes de devis de tous les marchés. Les acheteurs européens tâtent le terrain et se montrent très intéressés. Quant à la demande asiatique, elle est solide.
«Nous parvenons à obtenir de bons prix par rapport au début de la saison dernière, avec une augmentation de près de 15 % malgré la forte concurrence et les volumes encore disponibles sur le marché en provenance d’Amérique latine. Je pense que nos prix resteront compétitifs et se stabiliseront plus tard au même niveau que la saison dernière lorsque des volumes conséquents seront disponibles», poursuit M. Disouria.
Le début de la saison est marqué par la poursuite des procédures d’exportation strictes imposées par les autorités marocaines chargées de la sécurité alimentaire. Ces mesures, introduites en 2024 et qui semblent désormais permanentes, visent à limiter les exportations par des négociants ponctuels et exigent des exportateurs qu’ils passent des contrats avec les producteurs. Disouria explique : «Les procédures marathoniennes comprennent également des analyses exhaustives qui augmentent les coûts. Chez Global First Green Land, nous avons la chance de pouvoir exporter notre propre production».
«Nous serons présents à Fruit Logistica à Berlin en tant que visiteurs et nous nous réjouissons de discuter des perspectives de cette saison prometteuse», conclut le producteur.
Pour plus d’informations :
Zouhir Disouria
Global First Green Land
Tél : +212661902434
Courriel : zouhirdisouria@globalfirstgreenland.com
www.globalfirstgreenland.com Date de publication: jeu. 22 janv. 2026
